Emblemātiskas Sviestmaizes Amerikāņu Virtuvē

Satura rādītājs:

Video: Emblemātiskas Sviestmaizes Amerikāņu Virtuvē

Video: Emblemātiskas Sviestmaizes Amerikāņu Virtuvē
Video: Karija vistas sviestmaizes 2024, Novembris
Emblemātiskas Sviestmaizes Amerikāņu Virtuvē
Emblemātiskas Sviestmaizes Amerikāņu Virtuvē
Anonim

Hamburgeri. Sviestmaizes. Gandrīz katrs amerikāņu seriāls vai filma, kas parāda tradicionālo cilvēku dzīvi, ietver burgeru un sviestmaižu ēšanu. Daži no tiem ir tradicionāli, citi ir saistīti ar laiku un tā laika modi. Tomēr daži no tiem ir parasti amerikāņu un zemāk mēs redzēsim, kas viņi ir.

Kluba sviestmaize

Mēs nevaram palīdzēt, bet sākt ar šo tipu. Īsta ikona sviestmaizes mākslā. Satur speķi, vārītu vistas krūtiņu, tomātus un salātus, kas ievietoti starp vairākām grauzdiņu šķēlītēm. Tiek uzskatīts, ka viņa vārds nāk no vietām, kur viņam visvairāk piedāvāja, - klubiem. Saskaņā ar dažām populārām teorijām pirmā kluba sviestmaize datēta ar 19. gadsimta beigām, un vecākā recepte tika atklāta 1903. gadā.

Siera steiks

Emblemātiskas sviestmaizes amerikāņu virtuvē
Emblemātiskas sviestmaizes amerikāņu virtuvē

Vēl viena populāra ikona, bet nāk no Filadelfijas. Tas sastāv no plānās šķēlēs sagriezta steika un filejas un kausēta siera, kas ievietots kraukšķīgā maizē. Tas datēts ar pagājušā gadsimta 30. gadiem un ir saistīts ar institūciju-iestādi King of Steak at Pat. Pats sāka piedāvāt hotdogus, bet kādu dienu viņš nolēma desas vietā likt plānās šķēlēs sagrieztu steiku un vārītus sīpolus. Un tā dzimst leģenda.

Rubēns

Sviestmaize radās Manhetenā 20. gadsimta sākumā. Tas ir liellopa gaļas, rudzu maizes, skābētu kāpostu, krievu mērces un Šveices siera kombinācija. Pēc viena no stāstiem šī amerikāņu sviestmaize pirmo reizi tapa Rubenas delikatesē. Varbūt jūs to nezināt, bet Rubens ir ebrejs, un ir nedaudz dīvaini gatavot liellopa sviestmaizi turpat. Bet mēs tik un tā runājam par Ameriku.

Kūka

Šī ir unikāla meksikāņu sviestmaize, kas ir pilna ar autentiskām sastāvdaļām un tiek pasniegta garšīgā bulciņā. Tos sagriež horizontāli un iesmērē ar eļļu. Tie ir piepildīti ar pupiņām, avokado, šķiņķi, jalapenos, ceptu liellopa gaļu, cūkgaļas cepeti un visiem citiem tipiskiem meksikāņu ēdieniem.

Grauzdēta siera sviestmaize

Emblemātiskas sviestmaizes amerikāņu virtuvē
Emblemātiskas sviestmaizes amerikāņu virtuvē

Un šī sviestmaize parasti ir amerikāņu. To parasti gatavo ar vismaz divu veidu sieru, kas ievietots starp divām maizes šķēlēm. Šķēles iepriekš jāieeļļo ar eļļu. Pēc šķēļu sagatavošanas jums vajadzētu tos vai nu grauzdēt, bet tradicionālāk būtu tos cept viegli, līdz tie iegūst zeltainu krāsu.

Teksasas cepta sviestmaize

Sulīgs cepetis Teksasā ir tradīcija, kas datēta ar gadiem. Ceptā sviestmaize netiek pagatavota tikai vienā noteiktā veidā. Var izmantot dažādas maizes un garnējumus, bet, neaizēnojot zvaigzni - lēni grauzdētu liellopu gaļu. Parasti lietotie sānu ēdieni ir siers, marinēti gurķi un sīpoli.

Sviestmaize ar zemesriekstu sviestu un ievārījumu

Emblemātiskas sviestmaizes amerikāņu virtuvē
Emblemātiskas sviestmaizes amerikāņu virtuvē

Un nobeigumā, iespējams, populārākais no sērijām un filmām Amerikāņu sviestmaize. Paņemiet divas maizes šķēles un izklājiet tās ar zemesriekstu sviestu. Virsū izklājiet iecienīto marmelādi, želeju vai ievārījumu un ēdiet. Tas ir garšīgi, vai ne?

Ieteicams: