Japānā Dārzeņus Audzē Metro Cietumos

Video: Japānā Dārzeņus Audzē Metro Cietumos

Video: Japānā Dārzeņus Audzē Metro Cietumos
Video: Cietumos trūkst uzraugu un apsargu 2024, Novembris
Japānā Dārzeņus Audzē Metro Cietumos
Japānā Dārzeņus Audzē Metro Cietumos
Anonim

Japāņu atjautība, kā arī viņu afinitāte pret mūsdienu tehnoloģijām un jauninājumiem, ir sakāmvārdā zināma. Apvienojot šīs divas funkcijas, ziņas, ka Tokijā metro tuneļos audzē dārzeņus, nevienu nepārsteigs.

Lēti, svaigi un bez nitrātiem dārzeņos, kas audzēti metro, pārliecinieties par Tokijas metro vadību.

Par to var būt pārliecināts ikviens, kurš uzdrošinās ēst svaigus zaļos salātus, kas audzēti bez dabiskas saules gaismas.

Bet kā šie dārzeņi aug betona džungļu sirdī, prom no tiešiem saules stariem, daudzi brīnīsies.

Metro
Metro

Kā augsto tehnoloģiju valstij japāņiem nav grūti tikt galā ar šiem izaicinājumiem.

Tā vietā, lai paļautos uz tradicionālo lauksaimniecību un dārzeņu stādīšanu augsnē, viņi tos audzē ar hidroponika - ūdens vidē, bez augsnes.

Pateicoties hidroponiskās dārzkopības metodēm, Tokijas metro tagad var lepoties ar pirmo dārzeņu ražu, kas iestādīta gada sākumā.

Salāti, baziliks, cigoriņi, rukola un citi lapu dārzeņi jau vairākus mēnešus aug īpaši pielāgotos pazemes tuneļos.

Patiesībā pazemes dārzu produkti ir tik populāri, ka metro vadība piegādā vairākus vietējos japāņu restorānus ar svaigiem dārzeņiem.

Hidroponika
Hidroponika

Tokijas metro tuneļos ražotie dārzeņi ir pieejami arī vairākos vietējos veikalos, kur arī klienti izbauda interesi.

Novatorisku ideju par to, kā izmantot neizmantotos metro tuneļus, faktiski deva viens no metro darbiniekiem.

Sākumā viņa tika uztverta ar skepsi, bet pēc rūpīgas vadības apsvēršanas nolēma tomēr mēģināt.

Dārzeņu audzēšanas projekts tuneļos sākās 2015. gada janvāra sākumā. Iniciatīvai būs divu gadu izmēģinājuma periods, pēc kura tiks novērtēti tā panākumi.

Ja projekts būs veiksmīgs, varas iestādes apgalvo, ka plāno palielināt ražošanu un pievienot tam salātu mērču izveidi un pat salātu piedāvājumu ar tirdzniecības automātu starpniecību.

Ieteicams: