Viltīgās Saimnieces Padomi Zivju Vienkāršākai Apstrādei

Viltīgās Saimnieces Padomi Zivju Vienkāršākai Apstrādei
Viltīgās Saimnieces Padomi Zivju Vienkāršākai Apstrādei
Anonim

Vai jūs ienīstat brīdi, kad jūsu vīrs nāk mājās ar bagātīgu zivju nozveju, un jūs nevarat priecāties kopā ar viņu laimīgajā dienā, jo jūs zināt, kas jūs gaida pēc tam. Šeit ir daži triki, kas jums atvieglos gatavošanos zivju vakariņām.

- Jūs vieglāk noņemsiet svarus, ja iepriekš berzēsit zivis ar etiķi;

- tāfele, uz kuras jūs strādājat, jāpārkaisa ar sāli, lai zivis neslīdētu;

- pirms sālīšanas izsmidziniet zivju gaļu ar pus citrona sulu;

- Ja gaļa ir tumša - ziniet, ka jūsu vakariņas nebūs diētiskākās. Tumšās zivīs ir diezgan daudz kaloriju;

- vai zivis ir labi izcepušās, uzzināsiet, pavelkot spuras uz muguras - ja tās paliek veselas, ir pienācis laiks pasniegt pie galda;

- Pēc trauku mazgāšanas, kurā jūs gatavojāt zivis, parasti ir raksturīga smaka. Lai to noņemtu, šajā katlā vāriet tēju. Vēl viena iespēja ir apkaisīt trauku ar lielu daudzumu sāls un iemērc to vismaz stundu ūdenī;

- Ja smaržo visa istaba un vēlaties, lai gaiss tiktu notīrīts ātri un viegli, uz plīts uzlieciet katliņu ar verdošu ūdeni un pievienojiet dažus pilienus lavandas spirta;

Zivis
Zivis

- Zivju elpu no rokām var noņemt, ierīvējot ar sāli un pēc tam tās noskalojot;

- Ja dažas minūtes karsē kūpinātas zivis cepeškrāsnī, tā garšos pēc svaigām zivīm.

Mēs ceram, ka jūs esat iemācījušies kaut ko jaunu un noderīgu, un zivju tīrīšana un sagatavošana pirms tās pagatavošanas jums nebūs tik nepatīkama.

Ieteicams: