Makaronu Cienītāji Ir Veselīgāki

Video: Makaronu Cienītāji Ir Veselīgāki

Video: Makaronu Cienītāji Ir Veselīgāki
Video: Макароны по-флотски — невероятно вкусный рецепт! 2024, Septembris
Makaronu Cienītāji Ir Veselīgāki
Makaronu Cienītāji Ir Veselīgāki
Anonim

Reiz itāļu filmu leģenda Sofija Lorēna par savu slaido figūru teica: Visu, ko redzat, esmu parādā spagetiem. Jauni pētījumi liecina, ka tas ir pilnīgi pareizi - spageti var padarīt jūs veselīgāku. Tātad makaronu cienītāji var būt laimīgi, jo pat zinātne ir viņu pusē.

Gada Nacionālās veselības asociācijas uztura un pārtikas stratēģiju ekspertu sanāksmē ASV Veselības departamentā tika prezentēts ziņojums, saskaņā ar kuru cilvēki, kuri dod priekšroku makaroniem, visticamāk ievēros veselīgākas diētas nekā tie, kuriem nepatīk itāļu ēdieni..

Saskaņā ar pētījumu cilvēki, kas ēd makaronus, arī biežāk ēd mazāk piesātināto tauku un cukura. Spageti mīļotājiem ir arī lielāka svarīgu vitamīnu un minerālvielu, piemēram, folskābes un uztura šķiedrvielu, uzņemšana.

makaronu sagatavošana
makaronu sagatavošana

Makaroni var būt efektīvs laba uztura veidotājs, jo tas kalpo kā laba piegādes sistēma augļiem, dārzeņiem, liesai gaļai, zivīm un pākšaugiem, saka uztura speciāliste Diāna Velanda. Viņa ir arī dažu pētījumu autore prezentētajā ziņojumā. Mūsu analīze uzsver makaronu uzturvērtību kā svarīgu veselīga uztura sastāvdaļu, viņa piebilda.

Protams, tāpat kā ar jebkuru ēdienu - super vai vienkārši veselīgu, un ar makaroniem nevajadzētu pārspīlēt, brīdina eksperti. Makaronu patēriņš nedrīkst pārsniegt četras reizes nedēļā.

Eksperti iesaka izmantot tradicionālās itāļu receptes, jo tās ir ļoti tuvu ārkārtīgi veselīgai Vidusjūras diētai.

makaroni
makaroni

Ziņojums nav pirmais, kas apgalvo, ka makaroni ir saistīti ar veselīgāku dzīvesveidu. 2016. gada pētījums atklāja, ka cilvēkiem, kuri ēda makaronus, ķermeņa masas indekss, vidukļa, vidukļa un gurnu apkārtmērs, visticamāk, bija mazāks nekā cilvēkiem, kuriem tie nepatika, dod priekšroku galvenokārt maizei un citiem makaroniem.

Ieteicams: