Veselība Ir šajos 6 Vitamīnos! Lūk, Kā To Iegūt

Video: Veselība Ir šajos 6 Vitamīnos! Lūk, Kā To Iegūt

Video: Veselība Ir šajos 6 Vitamīnos! Lūk, Kā To Iegūt
Video: Veselība-pozitīvā domāšana 2024, Novembris
Veselība Ir šajos 6 Vitamīnos! Lūk, Kā To Iegūt
Veselība Ir šajos 6 Vitamīnos! Lūk, Kā To Iegūt
Anonim

C vitamīns ir viens no svarīgākajiem cilvēka ķermeņa vitamīniem. Tam ir liela nozīme vielmaiņas procesā, tas stimulē aknas, atvieglo oksidēšanos organismā, labi ietekmē muskuļu darbību, palielina efektivitāti, palielina pretestību, ja pastāv saaukstēšanās risks.

Vislielākais C vitamīna saturs ir jaunos un zaļajos dārzeņos un daudzos augļos - mellenēs, rožu gūžās, apelsīnos, citronos un citos, taču mums jāpatur prātā, ka tas ir nestabils un viegli iznīcināms ar gaisa piekļuvi vai termisko apstrādi. Mēs varam saglabāt vitamīnu, sasaldējot vai sterilizējot augļus vai dārzeņus, kā arī sagatavojot sulas, želejas un ievārījumus. Sterilizējot produktus cieši noslēgtos burkās, neskatoties uz augsto temperatūru, vitamīns tiek saglabāts. C vitamīns vislabāk tiek saglabāts tvaicējot.

E vitamīns
E vitamīns

E vitamīns ir ļoti svarīgs muskuļu šūnu, nervu sistēmas, dzimumdziedzeru darbam. E vitamīns ir graudaugos, eļļā, olīveļļā, zirņos, burkānos, sojas, visos lapu dārzeņos, mandelēs, valriekstos un citur.

K vitamīns ir vitamīns, kas palīdz asinīm sarecēt un labvēlīgi ietekmē aknas. Spināti, tomāti, nātres, burkāni, zemenes, cukini, ziedkāposti, zaļās augu daļas ir bagātas ar šo vitamīnu. K vitamīns ir jutīgs pret saules gaismas iedarbību, tāpēc konservētos produktus ieteicams uzglabāt tumšā vietā.

Vitamīns PP ir ļoti svarīgs nervu šūnām, ādai un endokrīnajiem dziedzeriem. Kad šī vitamīna organismā trūkst, tiek pamanīta aizkaitināmība, viegls nogurums, nogurums, ādas un nervu sistēmas bojājumi, depresija. Sēnes, burkāni, gaļa, tomāti, aknas, rīsi un gandrīz visi augļi satur šo vitamīnu.

D vitamīns
D vitamīns

D vitamīns ir pret rahītu. Tas ir ārkārtīgi svarīgi kaulu, matu, zobu veidošanā un augšanā, regulē kalcija un fosfora lietošanu. Pārtika, kas satur visvairāk D vitamīna, ir: mencu aknas un tunzivis kaviārā, sviests, piens, alus un maizes raugs, olu dzeltenums, kakao sviests. Tas satur dārzeņus kā D provitamīnu un saules gaismas ietekmē pārvēršas par D vitamīnu. Lielos daudzumos vitamīns ir indīgs, tāpēc mātēm nevajadzētu pārsniegt norādīto devu.

A vitamīnu sauc par "augšanas vitamīnu". Nodrošina labu redzi, normālu zobu un kaulu attīstību, stiprina ķermeņa pretestību, regulē vairogdziedzera darbību, stiprina ādu un gļotādas, piemīt antiklerotiska iedarbība. A vitamīns ir govs eļļā, zivju eļļā, olu dzeltenumā, kaviārā, aknās un visos citos blakusproduktos.

Augu produktos tas ir atrodams kā A provitamīns - karotīns, bet aknās tas tiek pārstrādāts A vitamīnā. Karotīnā ir daudz burkānu, tomātu, ķirbju, aprikožu, sarkano papriku, spinātu, mellenes, nātres un daudzi citi.

Ieteicams: