2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Baltajai tējai ir maiga salda garša. To audzē un novāc galvenokārt Ķīnā, Taivānā, Taizemē, Nepālas ziemeļos un austrumos. Tas ir izgatavots no auga Camellia Sinensis pumpuriem, no kuriem iegūst zaļo un melno tēju. Lai iegūtu tā saukto balto tēju, auga pumpurus, tiklīdz tie ir noplūkti, žāvē ar tvaiku. Šajā procesā tiek novērsta oksidēšanās, un tādējādi iegūtais produkts ir bagāts ar antioksidantiem.
To sauc par balto tēju smalko sudrabaini balto matiņu dēļ uz augu atvērtajiem pumpuriem. Patiesībā maz ir zināms par to, ka baltās tējas ražošana prasa lielu rūpību un piepūli. Tiek izvēlētas īpašas šķirnes, kuras dārzos audzē dažus gadus pirms pirmās ražas novākšanas.
Tēju gada laikā var uzņemt īsu brīdi, kas padara to reti un vērtīgu. Žāvēšana ar tvaiku ļauj augam nesamazināties, atšķirībā no melnās un zaļās tējas. Tā ir vismazāk apstrādāta visu veidu tēja.
Augā Camellia Sinensis ir augsts polifenolu saturs. Turklāt ir pierādīta katehīnu klātbūtne, un ir zināms, ka tie palīdz mazināt aterosklerozes plāksnes, insultu, novērst vēzi un daudz ko citu. Baltās tējas novārījuma dzeršanas priekšrocības ir dažādas. Augšējā galerijā varat redzēt vairāk pārsteidzošās baltās tējas priekšrocību.
Ieteicams:
Nezināmi Graudaugi
Graudaugi ir viendīgļlapu dzimta. Uz Zemes ir apmēram 600 ģinšu ar apmēram 10 000 sugām. Daži no tiem mums ir ārkārtīgi pazīstami, jo tos izmanto uzņēmējdarbības vajadzībām. Bet, izņemot kviešus, miežus un kukurūzu, maz no mums zina par to alternatīvajiem aizstājējiem.
Nezināmi Graudaugi: Tef
Mūsu planētas augu daudzveidība ir unikāla. Tas jo īpaši attiecas uz labību un to tūkstošiem šķirņu. Viens no nezināmiem graudaugiem mūsu platuma grādos ir tefs. Tas ir normāli, jo kultūraugu neaudzē visā pasaulē. Tef ir Āfrikas kultūru pārstāvis un ir galvenā labība Eritrejā un Etiopijā.
Ko Palīdz Baltā āmuļa Tēja?
Āmolis ir parazītisks augs, kuram, domājams, piemīt maģiskas īpašības, un agrāk tas tika izmantots kā veiksmes un auglības talismans. Pat romieši legalizēja savas laulības zem viņa, un šī paradums ir sastopams arī mūsdienās. Āmuļi aug globulāri uz tādiem kokiem kā papeles, kastaņi, vītoli un citi, un tiek uzskatīts, ka labākais āmulis ir tas, kurš aug uz augļu kokiem (bumbieriem, āboliem).
Ivana Tēja - Veselīgākā Tēja Pasaulē
Ivana tēja ir dīvains nosaukums mūsu labi pazīstamajam dzērienam, kas gatavots no dažādiem augiem. No nosaukuma uzreiz ir skaidrs, ka tā ir krievu tēja, un leģenda vēsta, ka tā tika nosaukta pēc kāda Ivana, kurš bieži bija redzams izvēlamies šāda veida tumši rozā garšaugu, tērpies sarkanīgi kreklā.
Tēja - Fakti Un Mīti
Daudz ir rakstīts par tēju un tās derīgajām īpašībām, kā arī to pielietošanu. Diemžēl lielākā daļa informācijas, kas cirkulē publiskajā telpā, ir vismaz neprecīza un dažos gadījumos absolūta absurds. Atklāsim dažus lielākos maldīgos priekšstatus par tēju.
