2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Šokolādekad mēs esam laimīgi, šokolāde, kad esam nelaimīga, šokolāde dzimšanas dienā, šokolāde, kad mēs šķiramies ar draugu, šokolāde, kad uzturam diētu. Mēs varam atrast simtiem attaisnojumu, lai sasniegtu kakao kārdinājumu.
Par šokolādes lietošanas priekšrocībām un kaitējumu tiek pastāvīgi rakstīts, bet vai jūs tiešām domājāt, ka daži no tiem, iespējams, ir mīts?
Miljoniem cilvēku visā pasaulē pastāvīgi ēd šokolādi - nozare, kas nopelna desmitiem miljardu gadā.
Bet kas tas ir patiesība par šokolādi un tiešām viņš tāds ir noderīgs vai kaitīgscik viņi cenšas mūs pārliecināt? Skatiet, kas viņi ir maldīgi priekšstati par šokolādikas mūs jau sen ir mulsinājuši.
Šokolāde izraisa pūtītes
Nav skaidru pierādījumu, ka kakao, kas būtībā ir diezgan taukaina, izraisa pūtītes. Bet ir zināms, ka visi pārtikas produkti ar augstu cukura līmeni to dara. Vienkārši tāpēc, ka tie liek mums izdalīt vairāk sebuma un izraisa dažus iekaisuma procesus mūsu ķermenī. Kas, savukārt, noved pie pūtītēm.
Šokolāde veido dobumus
Protams, arī kakao šeit nesabojās zobus, taču tajā esošais cukurs, visticamāk, izraisīs kariesu. Tāpēc nākamreiz, kad dodaties pie zobārsta un viņi jums jautā, vai jūs ēdat ievārījumu, noteikti pieminiet brūnās joslas, kuras jūs nepalaistu garām savā ēdienkartē.
Šokolāde satur pārāk daudz kofeīna
Patiesībā tā nav taisnība. Kofeīns patiešām pastāv, bet daudzums tajā tiek definēts kā nenozīmīgs. Šokolādē ir tikpat daudz kofeīna kā tasē šokolādes piena vai kafijas bez kofeīna.
Šokolāde un holesterīns
Vai jums vajadzētu atteikties no šokolādes, ja jums ir augsts holesterīna līmenis? Nē. Pētījumi ir parādījuši, ka tauki tajos nepaaugstina holesterīna līmeni. Gluži pretēji - ja jūs ēdat saprātīgu daudzumu, tas var būt labs jūsu labajam holesterīnam. Ir pētījumi, kas arī apstiprina, ka pašai kakao ir zems glikēmiskais indekss. Un šī tumšā šokolāde var uzlabot jutību pret insulīnu cilvēkiem ar cukura diabētu.
Kādas ir šokolādes uzturvērtības?
Pēc dažu uztura speciālistu domām, tam nav absolūti nekādas uzturvērtības, kas ir ļoti nepareizi - tas ir atkarīgs no veida un šokolādes kvalitāte. Jā, patiešām kāds saldums nav tik noderīgs kā, piemēram, burkāns, bet šokolāde satur magniju, dzelzi, varu un cinku. Plus flavonoīdi, kas, kā zināms, cīnās ar vēzi.
Šokolāde ir afrodiziaks
Nekas vairāk kā mīts. Nav zinātnisku pierādījumu par šādu šokolādes ietekmi. Tātad, ja tas iedarbojas uz kādu kā afrodiziaku, tas notiek psiholoģiskā, nevis fiziskā līmenī.
Jums der tikai šokolāde ar vismaz 70% kakao
Tas nav tālu no patiesības - jo augstāks kakao saturs, jo vairāk antioksidantu tas satur. Un tomēr - nav nekas nepareizs ēst šādus kārdinājumus, kas satur 50-60% kakao saturu.
Ieteicams:
Pārtika, Kas Kļūdaini Tiek Uzskatīta Par Kaitīgu
Ja sekojat ziņām plašsaziņas līdzekļos, noteikti pamanījāt, ka viss, kas saistīts ar veselīgu uzturu, ir ļoti pretrunīgs. Vienu dienu saka, cik noderīgas ir zivis, un nākamajā dienā izrādās, ka, pārdozējot to patēriņu, mēs varam pat saindēties.
Ir Atšķirība Starp šokolādi, Kuru Mēs ēdam, Un šokolādi Vācijā
BTV eksperiments parāda, ka pastāv būtiska atšķirība starp tā paša zīmola šokolādēm, ko pārdod Bulgārijā un Vācijā. Par to ziņoja pārtikas eksperti. Studijā tika vestas divas šokolādes ar veseliem lazdu riekstiem. No pirmā acu uzmetiena kļuva skaidrs, kura šokolāde tiek pārdota Vācijā un kura - pie mums.
Kļūdaini Priekšstati Par Diētām
Lai atbrīvotos no liekajiem kilogramiem, daudzi cilvēki izmanto visbrīnišķīgākās diētas. Daži agri no rīta ēd kviešu dīgļus, citiem pusdienās ir divi valrieksti, bet vēl citiem vakariņās ir karote medus. Daudzi no šiem padomiem ir absolūti bezjēdzīgi, un daži pat ir kaitīgi.
Četrpadsmit Maldīgi Priekšstati Par Pārtiku, Kas Mūs Kavē
Vai esat kādreiz domājis, ka ne viss, ko mēs lasām un uzzinām par mums kopumā, ir absolūti patiess. Ir pēdējais laiks saprast, ka vispārpieņemtie noteikumi un paskaidrojumi nav derīgi. Tas pilnībā attiecas arī uz ēdienu, ko mēs ēdam. Nesen zinātnieki ir noraidījuši vairākas "
Četrpadsmit Maldīgi Priekšstati Par Pārtiku, Kas Mūs Kavē, Turpinājās
Saldinātāji ir kaitīgi Kopumā tas ir taisnība, jo mākslīgie saldinātāji ietekmē dabisko baktēriju floru, dažu zāļu apstrādi un sintēzi organismā un vielmaiņu kopumā. Nesen ir kļuvis skaidrs, ka izņēmums ir tikai saldinātājs ksilīts. Tas ir izgatavots no augu šķiedrām un spēj palielināt kalcija daudzumu, ko absorbē mūsu kauli, kā rezultātā samazinās to trauslums.
