2025 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 10:26
Ja jūs domājat, kā viņi brokastis pasaulē, tad mēs varam jums sniegt detalizētu informāciju par to, kā izskatās dienas vissvarīgākā maltīte tālu Malaizijai.
Brokastis Malaizijā vietējiem iedzīvotājiem ir obligāti jāiegūst nasi lemak. Tas sastāv no rīsiem, kas vārīti kokosriekstu pienā un pasniegti ar anšoviem, pikantu Āzijas garšvielu sambal, vārītām olām, ceptiem zemesriekstiem un gurķiem. Viss šis krāšņums ir iesaiņots banāna lapiņā, un brokastis ir gatavas.
Malaizijā ir neskaitāmi veikali, kas pārdod nasi lemak - ikviens to var iegādāties ceļā uz darbu vai skolu tikai par 30 centiem. Ir virkne pamatreceptes variantu, un katra mājsaimniece to kaut ko papildina.
Rīsus tvaicē, iesaiņo banānu lapās, bet tos var arī cept vai cept. Šim nolūkam piemērots veids ir jasmīns, un kokosriekstu pienu nevajadzētu aizstāt ar kokosriekstu krēmu, lai gan tulkojumā nosaukums nozīmē rīsus ar krējumu.
Saskaņā ar visiem mākslas noteikumiem rīsus vispirms iemērc kokosriekstu pienā un pēc tam vāra. Vietējie saimnieki, lai iegūtu lielāku garšu, pievieno istabas augu - pandanus - žāvētu lapu gabalus, bet patiesie gardēži to aromatizē ar ingveru un citronzāli.
Bet šeit ir īpašas sastāvdaļas šīm interesantajām brokastīm:
- 20 g ingvera
- 3-4 zariņi citrona zāles
- 250 g jasmīna rīsu
- 1/3 tējk. kurkuma
- 1 ēd.k. eļļa
- 150 ml kokosriekstu piena
- 100 ml ūdens

Foto: YouTube
Nogrieziet ingveru un citrona zāli gabaliņos. Uz mērenas uguns uzkarsē eļļu un sautē tajā citronzāli un nedaudz ūdens. Pievienojiet rīsus un kurkumu un samaisiet. Pievienojiet kokosriekstu pienu, ūdeni un ingveru un atkal samaisiet.
Samaziniet siltumu, pārklājiet un vāriet 20 minūtes zem vāka. Rīsus ielej šķīvjos, vidū veido bumbiņu un rotā ar anšoviem, vārītām olām, ceptiem zemesriekstiem un marinētiem gurķiem.
Malaizijā rīsus vāra ar 1-2 citrusaugļu kafīra kaļķu lapām. Tie ēdienam piešķir spēcīgāku citrona garšu un nedaudz savelkošu noti.
Ieteicams:
Daži Padomi Veselīgām Brokastīm

Lai gan jums nav ieraduma ēst brokastis, pamazām sāciet izglītot savu prātu un ķermeni, ka brokastis patiešām ir vissvarīgākā diena. Tas uzlādē ķermeni ar enerģiju, kas viegli sadedzina dienas laikā. Izlaižot pirmo maltīti dienā, tā ir kļūda, ko daudzi cilvēki ikdienā pieļauj.
Piecas Idejas ātrām Un Veselīgām Brokastīm

Brokastis ir ļoti svarīga maltīte - tās var gan padarīt, gan sabojāt jūsu dienu. Šī iemesla dēļ tā izlaišana ilgtermiņā var izraisīt dažādas veselības problēmas. Arvien vairāk ārstu visā pasaulē satrauc, ka ir vairāk gadījumu, kad pacientu ķermenī tiek konstatēts pārmērīgs žultsakmeņu daudzums.
Noslēpumi Un Padomi Ideālām Brokastīm

Brokastis gultā ir viens no galvenajiem veidiem, kā palutināt kādu, kuru mīli. Ideālu brokastu noslēpums nav eksotiskas sastāvdaļas vai sarežģītas receptes - tas ir iepriekš plānots. Ko darīt vispirms: - Izlemiet izvēlni; - Izveidojiet sarakstu ar visu nepieciešamo:
Trīs Idejas Gardām Sestdienas Brokastīm

Gandrīz visi ģimenes locekļi gaida sestdienas brokastu laiku, jo tāpat kā katrai brīvai dienai, tam, kurš gatavo ēdienu, ir vairāk laika un viņš ar prieku var sagatavot iecerēto. Un, kad cilvēks kaut ko dara ar prieku un laiks viņu nesteidz, ēdiens vienmēr kļūst garšīgāks.
Septiņu Dienu ēdienkarte Svara Zaudēšanai Bez Stresa

Diena 1 Brokastis -Gaiša kafija vai tēja bez cukura -2 pilngraudu maizes šķēles -10 g sviesta -150 ml vājpiena + 1 tējk. nesaldināta kakao -1 kivi Pusdienas -Rīvētu burkānu salāti, kas garšoti ar 1 tējk. rapšu eļļa -180 g zivju fileja ar tomātu mērci -Piespiesti spināti -1 cepts ābols ar kanēli Vakariņas -maza daļa ziemas marinētu gurķu -2 vājpiena šķiņķa gabali -100 g savvaļas rīsu -100 g biezpiena -2 žāvētas plūmes 2.