2025 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 10:26
Ziemassvētkos Krievijā tiek gatavoti īpaši ēdieni un dzērieni, kas ir daļa no svētku galda. Tie ir obligāta svētku Ziemassvētku pusdienu sastāvdaļa.
Saldais dzēriens tiek pasniegts Ziemassvētkos. To gatavo no 5 litriem ūdens, 800 gramiem zemeņu ievārījuma, 200 gramiem medus, 2 gramiem ingvera, 2 gramiem krustnagliņu, šķipsnas kanēļa. Pievienojiet ievārījumu un medu verdošā ūdenī, pēc piecām minūtēm pievienojiet garšvielas un pasniedziet karstu.
Cūkgaļa ar kviešu putru ir viens no krievu Ziemassvētku ēdieniem. Divus kilogramus cūkgaļas sagriež lielos gabaliņos, viegli saberž un apcep ar lielu karstumu. Vāriet kviešus, bet noņemiet no uguns, pirms tie ir pilnīgi mīksti.
Kviešus pievieno cūkgaļai un maisa. Pievieno sāli, divas skāba ābola šķēles, visu pārklāj ar kāpostu lapām. Cieši aizveriet ar vāku un cepiet 150 grādu temperatūrā pusotru stundu.
Cūkgaļas ar kviešiem vietā var pagatavot ceptu Ziemassvētku sivēnu. Sivēns ir labi mazgāts un žāvēts, sālīts no iekšpuses un ievietots paplātē ar aizmuguri uz augšu.
Viegli ieziež ar krējumu, pārlej ar kausētu sviestu un pannā ielej pusi glāzes ūdens. Cep pusotru stundu. Lai izveidotu kraukšķīgu garoziņu, cepeškrāsnī sivēnu vairākas reizes aplej ar grauzdēšanas mērci. Pasniedz ar sautētiem kāpostiem un pārkaisa ar rīvētām cieti vārītām olām.
Ziemassvētku tītars ir svarīgs Ziemassvētku galda elements. Protams, ja ir sivēns, tītaru var palaist garām. Bet, ja jūs dodat priekšroku tītaram, nevis cūkgaļai, jums vajag pusi kilogramu valriekstu, pusi kilogramu žāvētu plūmju, vienu skābu ābolu, 1 glāzi rīsu, sāli un piparus pēc garšas.
Tītaru nomazgā un piepilda ar iepriekš minēto produktu maisījumu. Kad tas ir piepildīts, šujiet. Pārziež ar 200 gramu krējuma, 50 gramu sviesta un 50 gramu majonēzes maisījumu. Cepiet pannā apmēram divas ar pusi stundas 160 grādos, pastāvīgi pārkaisa ar cepamo mērci. Pasniedziet veselu un sagrieztu uz galda.
Ieteicams:
Populāri Vācu Ziemassvētku ēdieni
Ziemassvētkos Vācijā tiek pasniegti īpaši ēdieni, bez kuriem svētki nav iedomājami. Viens no galdam nepieciešamajiem Ziemassvētku ēdieniem ir pildīts zoss ar mērci . Jums vajag veselu zosi, 3 skābus ābolus, 1 sīpolu, 2 tējkarotes miltu, 100 mililitrus vistas buljona, sāli un citas garšvielas pēc garšas.
Populāri Jūras Veltes ēdieni No Visas Pasaules
Zivis un jūras veltes ir vieni no visnoderīgākajiem, populārākajiem un izsmalcinātākajiem ēdieniem, kurus varat pasūtīt, dodoties uz šiku restorānu. Tomēr ir labi zināt, kādi ir tradicionālie zivju un jūras velšu gardumi dažādām valstīm. Tādā veidā jūs zināt, kam pievērsties, ja nolemjat doties uz galamērķi.
Populāri Rodopas ēdieni
Rodopu virtuve ir slavena kā viena no garšīgākajām virtuvēm Balkānu pussalā. Dabas un veselu paaudžu kulinārijas prasmju iedvesmots, tas izceļas ar saglabātajām tradīcijām un paradumiem, kas raksturīgi Rhodope reģionam. Šeit ir daži no slavenākajiem Rhodope receptes kas jūs aizraus ar savu vienkāršību un izcilo garšu.
Populāri ēdieni No Holandiešu Virtuves
Nīderlande mums parasti asociējas ar vējdzirnavām, kas ir viens no valsts simboliem. Vietējās virtuves īpatnības galvenokārt ir saistītas ar valsts ģeogrāfisko izvietojumu. Klimatu šeit diez vai var saukt par labvēlīgu dažādu dārzeņu un augļu audzēšanai, lai gan zaļumus audzē daudzās siltumnīcās.
Populāri Angļu Ziemassvētku ēdieni
Ziemassvētkiem Anglijā ir savas tradīcijas. Bērni priecājas par Ziemassvētku gaismām, uzmanīgi rotā Ziemassvētku eglītes savās mājās un gaida viņu Ziemassvētku dāvanas. Viņu zeķes tiek pakārtas pirms katriem Ziemassvētkiem - lai, atnākot Ziemassvētku vecītim, viņš varētu ielikt viņu dāvanas.