Mūsu Iecienītā Kafija Nosaka Mūsu Iecienītāko Vīnu

Video: Mūsu Iecienītā Kafija Nosaka Mūsu Iecienītāko Vīnu

Video: Mūsu Iecienītā Kafija Nosaka Mūsu Iecienītāko Vīnu
Video: Patiesība Par Kafiju: Kā Kofeīns Ietekmē Mūsu Miegu? (EP10) 2024, Septembris
Mūsu Iecienītā Kafija Nosaka Mūsu Iecienītāko Vīnu
Mūsu Iecienītā Kafija Nosaka Mūsu Iecienītāko Vīnu
Anonim

Vīna glāze vakariņu laikā vai pēc tām nav tikai noderīga - tas ir patiess prieks, ja jūs sastopaties ar šo vīnogu dzērienu, kas vislabāk atbilst jūsu gaumei. Tas, kā jums patīk dzert kafiju, var arī noteikt jūsu iecienītāko vīnu.

Šo attiecību specifiku atklāj populārā Ņujorkas restorāna īpašnieks Paolo Meregali. Lūk, ko vīna cilvēki, kuriem patīk melna kafija, piemēram, cukurs vai piens, izvēlētos:

Ja esat melnās kafijas cienītājs, jums piemēroti vīni ir nedaudz savelkoša garša, ar pikantu garšvielu nokrāsu un nedaudz skābu.

Viens no Meregali ieteiktajiem vīniem ir itāļu Ruche - tas nāk no Pjemontas reģiona un piedāvā sausas un augļu garšas.

Pikantie Cabernet Franc toņi patiks arī tīras rūgtas kafijas cienītājiem, uzskata eksperts. Gadījumā, ja jums nepatīk kāds no abiem vīniem, nogaršojiet vīnogu šķirnes kombināciju, kas nāk no Francijas Beaujolais reģiona, ko sauc par Beaujolais nouveau.

Kafija
Kafija

Tie, kas dod priekšroku espresso, var pievērsties sarkanajiem vīniem, kas satur tanīnu - Meregali iesaka itāļu Chianti.

Viņš definē šo vīnu aromātu kā drosmīgu un pielīdzina tos tabakas un ķiršu kombinācijai. Vēl viens piedāvājums espresso mīļotājiem ir Medoc vīni, kas ir vijolīšu un šokolādes kombinācija.

Maigākas garšas vīni patiks kafijas ar pienu mīļotājiem - Meregali iesaka, ka tie ir izturēti dzērieni, kas nav skābi un savelkoši. Viņa konkrētie priekšlikumi ir Šardonē, Amarone, Kabernetsauviņjona.

Ja jūs piecelties no rīta un jūsu pirmā doma ir tasi aromātiskas kafijas ar vismaz tējkaroti cukura, tad vakarā izvēlieties sabiedrībai vakariņu laikā saldo vīnu. Pēc Meregali domām, vispiemērotākās ir piesātinātas ar augļu garšu - Riesling, Moscato un Zinfandel.

Ja jums īpaši nepatīk kafija, taču neaizmirstiet katru dienu sākt dienu ar aromātisku tēju, kā alkoholisko dzērienu izvēlieties sauso vīnu ar pikantu garšvielu aromātu.

Ieteicams: