2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Paraugu rezultāti no aizliegtajiem 86 kg. lazanja bolognese ir gatava. Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūra (BFSA) apstiprināja zirgu DNS klātbūtni paraugos, kuri šīs nedēļas sākumā tika nosūtīti testēšanai Vācijas laboratorijā.
Paņemto paraugu analīzi veica Pārtikas kvalitātes institūts Berlīnē, Vācijā. Dati parādīja, ka zirga gaļa pirmajā izlasē tas ir 80%, bet otrajā - 50%. Visi aizturētie šāda veida produkti tiks nosūtīti iznīcināšanai uz kautuvi.
Neviena no kompetentajām iestādēm neuzņemas novērtēt, cik ilgi attiecīgo zirgu lazanju Bulgārijas tirgū piedāvā Francijas gigants Carrefour. Pēc neoficiāliem datiem, sūtījums Bulgārijā tika importēts pagājušā gada beigās.
Pēc paziņojuma, kas saņemts, izmantojot Pārtikas un barības paziņošanas sistēmu (RASFF), Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūra veic pastiprinātu produktu kontroli Bulgārijas tirgū. Pagājušajā nedēļā tika ņemti vairāk nekā 30 paraugi un nosūtīti uz "skrīninga" testu uz Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma pārtikas centru BFSA. Visi līdz šim pārbaudītie paraugi bija negatīvi.
Paredzēts nosūtīt vēl 100 paraugus DNS analīzei zirga gaļa martā, saskaņā ar Eiropas Komisijas lēmumu. Pieci paraugi šodien ir nosūtīti uz dažādām Eiropas laboratorijām.
Pēc ekspertu domām, pierādītā zirga, nevis liellopa gaļas klātbūtne attiecīgajā lazanjā nekādā veidā neapdraud cilvēku, kas iegādājās šo produktu, veselību.
Zirga gaļa ir veselīga, un daudzās valstīs to uzskata par delikatesi. Jautājums ir, cik lielā mērā ir likumīgi un morāli maldināt patērētājus ar maldinošām etiķetēm.
Ieteicams:
Sagatavojiet Perfektu Itāļu Lazanju, Izmantojot šos Padomus
Itālijas kulinārijas kultūrā ir daudz receptes ar neatkārtojamu garšu, kas ir kļuvušas ārkārtīgi svarīgas mūsu mūsdienu vēlmēs. Lazanja ir viens no bagātākajiem, iecienītākajiem un ēstgribu bagātīgākajiem ēdieniem, kuru pirmo reizi piemin ar vārdu lasanum.
Tiramisu Mēs ēdam Gadsimtiem Ilgi
Leģendu, kuras itāļi stāsta par slavenākā Botusha deserta - tiramisu - izveidošanu, ir daudz, taču viena no tām, pēc lielākās Vidusjūras reģiona iedzīvotāju domām, ir patiess. 17. gadsimtā Toskānas lielais hercogs Kosimo de Mediči III apmeklēja Sjēnu.
Pagatavosim Veselīgu Lazanju
Lazanja tas ir izgatavots ar malto gaļas pildījumu un dažiem dārzeņiem, taču ikviens to var pagatavot pēc saviem ieskatiem un pēc savas izvēles. Jūs varat likt sieru, dažāda veida desas un kāpēc gan nepadarīt to liesu - tikai ar dārzeņiem un garšvielām.
Cik Ilgi Mēs Varam Turēt Pārtiku Ledusskapī?
Mūsu ēdiens, lai cik garšīgs tas būtu pagatavots un lai cik tas varētu šķist neatvairāms, dažreiz paliek. Un ļoti bieži cīņā pret atkritumiem mēs izvairāmies tos izmest. Tāpēc, cita starpā, mēs varam to atkal izbaudīt. Tāpēc pēc katrām vakariņām, ģimenes vai draugiem mēs dabiski pārliekam pārtiku kastēs un aploksnēs saldēšanai.
Kam Mums Jāpateicas Par Lazanju?
Diez vai ir kāda mājsaimniece, kura vismaz vienu reizi nebūtu mēģinājusi pagatavot lazanju. Lai gan mēs domājam, ka lazanja ir klasisks itāļu ēdiens, citām tautām ir pretenzijas. Diena, kad ASV svin Lazanjas diena , parunāsim nedaudz vairāk par šīs kulinārijas klasikas vēsturi.
