Jaunais Hits - Poor Cake - Tiek Gatavots Ar Mīklas Sēžamvietām

Video: Jaunais Hits - Poor Cake - Tiek Gatavots Ar Mīklas Sēžamvietām

Video: Jaunais Hits - Poor Cake - Tiek Gatavots Ar Mīklas Sēžamvietām
Video: Sooji/semolina cake eggless baking #shorts #youtubecooking #cakes #egglesscake #baking 2024, Septembris
Jaunais Hits - Poor Cake - Tiek Gatavots Ar Mīklas Sēžamvietām
Jaunais Hits - Poor Cake - Tiek Gatavots Ar Mīklas Sēžamvietām
Anonim

Vārīti kviešu, ķirbju un sezama kūka ir tradicionāli bulgāru deserti. Tomēr nesen viņiem pievienojās vēl viens vietējais saldais "izgudrojums" - slikta kūka, kas izgatavota no sūkļu kūkām vai t.s. mīklas dibeni, raksta Truds.

Bulgāri vienmēr ir bijuši izdomājoši cilvēki, un mēs daudzkārt esam parādījuši, ka varam tikt galā ar sarežģītām situācijām. Tāpēc pat trūkums neizdevās atņemt mums saldos kārdinājumus. Lēta, bet ļoti garšīga kūka, kas pagatavota ar mīklas dibeni, ir vēl viens pierādījums tam, ka nabadzība padara mūs vēl radošākus.

Mīklas sēklu mode dzimst, kad pārtikas mazumtirdzniecības ķēdēs tiek izmantotas lētas sūkļa kūkas, kuras izmanto kūku pagatavošanai. Izrādās, ka viss sākas no Sliven, jo šis pārtikas produkts tur tika izmantots visvairāk un šobrīd ir burtiski hits.

Attiecīgie spraudeņi ir atkritumi, kas radušies Samokov kūku pannas ražošanas procesā. Mīklas dibeni ir 700 gramu iepakojumā, un to cena ir 1,69 BGN.

Mēs ielādējam šo produktu divas reizes nedēļā, bet acīmredzot tas joprojām ir mazs. Cilvēki viņus gaida un steidz tos iegādāties. Pēdējo reizi tās pazuda gandrīz uzreiz, stāsta kāda vietējā lielveikala darbiniece.

Nabaga kūka
Nabaga kūka

Nabadzība ir pamudinājusi praktiskās mājsaimnieces izdomāt ātras, vienkāršas un, galvenokārt, lētas mājās gatavotas kūkas recepti. Sievietes sakārtoja mirstīgās atliekas un pārkaisa ar krējumu. Saskaņā ar recepti krējumu ražo tikai no cietes, piena un cukura.

Starp kaislīgākajiem par jauno vietējo kulinārijas "izgudrojumu" bija jaunas mātes un vecākas sievietes. Viņus aizrāva tas, cik ātri kūka tika pagatavota, netērējot daudz naudas. Ciete maksā 40-50 stotinki, un ikviens var iegūt lētu mājas pienu, ja vēlas.

Lai pagatavotu kūku ar diviem biskvīta klaipiem, pietiek ar “pupa” tikai ar pusi iepakojuma. Tātad, gatavojot visu kūku, no ģimenes budžeta tiks ņemta tikai 2,50 leva. No otras puses, deserts ir ļoti garšīgs un pietiekams visiem ģimenes locekļiem.

Ieteicams: