2025 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 10:26
Tunzivis satur augstas kvalitātes olbaltumvielas un tajos gandrīz nav tauku. Tas satur visas neaizvietojamās aminoskābes, kas organismam nepieciešamas tīru muskuļu audu augšanai un uzturēšanai. Tunzivju konservi var būt labs sirdij tik nepieciešamo omega-3 taukskābju avots.
Tajā pašā laikā tuncis satur dzīvsudrabu. Tāpēc ārsti iesaka grūtniecēm vai grūtniecēm vēlēties samazināt tunzivju patēriņu, tas pats attiecas arī uz barojošām mātēm un maziem bērniem.
Dzīvsudrabs ir neirotoksīns, un liela daudzuma uzņemšana var izraisīt garīgu atpalicību, smadzeņu un nervu sistēmas bojājumus gan pieaugušajiem, gan maziem bērniem. Ir noskaidrots, ka dzīvsudraba nodarītais kaitējums cilvēka ķermenim ir diezgan nopietns un neatgriezenisks.
Tunzivis ir viena no visbiežāk patērētajām zivju sugām visā pasaulē. Padoms, ko var sniegt attiecībā uz tā izmantošanu, kā arī visu citu sugu izmantošanu, kas satur dzīvsudrabu, ir patērēt tos ne biežāk kā reizi nedēļā. Visu riska grupu patēriņš būtu krasi jāierobežo.
Pētījumi ir parādījuši, ka, ja mēs ilgi un ilgi barojam kaķu tunci, rezultāts ir tā nieru bojājums. Tas pats par sevi pierāda, ka tas nav viens no visnekaitīgākajiem un veselīgākajiem ēdieniem, ko varam iekļaut savā ēdienkartē.
Tunzivis un daudzas citas zivju sugas satur lielu daudzumu nepiesātināto tauku. Kaut arī daudzi prātīgi cilvēki ēd zivis, lai samazinātu piesātināto tauku patēriņu, pārmērīga lietošana var būt kaitīga.
Tunzivis satur ļoti maz E vitamīna, kas ir svarīgs antioksidants. Kopā ar nepiesātināto tauku uzņemšanu un E vitamīna trūkumu, kas palīdz oksidatīvajiem procesiem organismā, mēs varam nopietni sabojāt imūnsistēmu.
Rezumējot, var teikt, ka liela daudzuma tunzivju lietošana mums var kaitēt divējādi.
Pirmkārt, pārmērīga olbaltumvielu uzņemšana var radīt papildu slodzi nierēm, tāpēc cilvēkiem ar traucētu nieru darbību nevajadzētu ēst visu tunzivju porciju. Otrkārt, tas pats par sevi satur dzīvsudrabu, un tādēļ, uzņemot lielākos daudzumos, tam var būt kaitīga ietekme.
Ieteicams:
Vai Palmu Eļļa Ir Noderīga Vai Kaitīga?
palmu eļļa ir ārkārtīgi plaši izplatīta visā pasaulē, un tā patēriņš turpina pieaugt. Tomēr pastāv strīdi par tā ietekmi uz cilvēka veselību. Daži to apgalvo palmu eļļa ir noderīga , bet citi norāda uz nelabvēlīgu ietekmi uz sirds un asinsvadu sistēmu.
Fitīnskābe - Vai Tā Ir Noderīga Vai Kaitīga?
Fitīnskābe , zināms arī kā fitāts , ir neatņemama vairuma riekstu, graudaugu un pākšaugu sēnalu sastāvdaļa un kalpo kā galvenā fosfora uzglabāšanas forma sēklās. To bieži pievieno anti-uzturvielām, jo tas izjauc tādu svarīgu minerālu kā dzelzs, cinks un kalcijs absorbciju.
Vai Pikantsija Ir Noderīga Vai Kaitīga?
Universālas garšvielas un gatavie buljoni ir ērtības katras mājsaimnieces dzīvē. Tie ir garšīgi, vienmēr padara ēdienu perfekti aromatizētu un atbilst praktiski jebkuram ēdienam - no salātiem līdz praktiski jebkurai nacionālajai virtuvei. Veicinot veselīgu dzīvesveidu, mēs arvien vairāk sākam sev jautāt - noderīgs vai kaitīgs ir īpašs ēdiens vai garšviela.
Vai Grilēta Gaļa Ir Noderīga Vai Kaitīga?
Barbekjū gatavošana un grilēšana var būt problemātiska divu iemeslu dēļ. Pirmkārt, kokogles un koks sadedzina un izdala "netīrus" elementus, ne tikai ogļūdeņražus, bet arī mazas kvēpu daļiņas, kas piesārņo gaisu un var pasliktināt sirds un plaušu problēmas.
Vai Suši Ir Noderīga Vai Kaitīga Pārtika?
Suši ir īsta delikatese, kuru lielākajai daļai cilvēku patīk ēst, it īpaši, ja viņi ir izveidojuši diētu un ievēro savu ēdienkarti. Garšu ekstravagants, kas tiek uzskatīts par aerobatiku un tiek piedāvāts labākajos restorānos un specializētajos suši bāros.