2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Lieldienu gavēni ir īsta spīdzināšana cilvēkiem, kuri vēlas tos ievērot, bet pastāvīgi domā par delikatesēm, no kurām viņi spiesti sev atņemt.
Galvenā kļūda ir ēst pirms gavēņa tā, kā esat pieradis, vienkārši no ēdienkartes izslēdzot gaļu un dzīvnieku izcelsmes produktus.
Makaroni un makaronu izstrādājumi paliks jūsu rīcībā, kas, jūsuprāt, apmierinās izsalkumu. Lai badošanās būtu ne tikai patīkama, bet arī veselīga, koncentrējieties uz produktiem, kurus esat ignorējis.
Koncentrējieties uz pākšaugiem, jo tie ir rekordisti olbaltumvielu satura ziņā augu pasaulē. Pākšaugu ģimene ir milzīga, taču tie, kas pieraduši ēst gaļu, nepievērš viņiem uzmanību.
Papildus nogatavojušām pupiņām, kuras kopā ar lēcām visbiežāk sastopamas virtuves skapjos, ir desmitiem lēcu šķirņu, dažādu veidu un krāsu zirņi, sojas un aunazirņi.
Mazās sarkanās lēcas, kas satur līdz trīsdesmit pieciem procentiem olbaltumvielu, var radīt brīnišķīgu pamatu garšīgai krēmzupai. Lielās zaļās lēcas vārot saglabā formu un lieliski izskatās zupās un salātos.
Mazajai tumšajai lēcai ir riekstu garša un tā lieliski sader ar dažāda veida dārzeņiem. Lai vārītu lēcu dekorēšanai, vāriet trīs daļas ūdens un vienu daļu ielieciet mazgātās lēcas. Vāra pusstundu, līdz ūdens iztvaiko. Pēc vārīšanas pievienojiet sāli.
Ja jums ir garlaicīgi ar parastajiem vārītiem zirņiem, pagatavojiet pikantu indiešu zupu. Vāra tasi zirņu pusstundu ar zemu karstumu verdošā ūdenī.
Gatavošanas laikā nesāliet zirņus. Pievienojiet smalki sagrieztus burkānus un sīpolus, ingvera gabalu un asos piparus, kurus iepriekš esat apcepis ar garšvielām, piemēram, pipariem, kardamonu un koriandru.
Kad zirņi ir pagatavoti, pievienojiet ceptos dārzeņus un sāli un vāriet trīs minūtes. Pasniedziet zupu karstu - tas uzlādēs jūs ar enerģiju un piesātinājumu.
Uzsveriet dārzeņus ne tikai svaigus, bet arī vārītus, jo īpaši tāpēc, ka burkāniem un sēnēm ir nepieciešams nedaudz tauku, lai izšķīdinātu barības vielas.
Sīpolus var pagatavot ārkārtīgi garšīgā veidā, kas padarīs to par iecienītāko ēdienu gavēņa laikā. Sagrieziet nomizoto sīpolu lielos gredzenos, cenšoties nesadalīties. Rullējiet tos miltos un apcepiet no abām pusēm līdz zeltainam.
Tādējādi tiek saglabāta saldā sula un līdz ar to arī tās derīgās vielas. Šī sagatavošanas metode ir piemērota arī burkāniem, redīsiem un kartupeļiem. Maizei varat izmantot pilngraudu vai rudzu miltus.
Ieteicams:
Veselīga ēšana Lieldienu Gavēņa Laikā
Veselīga ēšana Lieldienu gavēņa laikā ir ļoti svarīgs jautājums, jo gavēnis iestājas ķermenim ļoti grūtā laikā - pārejā no ziemas uz pavasari, kad tiek pielāgoti visi dzīves procesi. Lai nekaitētu ķermenim un badošanās, lai uzlabotu veselību, šajā periodā mums jāpievērš uzmanība uzturam.
Maltītes Lieldienu Gavēņa Laikā
Sākas Lieldienu gavēni, tāpēc mēs nolēmām jums piedāvāt dažas vienkāršas un garšīgas receptes. Šeit mēs jums piedāvāsim divas gardas ēdienu receptes, kuras ir ļoti viegli pagatavojamas, un, ēdot tos, jūs varat pilnībā atpūsties, jo jūs nelauzīsit Lieldienas ātri.
Ko Var ēst Lieldienu Gavēņa Laikā
Lieldienu gavēnis ir visstingrākais un vissvarīgākais no visiem ierakstiem. Šajā periodā ir aizliegts pat smēķēt un dzert alkoholiskos dzērienus. Dzīvnieku izcelsmes produktu - gaļas, zivju, piena un olu, kā arī baltmaizes, kliņģeru, konfekšu un majonēzes - lietošana ir aizliegta.
Deserti Gavēņa Laikā
Lieldienu gavēņa laikā jūs varat nodoties dažādiem desertiem, nepārkāpjot baznīcas kanonu. Šajos desertos netiek izmantotas olas, piens un piena produkti. Liesie cepumi kļūst garšīgi. Sastāvdaļas: 6 glāzes miltu, 2 tases cietes, 1 glāze eļļas, 1 tējkarote cepamā soda, šķipsniņa sāls, puse tējkarotes etiķa, pusotra glāze ūdens, 2 glāzes cukura.
Šie ēdieni Ir Obligāti Gavēņa Laikā
Ziemassvētku gavēnis ir sācies, un ikviens, kurš vēlas attīrīt savu ķermeni un dvēseli, ir atteicies no dzīvnieku izcelsmes produktiem. Lai nekaitētu sev, jums jāzina, kādus pārtikas produktus izvēlēties un kā tos lietot. Dārzeņi un augļi kombinācijā ar pamata ogļhidrātu pārtiku - šie ir obligāti pareizas un veselīgas Ziemassvētku gavēņa elementi.
