Cik Mums šogad Maksās Pašmāju Lyutenitsa

Video: Cik Mums šogad Maksās Pašmāju Lyutenitsa

Video: Cik Mums šogad Maksās Pašmāju Lyutenitsa
Video: Lutenitsa with eggplant in Bulgarian. Simple recipes 2024, Novembris
Cik Mums šogad Maksās Pašmāju Lyutenitsa
Cik Mums šogad Maksās Pašmāju Lyutenitsa
Anonim

Pašmāju lyutenitsa pagatavošana šogad mums izmaksās dārgāk, jo vasarā notikušo lietavu dēļ liela daļa ražas tika iznīcināta. Visnopietnākais kaitējums sarkanajiem pipariem.

Pēc zemnieku domām, spēcīgās lietavas šogad ir iznīcinājušas 65% bulgāru papriku, ziņoja laikraksts 24 Chasa.

Tas nozīmē, ka mājās gatavotas lyutenitsa sagatavošana maksās vidēji 36%. Ja pagājušajā gadā saimniekiem bija jāiztērē vidēji 1,50 BGN par burku lyutenitsa, tad šogad būs jāmaksā BGN 2,05.

Lai pagatavotu apmēram 1 kilogramu lyutenitsa, jums vajadzēs puskilogramu papriku un tomātu un apmēram 50 gramus burkānu. Pievienojiet vairāk cukura, sāls un eļļas.

Šogad tomātiem ir arī augstākas vērtības. Kilograms siltumnīcu tomātu no 1.24 BGN pieauga līdz 1.63 BGN. Tomātiem atklātos laukumos cenu pieaugums ir no 1,07 BGN par kilogramu līdz 1,35 BGN.

Pieaugušas arī burkānu vērtības - no 0,72 BGN līdz 0,90 BGN par kilogramu. Eļļai ir samazinājums - no 2,11 BGN uz litru līdz 1,96 BGN. Zemākas ir arī cukura cenas, kuras pērn tika pārdotas par 1,55 BGN par kilogramu, un šogad to var atrast par 1,05 BGN par kilogramu.

Šogad tirgū dominē Bulgārijas tomāti, kuru attiecība starp vietējo ražošanu un importu ir no 93% līdz 7%.

Ieteicams: