2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kuņģī atrastās baktērijas faktiski nosaka mūsu ēšanas gaumi, saka Kalifornijas Universitātes pētnieki Sanfrancisko, kā arī eksperti no Ņūmeksikas un Arizonas universitātēm. Šī pētījuma rezultāti tika publicēti žurnālā BioEssays.
Zinātnieki ir veikuši pētījumus un secinājuši, ka baktērijas, kas atrodas kuņģa-zarnu traktā, veic ne tikai pasīvu funkciju, palīdzot mums sagremot pārtiku. Tie ietekmē arī mūsu vēlmes attiecībā uz dažādiem pārtikas produktiem un tādējādi mudina cilvēkus lietot noteiktus produktus.
Pēc pētnieku grupas domām, baktērijas atšķiras pēc nepieciešamo uzturvielu veida. Dažiem no viņiem izdzīvošanai nepieciešams cukurs, bet citiem tauki.
Saskaņā ar laboratorijas pētījumiem baktērijas pat "konkurē" par pārtiku, kā arī par vietu kuņģa-zarnu traktā. Viņi nosūta signālmolekulas uz kuņģa-zarnu trakta ceļu, kas ir savienots ar smadzenēm (tās nonāk caur vagusa nervu) un tādējādi izdodas ietekmēt mūsu ēdiena izvēli.
Molekulas ietekmē cilvēka uzvedības un fizioloģiskās reakcijas, izmantojot nervu, imūno un visbeidzot endokrīno sistēmu. Baktērijas maina nervu signālus, kas iet caur vagusa nervu, un tādējādi ietekmē mūsu garšas kārpiņas.
Turklāt tie veido ķīmiskus stimulatorus, kā arī toksīnus, kas var likt cilvēkam justies labi vai pasliktināt viņu pašcieņu. Pēc ekspertu domām, daži šo baktēriju veidi var palielināt trauksmi.
Tomēr, lietojot probiotiku, kas satur Casei lactobacilli, tas palīdzēs jūsu garastāvoklim. Zinātnieki ir pārliecināti, ka baktērijas ir labs manipulators, taču uzsver, ka ar pareizu uzturu tās var “apmānīt”.
Eksperti ir pārliecināti, ka jebkura persona ar bioloģiski aktīvo sastāvdaļu palīdzību varētu sasniegt ļoti labu līdzsvaru starp baktērijām.
Trīs universitāšu speciālistu pētījums var arī kļūt par daļu no pētījuma, kas saistīts ar vēzi. Dažas baktērijas, kas atrodas cilvēka ķermenī, var izraisīt kuņģa, kā arī citu vēzi.
Ieteicams:
Ēdiena Nosaukuma Garums Nosaka Tā Cenu
Restorāni Lielbritānijā nosaka savu ēdienu cenas atkarībā no tā, cik garš ir ēdienu nosaukums, raksta Daily Mail. Šo secinājumu izdarīja profesors Dens Gurafskis, Stenfordas universitātes valodnieks, kurš veica pētījumu par šo tēmu. Viņš ir pārskatījis vairāk nekā 6500 ēdienkartes.
Mūsu Raksturs Nosaka Mūsu Dusmu Mīlestību
Ikvienam patīk ēst noteiktas lietas vairāk nekā citas. Interesanti, ka tas, ko mēs vēlamies ēst, var pat noteikt mūsu raksturu, saka ASV zinātnieki. Amerikāņu pētījums apgalvo, ka vēlmes pikantiem ēdieniem lielā mērā nosaka cilvēku raksturs.
Kaitīgs ēdiens Iznīcina Labvēlīgās Baktērijas Kuņģī
Cilvēka zarnā ir apmēram 3500 mikrobi, kas kopā veido apmēram kilogramu cilvēka kopējā svara, informē Telegraph. Ēdot neveselīgu pārtiku, mēs faktiski iznīcinām dažas no šīm baktērijām, kas pasargā mūs no dažādām slimībām, liecina jauns pētījums.
Salātu Sagriešana Nosaka To Garšu
Tas, kā jūs sagriežat produktus salātiem, lielā mērā nosaka tā garšu, jo dažādu garšu šķēlēs produktu garša ir atšķirīga. Visus dārzeņus salātiem vajadzētu sagriezt smalkāk, jo blīvāki ir to audi - tas galvenokārt ir atkarīgs no bietēm, rāceņiem, selerijām un burkāniem.
Mūsu Iecienītā Kafija Nosaka Mūsu Iecienītāko Vīnu
Vīna glāze vakariņu laikā vai pēc tām nav tikai noderīga - tas ir patiess prieks, ja jūs sastopaties ar šo vīnogu dzērienu, kas vislabāk atbilst jūsu gaumei. Tas, kā jums patīk dzert kafiju, var arī noteikt jūsu iecienītāko vīnu. Šo attiecību specifiku atklāj populārā Ņujorkas restorāna īpašnieks Paolo Meregali.
