2025 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 10:26
Zinātnieki joprojām nevar noteikt, kas īsti ir ķirbis - auglis vai dārzenis. Bet skaidrs ir viens - ignorēt ķirbi rudenī ir īsts ārprāts.
Skaistie apelsīnu augļi ir īsta vitamīnu bagātība, patīkama garša un dažādi dažādi gardumi, kurus var pagatavot no ķirbja.
A un E vitamīni, kas pazīstami kā jaunības vitamīni, aktīvi cīnās ar grumbām, un K vitamīns, kas atrodas tikai ķirbī un nav citos dārzeņos, palīdz asins sarecēšanai.
Ne mazāk rets T vitamīns palīdz absorbēt smagus ēdienus un novērš aptaukošanos, tāpēc ķirbju ēdieni tiek uzskatīti par ideālu gaļas piedevu.
Ķirbis satur dzelzi, kas palīdz mazasinības gadījumā, kā arī pektīnu, kas izvada toksīnus no ķermeņa un samazina sliktā holesterīna līmeni.
D vitamīns ir ārkārtīgi noderīgs bērniem, jo tas paātrina augšanu, novērš rahītu, uzlabo garastāvokli. Pat pilnvērtīgi burkāni ir piecas reizes labāki par beta-karotīnu, kas ir tik labs datoru entuziastiem un redzes invalīdiem.
Celuloze, kas ir ļoti bagāta ar ķirbi, pasargā no nopietnām slimībām, tostarp diabēta, un C vitamīna, kas satur apelsīnu garšu, stiprina imūnsistēmu, aizsargā pret saaukstēšanos un samazina paaugstinātu asinsspiedienu.
Ķirbju sēklas satur cilvēka ķermenim tik nepieciešamo cinku. Sauja ķirbju sēklu uzlabo garastāvokli, kas parasti rudenī nav ļoti sārts. Turklāt ķirbju sēklas ir viens no vecākajiem līdzekļiem tārpu noņemšanai.
Aromātiskais ķirbja daļas kompots ar medus karoti palīdz bezmiegam, ķirbju novārījums - pret paaugstinātu drudzi. Ķirbis ir noderīgs arī tiem, kuriem ir bijis A hepatīts - tajā esošās bioloģiski aktīvās vielas atjauno aknu antioksidantu funkciju.
Svaiga ķirbju sula, kas uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbu, ir labi izdzert pusi glāzes dienā. Tas palīdz ar nieru un urīnpūšļa akmeņiem, paaugstina hemoglobīna līmeni asinīs.
Vīriešiem, kuri cieš no prostatas iekaisuma, trīs nedēļas katru dienu vajadzētu dzert vienu glāzi ķirbju sulas.
Ķirbju sēklu eļļa ir ideāla alternatīva dzīvnieku taukiem. Sakarā ar lielo nepiesātināto tauku, augu olbaltumvielu un minerālvielu saturu tas jau sen ir daļa no veselīga uztura.
Ķirbju sēklu eļļu izmanto arī kā terapeitisku un profilaktisku līdzekli, jo tā uzlabo asins sastāvu, labvēlīgi ietekmē nieres un urīnpūsli.
Dažos gadījumos svaigi spiesta ķirbju sula un neapstrādāta ķirbja var būt bīstama cilvēkiem, kuri cieš no kuņģa-zarnu trakta slimībām - gastrīta, kuņģa čūlas un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas. Ķirbis ir kontrindicēts cilvēkiem ar smagu diabētu.
Ieteicams:
Selerijas Tēja Palīdz Pret Nierakmeņiem
Ir pierādīts, ka seleriju sēklu tēja palīdz pret nierakmeņiem un citām hroniskām nieru slimībām. Eksperti iesaka dzert šo tēju vismaz 3 reizes nedēļā, ja jums ir nieru darbības traucējumi. Novārījumu gatavo no 1 ēdamkarotes maltu seleriju sēklu, kuras ielej ar 0,5 litriem verdoša ūdens.
Brīnumainā Arbūzu Sula Palīdz Pret Dažādām Slimībām
Arbūzs satur ūdeni, kas ir 92% no tā kopējā svara. Caur to tas labi remdē slāpes. Ūdens ir saistīts ar glikozi un ļoti ātri uzsūcas zarnās. Pateicoties kālijam, tam ir spēcīga diurētiska iedarbība un tas ātri noņem šķidrumus un nevajadzīgos atkritumus.
Melones Sula Palīdz Pret Paģirām
Mums ir zināmi tik daudz līdzekļu pret paģirām - daži cilvēki piedāvā kāpostu zupu, citi saka, ka pēc principa "ķīlis - ķīlis nogalina" labāk dzert alu. Bārs Milvoki, Viskonsīnā, piedāvā arī jaunu līdzekli pret smagām un nepatīkamām paģirām.
Limonāde Pret Nierakmeņiem
Limonāde novērš nierakmeņu veidošanos. Limonādes brīnumainās īpašības ir saistītas ar faktu, ka citronos ir vislielākais citrāta daudzums, kas ir dabisks nierakmeņu veidošanās procesa inhibitors. Kopā ar citrātu liela daudzuma šķidruma uzņemšana arī novērš nierakmeņu parādīšanos.
Ierakstiet ķirbju Pīrāgu ķirbju Svētkiem Sevlievo
Sevlievo viņi gatavos rekordlielu ķirbju pīrāgu tradicionālajiem ķirbju svētkiem pilsētā. Ķirbis būs 250 metrus garš un tiks izplatīts Sevlievo iedzīvotājiem un viesiem. Pērn Sevlievo ķirbis sasniedza 235 metrus, un šogad tika nolemts uzlabot rekordu.