Padomi Lieldienu Olu Izvēlei

Video: Padomi Lieldienu Olu Izvēlei

Video: Padomi Lieldienu Olu Izvēlei
Video: Olu krāsošana ar dabīgām krāsām 2024, Novembris
Padomi Lieldienu Olu Izvēlei
Padomi Lieldienu Olu Izvēlei
Anonim

Tuvojoties vieniem no garšīgākajiem kristiešu svētkiem, patērētājiem jābūt uzmanīgākiem, izvēloties tradicionālos produktus Lieldienu galdam.

Ap šādiem svētkiem jau ir izveidojusies jauna tradīcija, kas nebūt nav garīga rakstura. Katru gadu dažas dienas pirms lielajiem kristīgajiem svētkiem sākas spekulācijas par pieprasītāko pārtikas produktu cenām vai kvalitāti.

Gotvach.bg iesaka būt ļoti uzmanīgiem, izvēloties olas un citus Lieldienu produktus.

Lieldienas
Lieldienas

Olu čaumalu tirdzniecība neregulētās vietās kļūst arvien izplatītāka. Nav ieteicams iegādāties olas, kas nav ledusskapī. Istabas temperatūra ievērojami samazina to glabāšanas laiku.

Galu galā nekad nevar zināt, cik dienas olas ir bijušas ārpus ledusskapja. Paturiet prātā, ka olšūnas glabāšanas laiks nav ilgāks par 28 dienām pēc olu ievietošanas ar nosacījumu, ka tā tiek pienācīgi uzglabāta.

Noteikti pārbaudiet marķējumus uz olām. Plašsaziņas līdzekļi arvien biežāk ziņo par olu tirdzniecības gadījumiem, kuru termiņš beidzas pēc 2-3 dienām. Pārtikas aģentūra mierina, ka visā valstī notiek intensīvas pārbaudes par olu, jēra un Lieldienu kūku kvalitāti. Tomēr drošākā pārbaude ir jūsu rokās.

Zemas olu cenas var būt arī satraucošas. Pagājušajā gadā tika plaši izplatīts komentārs par no Polijas ievestajām izmestajām olām, kuru kvalitāte nebūt neatbilst cerībām. Olu cenas šajās Lieldienās ir no 15-25 centiem.

Olas
Olas

Mēs atgādinām, ka olas izskats vislabāk "runā" par tās kvalitāti un piemērotību. Izvēlieties olas, kuru apvalks ir spīdīgs. Ja tas jūs nepārliecina pirms olas lietošanas, ielieciet to ūdens traukā - ja tā iegrimst apakšā, olu varat droši patērēt.

Vāra olas 6 līdz 8 minūtes. Nekad nelieciet tos karstā ūdenī tūlīt pēc izņemšanas no ledusskapja. Ieteicams arī ūdenim pievienot nedaudz sāls, un pēc to noņemšanas atstāt 2-3 minūtes atdzist pirms mizošanas.

Ieteicams: