2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Vai mums katru dienu vajadzētu ēst olu dzeltenumus?
Šis jautājums, iespējams, bieži rodas jūsu galvā, it īpaši, ja jums ir cita diēta. Jūs domājat, ka ir cilvēki, kuri katru rītu apēd vienu olu, kas viņus uztur ilgāk un pilnībā samazina izsalkumu, un jūs domājat, kāpēc?
Tas ir ievērojams, kā olbaltumvielu omlete brokastis tiek gatavotas gandrīz visur Losandželosā. Jāatzīmē, ka daudzi cilvēki tur ēd veselīgi. Kāpēc visi, šķiet, izvairās ēst olas dzeltenumu? Vai ēšana ir slikts ieradums un, ja nē, cik tas ir veselīgi?
Uz šiem jautājumiem atbild uztura speciāliste Kellija Plovija. Viņa profesionālais viedoklis ir tāds, ka, ja viņam jāizveido 10 superbarības saraksts, olas tajā viegli iekļausies. Tas ir mazliet ironiski, ņemot vērā, ka ola joprojām ir diezgan pārprasts ēdiens, jo vēl nesen tika uzskatīts, ka tās patēriņš veicina sirds un asinsvadu slimību attīstību.
Olas, īpaši olu baltumi, bieži tiek uzturētas daudzās diētās, pateicoties to viegli piesātinošajam proteīnam. Daudzi ir pārsteigti, uzzinot, ka dzeltenumā ir 3 grami olbaltumvielu, kas ir puse no visas olas satura.
Bet dzeltenumā ir arī viss holesterīns - 185 mg. Ieteicams uzturēt zemu holesterīna līmeni, kas nozīmē, ka dienas deva nedrīkst pārsniegt 300 mg dienā.
Tas nozīmē, ka veselīgā uzturā mēs varam iekļaut vienu olu dienā, neatdalot dzeltenumu. Papildus olbaltumvielām olu dzeltenums papildus daudziem citiem vitamīniem un minerālvielām satur D vitamīnu, fosforu, riboflavīnu, holīnu un selēnu.
Ko darīt, ja mēs vēlamies ēst vairāk nekā vienu olu dienā?
Kellija ir 3: 1 kombinācijas atbalstītāja, ti, 3 olu baltumi uz visu olu.
Šis ir viņa ieteikums brokastīm, kas jūs uzturēs pilnvērtīgu.
Par 1 porciju
Sastāvs:
½ glāze sasmalcinātu sēņu
½ bļoda spinātu
2 ēdamkarotes sasmalcināta sīpola
1 ola
3 olbaltumvielas
Gatavošanas aerosols
Sāls un pipari
Sagatavošanas metode: Izsmidziniet nelielu nelipīgu trauku ar vārīšanas aerosola kārtu. Pagatavojiet sēnes, spinātus un sīpolu apmēram 5 minūtes, līdz tie ir mīksti.
Sezona ar sāli un pipariem un samaisa. Pārnes uz nelielu trauku un noslaukiet pannu.
Sajauciet olu un olu baltumus vidējā traukā, līdz iegūstat viendabīgu maisījumu. Izsmidziniet pannu ar aerosolu un pagatavojiet olas.
Kad olas malas sāk veidoties, ielej dārzeņus un maisa, līdz olas ir gatavas.
Ieteicams:
Cik Mellenes Jāēd Katru Dienu Un Kāpēc Tās Ir Tik Noderīgas?
Mellenes ir mazi augļi, kas ir bagāti ar daudziem vitamīniem, tostarp B1 vitamīnu, B2 vitamīnu, kalciju, dzelzi, kāliju un daudziem citiem. Turklāt tie satur milzīgu daudzumu antioksidantu, kas samazina sirds un asinsvadu slimību risku, palielina asinsriti un tādējādi atbalsta asinsriti un palīdz novērst resnās zarnas vēzi.
Dzeltenumi
Dzeltenums ir viena no trim galvenajām olu daļām (čaumala, olas baltums un dzeltenums). Un, kā mēs zinām, olas dēj putnu mātītes un rāpuļi. To sauc tā dzeltenīgās krāsas dēļ, kas dažādās olās ir atšķirīga. Dzeltenuma lielums ir atkarīgs arī no olšūnas izcelsmes.
Tāpēc Katru Dienu Jāēd Sīpoli
Leģenda vēsta, ka kāzu procesiju dažās dienvidu tautās vadīja līgavainis, kurš lepni nēsāja kaklā sīpolu vainagu - jaunu ģimeņu labklājības simbolu. Kā šī tradīcija radās? Iemesls ir tāds, ka spuldzes pinumos tiek uzglabātas daudz ilgāk nekā atsevišķi.
Pārtika, Kas Jums Jāēd Katru Dienu, Lai Dzīvotu Ilgāk
Kas mums jāēd, jādzer un jādara, lai dzīvotu ilgu un veselīgu dzīvi? Daudzi cilvēki meklē atbildi uz šo jautājumu. Eksperti, kuri pēta diētas, kuru pamatā ir tikai dabiska pārtika, saka, ka noteiktu pārtikas produktu ikdienas lietošana var noteikt kvalitāti un dzīves ilgums .
Katru Dienu Mums Vajag 400-500 G Piena Vai Piena Produktu
Daudzi ēdieni tiek gatavoti, pievienojot svaigu vai jogurtu, sieru, sieru, biezpienu, krējumu un citus piena produktus. Turklāt piens pārāk bieži ir neatņemama daudzu cilvēku ikdienas ēdienkartes sastāvdaļa. Tāpēc nav neinteresanti zināt tā garšu un uzturvērtības īpašības.
