Sviesta Krīzes Dēļ Mēs Atvadāmies No Tradicionālajiem Franču Kruasāniem

Video: Sviesta Krīzes Dēļ Mēs Atvadāmies No Tradicionālajiem Franču Kruasāniem

Video: Sviesta Krīzes Dēļ Mēs Atvadāmies No Tradicionālajiem Franču Kruasāniem
Video: 30.DIENA - Kruasāni rulllē 2024, Novembris
Sviesta Krīzes Dēļ Mēs Atvadāmies No Tradicionālajiem Franču Kruasāniem
Sviesta Krīzes Dēļ Mēs Atvadāmies No Tradicionālajiem Franču Kruasāniem
Anonim

Bezprecedenta naftas krīzes dēļ Francijā, iespējams, pasaule īslaicīgi paliks bez franču kruasāniem. Maizes ceptuves valstī apgalvo, ka viņu nozare vēl nekad nav bijusi tik apdraudēta.

Pēdējā gada laikā sviesta cena ir pieaugusi par 92% pēc T + L.

Mūsu bizness ir zem ilgtspējīga spiediena, saka Fabians Kastanjē no Francijas cepumu un kūku ražotāju federācijas, kuru citē Lielbritānijas aizbildnis.

Pēc viņa teiktā, ar katru dienu situācija ar eļļu pasliktinās, kas var radīt reālu naftas trūkuma risku.

Sviests
Sviests

Savukārt Maizes ceptuvju federācijas pārstāvis Francijā laikrakstam Le Figaro sacīja, ka dažas maizes ceptuves ir sākušas paaugstināt savas cenas sviesta izmaksu dēļ.

Piena trūkums 2016. gadā smagi skāra Eiropu un jau pieaug, taču visvairāk cieta Francija un Francijas ražotāji.

Ņemot vērā, ka lielāko daļu valsts piena izmanto krēmam, sviestam un sieram, tas ir izraisījis redzamu cenu lēcienu.

Kruasāni
Kruasāni

25% no satura Franču kruasāni ir sviests, tāpēc tuvākajos mēnešos maiznīcas vai nu nopietni paaugstinās cenas, vai arī atradīs sviesta aizstājēju, kas tomēr atvadīsies no franču kruasāna tradicionālās garšas.

Labākajā gadījumā klienti vienkārši maksās vairāk par iecienītākajiem sviesta ēdieniem. Sliktākajā gadījumā viņiem var nākties dzīvot bez kruasāniem vai ēst tos ar margarīnu.

Ieteicams: