2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Zirņi kā vērtīgu olbaltumvielu avots ir lieliski piemēroti, lai aizstātu gaļu, turklāt ķermenis absorbē daudz labāk nekā gaļa.
Zirņi ir noderīgi cilvēkiem, kuri piekopj aktīvu dzīvesveidu - tie palīdz ķermenim viegli tikt galā ar stresu, apgādā to ar enerģiju un palielina tā efektivitāti.
Zirņos esošie dabiskie cukuri uzlabo atmiņu un smadzeņu darbību. Zirņu patēriņš palīdz normālai gremošanas sistēmas darbībai un palīdz pret grēmas.
Zirņi satur daudz antioksidantu, kas ir svarīgi matu un ādas veselībai un stāvoklim. Regulāra zirņu lietošana stimulē atjaunošanās procesus orgānos un audos.
Zirņos ir daudz kaloriju - simts gramos zirņu ir trīs simti kaloriju. Zirņi satur uztura šķiedrvielas un ogļhidrātus, piesātinātās taukskābes, vitamīnus A, E, H, PP, B un beta-karotīnu.
Turklāt šis dārzenis satur kalciju, magniju, nātriju, kāliju, fosforu, hloru, sēru, dzelzi, cinku, jodu, selēnu, hromu, silīciju, niķeli, titānu, alumīniju. Tikai daži augi ir bagāti ar tik dažādiem elementiem.
Zirņi ir cilvēces iecienīts ēdiens kopš desmit tūkstošiem gadu. Francijā jaunie zirņi bija ēdiens tikai aristokrātiem. Nogatavojušies zirņi bija domāti vienkāršai tautai.
Zirņi ir bagāti ar nikotīnskābi, kas pazīstama kā PP vitamīns - pietiek, lai apēstu pusi tases zirņu, lai organismam nodrošinātu šīs vielas ikdienas normu.
Regulāra zirņu lietošana uzlabo sirds muskuļa darbu, samazina sirdslēkmes un hipertensijas risku. Grēmas gadījumā ēdiet trīs vai četrus svaigus zirņus vai žāvētus, iemērctus ūdenī.
Lai ātrāk pagatavotu zirņus, iepriekš tos iemērc dažas stundas ūdenī. Zirņus vāra uz mazas uguns zem vāka, lai saglabātu visas barības vielas.
Ja ūdens vārās, pievienojiet tikai siltu ūdeni. Sāliet zirņus tieši pirms tā ir gatava. Zirņu biezeni gatavo, tiklīdz dārzeņi ir pagatavoti, lai tie nebūtu gabaliņi.
Ieteicams:
Garšīgie Zupas Noslēpumi
Kuņģa zupa ir atturības noslēpums. Ikviens, kurš ir izmēģinājis šo nevainojamo paģiru novēršanas metodi, to ir atzinis par visām reizēm. Vēdera zupa ir ideāls veids, kā atturēties pēc smagas nakts. Bet tas ir arī ļoti garšīgs un barojošs. Bet vai jūs zināt, kā to sagatavot?
Zirņu Patēriņš Rada Brīnumus Ar Veselību
Zirņi ir viens no visnoderīgākajiem pākšaugiem. Tas cilvēcei ir zināms kopš seniem laikiem. Ir noskaidrots, ka to pārtikā sāka audzēt vairāk nekā pirms 20 tūkstošiem gadu. Tās sākotnējā izcelsme ir Indoķīna, Aizkaukāzija un Etiopija. Zirņi ir ļoti cienīti Spartā, Atēnās, Ķīnā un Romas impērijā.
Bulgārijas Pērļu Garšīgie Noslēpumi
Maize mūsu valstī tiek cienīta. Bulgārs nesēž pie galda bez maizes, lai vai kā. Mūsdienās iespējas un izvēles iespējas ir ļoti lielas - sākot no pilngraudu maizes, melnās maizes, einkorn maizes līdz parlenki un visu veidu maizes izstrādājumiem.
Mājas Krējuma Garšīgie Noslēpumi
Vai jums patīk ēst ievārījumu? Ja jūs esat cukura kārdinājumu cienītājs, tad mēs esam pārliecināti, ka krēmi ir viena no lietām, kuru neaizmirstat izmēģināt. Ikviens atceras garšu mājās gatavots krējums savai vecmāmiņai. Ja esat bijis bērnudārzā, jums noteikti pēcpusdienā ir pasniegta pašmāju olu krēms.
Gaļas Vietā: 3 ēstgribu Receptes Zirņu Kotletēm
Visi zina, kā pagatavot maltas kotletes, taču ir maz mājsaimnieču, kurām patīk eksperimentēt ar dažādām dārzeņu receptēm kotletēm. Īpaši garšīgas ir zirņu kotletes, kas arī ir ļoti noderīgas un ir veselīgāka alternatīva gaļai. Lūk, kā iemācīties tos pagatavot, ja vēlaties pārsteigt savus mīļos:
