2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Vārds sviestmaize nozīmē maizi, kas iesmērēta ar sviestu vai burtiski tulkota no krievu valodas sviestmaize. Uz sagrieztas maizes un maizes, kas pārklāta ar sviestu vai citiem sviesta maisījumiem, tiek uzlikti dažādi produkti.
Šie produkti var būt sviests, margarīns, biezpiens, cietais siers, šķiņķis, desa, speķi, sālītas zivis, ikri vai dažādas pastētes.
Sviestmaizes bieži tiek garšotas ar majonēzi, kečupu vai sinepēm. Sagatavošanas metode, forma un attiecīgie produkti ir iemesls milzīgajam dažādas sviestmaizes.
Sviestmaizes nevajadzētu būt pārpildītam, produktu krāsās jābūt harmonijai.
Visas gatavošanas sviestmaizes parasti iedala atklātās un slēgtajās sviestmaizēs. Slēgtā sviestmaize no atvērtajām atšķiras ar to, ka pildījums ir starp divām maizes šķēlēm.
To lielās daudzveidības dēļ sviestmaižu uzklāšana ir ārkārtīgi plašs. Tie tiek izmantoti kā uzkoda, patērēti jebkurā laikā, aizstājot galveno maltīti, kas iekļauta bufetes tipa pakalpojumu klāstā - pieņemšanas, kokteiļi.
Sviestmaizes var nosacīti sadalīt pēc pasniegšanas temperatūras - aukstas un karstas. Karstas sviestmaizes siltu vai cep pirms pasniegšanas. Dažādās nacionālajās virtuvēs pārsvarā dominē auksti ceptie izstrādājumi. Aukstajām sviestmaizēm ir vienkārša recepte, un tām nav nepieciešama produktu termiska apstrāde.
Foto: Staņislava Valkova
Sviestmaizes var atrast, aizvērt, sakost utt. Ir arī sviestmaizes grauzdiņiem, kuru pamatā ir grauzdiņi, ko sauc par kanapēm un tartletiem. Atklātās sviestmaizes visbiežāk tiek pasniegtas kā brokastis vai uzkoda, apvienojot ar dažādiem dzērieniem. Pasniedz atsevišķi, dekorēts ar tomātu, gurķu, zaļumu rozēm.
Sviestmaizes izskatās skaistas dažādās krāsās, piemēram, dzeltenā siera, rozā gaļas vai bekona, zaļo salātu lapu, melnu olīvu veidā, kas sagrieztas apļos.
Pie aukstām uzkodām var minēt šādus ēdienus: desas, zivis, ikri, dzeltenais siers, siers, aukstas olas, želejas mājputni, gaļa, desa, fileja, šķiņķis un citas.
Gan svētku sviestmaizes, gan parastās sviestmaizes katrai dienai lieliski piesātina un tiek ātri pagatavotas.
Radot daudzveidīgu sviestmaizes un sviestmaizes tomēr tā ir visa māksla, kas nav grūta, bet tā ir jāmācās.
Ieteicams:
Saldējuma Sviestmaižu Dienā: šādi Pagatavojiet Savu Desertu
Šodien ASV svin svētkus Saldējuma sviestmaižu diena . Šis ir viens no visbiežāk sastopamajiem vasaras desertiem. Neviens precīzi nezina, kad un kad ienāca prātā ideja par saldējuma sviestmaizi, taču bildēs redzams, ka cilvēki šādus gardumus ēda divdesmitā gadsimta sākumā.
Padomi Sviestmaižu Pagatavošanai
Sviestmaizes ir vienas no visvieglāk sagatavojamām un iespaidīgajām uzkostām. Tie ir neaizstājami bērna dzimšanas dienā, piknikā, un jūs varat tos ņemt kastē, lai ēst pusdienās, kamēr jūs atpūšaties darbā. Ja jums ir nepieciešams pagatavot daudz sviestmaižu, jūs varat atvieglot savu darbu, izveidojot nelielu ražošanas līniju.
Šodien Mēs Atzīmējam Oficiālo Sviestmaižu Dienu
Mūsdienās pasaulē tiek atzīmēta trešā populārākā ēdiena pasaulē diena - sviestmaize. Tam ir neskaitāmas variācijas, un to jebkurā laikā var ēst gan mazi, gan veci. Sviestmaižu dienā mēs ieskatāmies to pagatavošanas receptēs. Dažādās planētas daļās tie ir ārkārtīgi atšķirīgi.
Sviestmaižu Veidi
Sviestmaizes var atvērt vai aizvērt. Atvērtās sviestmaizes gatavo no 1–1,5 cm biezām maizes šķēlēm ar taisnstūra, trīsstūra vai apaļu formu, uz kuras tiek uzklāts ar krējumu saputots sviests un vienādas gaļas, zivju, piena produktu vai vairāku veidu šķēles.
Kā Pagatavot Veselīgas Sviestmaizes
Sviestmaizes var būt noderīgas. Pasauli pārņem īsts sviestmaižu trakums - pat itāļi, kas ir vārīta ēdiena cienītāji, uzsver panini un brušetas. Jūs varat viegli pagatavot veselīgas sviestmaizes, majonēzi aizstājot ar vieglu mērci un izkaisot to uz diētiskās maizes.
