2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Aktīvo patērētāju asociācija nāca klajā ar pētījumu, kas parādīja, ka 9 mēnešus pēc pēdējām sviesta pārbaudēm mūsu tirgos situācija paliek nemainīga - mēs joprojām ēdam sviestu, kas ražots no taukiem, kas nav piena produkti.
Pretēji starptautiskās CODEX sistēmas likumdošanai daži ražotāji Bulgārijā turpina sajaukt augu eļļu, ūdeņraža atkritumu taukus vai taukus.
Saskaņā ar noteikumiem eļļai jābūt no 80 līdz 82% tauku un līdz 16% ūdens. Tas attiecas ne tikai uz Bulgāriju, bet arī uz visu Eiropu. Pēc aktīvo lietotāju pārbaudes tomēr 4 no lielajiem Bulgārijas uzņēmumiem tika konstatēti rupji pārkāpumi.
Pārbaudītie zīmoli bija Bor-Chvor, Molkerel Ammerland, Sayana, Valchev, CBA, Miltex, Millker sviests, Profi Milk un divas Hraninvest eļļas. Paraugi tika nosūtīti uz 2 laboratorijām, un rezultāti bija pilnīgi identiski.
Tauki, kas nav piena produkti, ir atrodami CBA zīmola eļļā - 10%, Profi Milk - 64%, un abās Hraninvest eļļās - 48% un 38%. Ūdens saturs virs pieļaujamā tika konstatēts zīmolos CBA - 23,47%, Miltex - 36,97%, Profi Milk - 21,55% un abās Hraninvest eļļās - 41,22% un 27,8%.
Tomēr etiķetes norāda daudz zemāku ūdens saturu, nekā atrasts, un 3 no eļļu zīmoliem ūdens produktā pat netiek pieminēts.
Saskaņā ar rīkojumu par piena produktu ražošanu mūsu valstī tie, kas ražoti no taukiem, kas nav piena produkti, ir jāatzīmē kā imitācija, un uz iepakojuma jānorāda tauku aizstājēju veids, kā arī precīzs tā procentuālais daudzums no kopējā satura. preču.
Bet daži ražotāji spītīgi apiet šo likumu, maldinot patērētājus. Problēma ir tā, ka klienti maksā par piena eļļu, bet patērē palmu eļļu, bet arī tas, ka hidrogenētās eļļas ir ideāla vide patogēnu mikroorganismu attīstībai un tāpēc ir bīstama cilvēka veselībai.
Aktīvajiem patērētājiem ir aizdomas, ka šie imitācijas izstrādājumi ir plaši pieejami sabiedriskās ēdināšanas vietās, piemēram, viesnīcās, skolās un slimnīcās, tāpēc tiem nepieciešama stingrāka ražotāju uzraudzība.
Ieteicams:
Piena Produktu Ar Augu Taukiem Atzīšana
Piena produktus veikalos bieži piedāvā par aizdomīgi zemu cenu. Kāds ir viņu uztura saturs un kā atpazīt palmu no piena, mēs centīsimies jums ieteikt šādās rindās. Vispirms mums jāatzīmē, ka siers ar augu taukiem ir pārāk balts, tas izskatās gandrīz kā krīts.
Tie Ir Pārtikas Produkti, Kas NAV Veido Gāzes
Sūdzības par pietūkumu, gāzes un diskomforts kuņģī ir izplatīts. Visnepatīkamāk ir tad, kad tas notiek citu cilvēku klātbūtnē - kad atrodamies veikalā, darbā vai vakarā, kad ejam gulēt. Bieži vien citi var uzzināt par mūsu slimībām, jo pietūkums un gāze mūsu vēders rūc.
Interesanti Fakti Par Pienu, Sviestu Un Piena Produktiem
Diez vai pasaulē ir cilvēks, kuram nepatīk viens no daudzajiem piena produktiem, piemēram, siers, dzeltenais siers, sviests, krējums un daudz kas cits. Savukārt piens ir pirmais kafijas, tējas un visu veidu piena dzērienu draugs. Un, lai gan mūsdienās ir grūti iegūt īstu vai skābu pienu, tā, kā arī piena produktu popularitāte nav mazinājusies.
Firmas Pārtikas Produkti, Kas Nav Tik Biedējoši
Vārds stigmatizēt burtiski nozīmē kaut ko vai kādu skarbi nosodīt, kā arī to publiski atmaskot. Ikviens atcerētos, kas ir stigmatizēts par kaitīgu pārtiku, kuru neviens nedrīkst tvaicēt saskaņā ar vairāku uztura speciālistu un pētījumu rezultātiem šajā jomā.
Noderīgi Produkti, Kas Nav Piemēroti Gados Vecākiem Cilvēkiem
Ir zināms, ka tādi pārtikas produkti kā zivis un olas, kā arī kāposti ir veselīgi. Bet atkarībā no tā, kā šie produkti tiek pagatavoti, tajos var attīstīties mikrobi, kas vecāka gadagājuma cilvēkiem var viegli radīt problēmas. Eksperti iesaka gados vecākiem cilvēkiem izvairīties no neapstrādātu produktu lietošanas.