2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Vasaras sezonas sākumā ceptas brētliņas pie jūras ir visvairāk pasūtīta uzkoda. Laikraksta Monitor pārbaude parādīja, ka iecienītākā bulgāru un ārzemnieku vasaras uzkoda būs par augstākām cenām.
Gar piekrastes alejām ceptas brētliņas porcijas cena ir vidēji palielinājusies par 1,50 BGN un tagad tiek pārdota par 6,50 BGN. Mūsējie saka, ka kaimiņos esošajā Grieķijā vērtības ir aptuveni vienādas, jo daļu mazu zivju var atrast par 3-4 eiro.
Daļa ceptu stavridu tiek pārdota arī par augstākām cenām. Restorānos Balčikā tas tiek piedāvāts par 2 levām dārgāk nekā pērn, un, ja vēlaties ēst stavridu, jums būs jāstrādā no 8 līdz 10 levām uz porciju.
Dārgākās šīs vasaras sezonas zivis paliks akmeņplekstes. Melnās jūras dzimtās piekrastes krogos porcija ir no 26 līdz 30 levām, un sāļākā cena ir kūrortos.
Černokops šogad saglabās savas vērtības no 10 līdz 12 levām uz porciju, bet, no otras puses, vairumā gadījumu šāda veida zivis ēdienkartē trūkst.
Tomēr krodziņu īpašnieki sūdzas, ka klienti to reti pasūta, jo tas ir turku vai grieķu valoda.
Zivju zupa arī šogad paliks lētākā, kas saglabās pagājušā gada vērtības no 2,50 līdz 4,50 BGN uz porciju.
Ieteicams:
Šovasar - Saldējums Bez Vaniļas
Sakarā ar ierobežoto vaniļas daudzumu, kas novākts šogad un pagājušajā gadā, tā cena ir dramatiski pieaudzis, un šobrīd tā ir otra dārgākā garšviela pasaulē pēc safrāna. Madagaskara ir pazīstama kā lielākā vaniļas ražotāja un eksportētāja, taču tā kā tās savākšanas un šķirošanas process ir ārkārtīgi sarežģīts, pēdējā laikā vietējie iedzīvotāji negaida pietiekami ilgi, pirms to pārstrādā, kā rezultātā tā garša un aromāts ir daudz vājāks, un tas, savukārt, vēl vairāk paaugst
Vai Mūsu Mājās Gatavotā Lyutenitsa šoruden Būs Zeltaina?
Marinētu gurķu un ziemas ēdienu sezona vēl nav pilnā sparā, taču mūsu cilvēki jau saprot, cik mums šogad izmaksās lyutenitsa pagatavošana. Spēcīgo lietavu un Bulgārijas ražas pasliktināšanās dēļ, visticamāk, iecienītākā bulgāru uzkoda mums maksās sāļo, uzskata dārzeņu audzētāji.
Rekordaugstas Tomātu Cenas šovasar
Tomātu cenas šovasar sasniedza rekordaugstu līmeni. Sarkanā tomāta vairumtirdzniecības vērtības ir 1,50 BGN par kilogramu, bet sārtā tomāta - 2 BGN par kilogramu. Eksperti augstajās cenās vaino krusu un lietusgāzes, piebilstot, ka nav tendences uz tomātu cenu kritumu sezonas beigās, kā tas noticis iepriekšējos gados.
Vegāniskie Saldējumi Ir šovasar Hīti
Atkal ir vasara, un saldējuma saldētavas mūs sauc. Tomēr šogad bez plaši pazīstamajiem saldējumiem ar krējumu un pienu tirdzniecības tīklos var atrast arī vegāniskus saldējumus, kas izgatavoti no pilnīgi augu produktiem. Šāda veida deserts jau sen ir sastopams ārvalstu tirgos, taču tikai nesen izdevās atrast vietu mūsu valstī.
Šovasar ēdam Dārgākas šprotes
Šovasar viena no iecienītākajām bulgāru uzkodām - brētliņa - ir dārgāka par vienu levi, un 300 gramu porcija tiks piedāvāta vislētāk par 4 levām. Brētliņu cenu pieaugums par BGN 1 ir saistīts ar to, ka tas tika ievests no Polijas un Ukrainas un netika nozvejots mūsu valstī.
