2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ivana tēja ir dīvains nosaukums mūsu labi pazīstamajam dzērienam, kas gatavots no dažādiem augiem. No nosaukuma uzreiz ir skaidrs, ka tā ir krievu tēja, un leģenda vēsta, ka tā tika nosaukta pēc kāda Ivana, kurš bieži bija redzams izvēlamies šāda veida tumši rozā garšaugu, tērpies sarkanīgi kreklā. Tā tēja ieguva savu nosaukumu.
Faktiski tas ir šaursloku vītolu augs, latīņu valodā Chamerion angustifolium, saukts arī par Koporas tēju, jo tas tiek izplatīts Koporas ciematā netālu no Sanktpēterburgas.
Dzēriens ir ļoti sens, un to krievi gatavo savos samovāros. Slāvi to ziemeļos tradicionāli dzēra kopš 13. gadsimta, kad to uzskatīja par dzērienu, kas deva spēku vīriešiem. Tā ir taisnība, jo Ivan tēja ir spēcīga zāle prostatas terapijā.
Mūsdienās šī tēja ir plaši pazīstama un pieprasīta Eiropā, tāpēc tā ieņem vienu no vadošajām pozīcijām Krievijas eksportā. Bulgārijā vītols aug Rilas, Pirinas un Vitošas augstajās vietās, jo tas ir starp aukstumu mīlošajām sugām. Papildus tējai, to var lietot kā zaļo lapu augu salātiem, kokteiļiem, zupām un pat omletēm.
Šim spēcīgajam augam ir iespēja apmežot uguns bojātās vietas un tāpēc to vispirms sēt uz izpostītām augsnēm. Tomēr tā ir pazīstama kā veselīgākā tēja pasaulē, un tā ir pelnīta atzinība, ka augs ir uzvarējis.
Tā labvēlīgā ietekme ir bezgalīga. C vitamīns tajā ir 6 reizes labāk pārstāvēts nekā citronos. Tas satur arī citus vitamīnus, galvenokārt B grupu un A vitamīnu.
Tanīni, pektīni un flavonoīdi ir nenovērtējamas sastāvdaļas tajā, un dzelzs, mangāns, niķelis, molibdēns, titāns, bors un varš ir mikroelementu pārstāvji. Spēcīgi pārstāvēts arī kālijs, nātrijs, kalcijs, magnijs, cinks, fosfors un litijs.
Viņi sauc Ivanu par tēju arī medus zāle, jo katrs zieds dod 25 miligramus nektāra. Un šīm sastāvdaļām ir pārsteidzoši ieguvumi visiem orgāniem un sistēmām. Tējai ir ārstnieciska un tonizējoša iedarbība, un tā stiprina ķermeņa vitālos spēkus.
Pretiekaisuma, pretsāpju un antiseptiskajai iedarbībai nav analoga starp citiem šī dzēriena veidiem. Ieteicams lietot čūlas, gastrīta, kolīta gadījumā, brūču dzīšanai un kā nomierinošu līdzekli nervu sistēmai. Novērš galvassāpes, palīdz dažādu sūdzību gadījumā - anēmija, herpes, elpošanas problēmas, ādas iekaisums.
Ieteicams dzert Ivana tēju pēc saulrieta kā palīglīdzekli organismam, lai tiktu galā ar slimībām, samazinot sirdsdarbības ātrumu un asinsspiedienu, stiprinot pretestību, pagarinot ķermeņa darbību.
Zāles malto daļu izmanto slavenās tējas pagatavošanai. Izejvielu sastāvā ir iesaistīti topi un jauni kātiņi.
Tiek pagatavota dziedinošā Ivana tēja 2-3 ēdamkarotes izejvielu litrā verdoša ūdens. Infūzija ilgst 30 līdz 40 minūtes. Tvaicēšanu var atkārtot. Vasarā to uzglabā ledusskapī un dzer kā aukstu dzērienu. Tās ārstnieciskās īpašības tiek saglabātas 3 dienas pēc sagatavošanas. Tā kā tas nesatur kofeīnu, tējas daudzums dienā nav ierobežots.
Ieteicams:
Šeit Ir Veselīgākais Dārzenis Pasaulē
Dārzeņi ir slaveni ar savām priekšrocībām. Kopš bērnudārza mums tiek mācīts, ka mums ir jāēd liels daudzums zaļumu, lai mēs būtu veseli un augtu. Nesen dietologi norāda, ka lapu dārzeņi (spināti, kāposti, kāposti, salāti, skābenes) ir diētiski un vērtīgi veselībai.
Kā Lieldienu Galds Izskatās Visā Pasaulē
Neapšaubāmi, Lieldienu olas ir tradicionāls produkts katram Lieldienu galdam. Bet papildus skaisti krāsotām olām dažādās pasaules valstīs organizē dažādus ēdienus. Klasiskais galds Bulgārijā nepieciešama cepta jēra gaļa un mājās gatavota Lieldienu kūka.
Kulinārijas Ceļojums Pa Lieldienu ēdieniem Visā Pasaulē
Kristīgajā Kristus Augšāmcelšanās - Lieldienu reliģijā tiek svinēta Jēzus Kristus augšāmcelšanās. Gatavošanās tās svinībām sākas nedēļā pirms Lieldienām, ko sauc par Lielo nedēļu. To svin 6 dienas. Šie ir senākie kristiešu svētki. Kopš 2.
Ārstnieciskā Ivana Tēja - Visi Ieguvumi Veselībai Vienuviet
Dzēriens Ivana tēja jau sen ir pazīstama Krievijā, un to meklē dažādi sabiedrības slāņi. Tas ir ražots rūpnieciski kopš 18. gadsimta beigām un tiek saukts Dilles tēja , kas nosaukta Koporie ciemata vārdā, kur tā ražošana tika organizēta pirmo reizi.
Visdārgākā Tēja Pasaulē Tiek Pagatavota No Seniem Kokiem
Neskatoties uz plaši izplatīto pārliecību, ka austrumos visi tēju lej visu diennakti, ķīnieši tēju dzer ne tik daudz - ne vairāk kā trīs reizes dienā. Visdārgākā tēja ir no Fudzjanas provinces, kas atrodas iepretim Taivānai. Gaiss tur ir pārsteidzošs, taču tas nav tējas vērtības iemesls.
