2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Piparmētra piešķir salātiem ļoti svaigu garšu, bet, tā kā tā ir ārkārtīgi smaržīga garšviela, vēlams to nepārspīlēt. Ja jūs ievietojat pārāk daudz, jūs riskējat, ka salātiem ir tikai piparmētru aromāts.
Garšviela ir ārkārtīgi piemērota salātiem ar pupiņām un kartupeļiem. Mēs piedāvājam jums trīs dažādus salātus, kuros piparmētra ir neaizstājama garšviela.
Salāti ar kuskusu un piparmētru
Nepieciešamie produkti: 1 tējk kuskuss, 2 rozā tomāti, 2 gurķi, 150 g cietā siera, citrona sula, sāls, olīveļļa, piparmētra
Sagatavošanas metode: Ielieciet kuskusu vārīties. Šajā laikā gurķi sagriež gabaliņos, tomātus sagriež mazākos gabaliņos. Sieru sagriež kubiņos. Ielieciet visu piemērotā traukā un viegli samaisiet, visbeidzot pievienojiet kuskusu, kuru iepriekš esat iztukšojis.
Pievieno sāli, olīveļļu, pusi citrona sulu un sasmalcinātas piparmētru lapas. Ja jums nav svaigu garšvielu, varat izmantot sausu.
Nākamajam salātu piedāvājumam ar piparmētru garšu būs nepieciešamas pupiņas. Ērtākai pagatavošanai izmantojiet konservētas pupiņas. Ielieciet pupiņas, kas ir apmēram 200 g, bļodā un pievienojiet tam 4 marinētus gurķus, sīpolu, ko sagriezat pusmēness, puravu kātu, smalki sagrieztus un 4 sarkanos grauzdētus piparus.
Visu ļoti labi samaisa, tad pievieno 1 tējk. piparmētru, olīveļļu un ābolu sidra etiķi. Ja jums patīk karsts, pievienojiet dažas karstas sarkanās paprikas šķipsnas. Labi samaisiet un ļaujiet salātiem nostāvēties dažas stundas - tas padara tos vēl garšīgākus.
Nākamais mūsu piedāvājums ir tomātu salāti, šeit ir norādīti nepieciešamie produkti:
Salāti ar tomātiem un piparmētru
Nepieciešamie produkti: apmēram 400 g cieto tomātu, 2 sarkanie sīpoli, ½ savienojuma svaiga piparmētra, citrona miza, olīveļļa, sāls, pipari
Sagatavošanas metode: Iepriekš mazgātus un nosusinātus tomātus sagriež šķēlēs un kārto uz šķīvja, kurā pasniegt salātus. Tad smalki sagrieziet sīpolu un piparmētru un bagātīgi apkaisa ar tomātiem.
Bļodā sajauciet garšvielas un citrona miziņu un labi samaisiet. Tad aplejiet tomātus un pasniedziet salātus.
Ieteicams:
Kāpēc Jums Vajadzētu ēst Salātus
Salāti ir populāra salātu sastāvdaļa ne tikai lieliskās garšas dēļ, bet arī milzīgo ieguvumu veselībai dēļ. Salāti ir viens no izsmalcinātākajiem salātu augiem pasaulē. Viņa tiek uzskatīta par salātu augu karalieni. To parasti lieto aukstā un neapstrādātā veidā, salātos, burgeros un vairākos citos ēdienos.
Kā Pareizi Aromatizēt Salātus
Nepareiza salātu aromatizēšana ar smagiem un neveselīgiem pārsējiem rada risku jūsu kuņģim un veselībai. Tāpēc esiet uzmanīgs, kādas mērces jūs pērkat no komerciālā tīkla, vai labākajā gadījumā sagatavojiet tās pats. Pirmais solis produktu maisījuma aromatizēšanai ir sāls.
Atšķirība Starp Piparmētru Un Piparmētru
Bulgāru tradicionālā virtuve tiek definēta kā pikanta, jo viena no galvenajām izmantotajām izejvielām ir garšvielas. To lietošana ir nepieciešamība, kas uzlabo pārtikas garšu un veicina tā asimilāciju. To ietekmi nosaka sastāvdaļu koncentrācija, daudzums, krāsa un garšas īpašības.
Kā Uzglabāt Salātus Pēc Mazgāšanas?
Zaļie salāti, kas pievienoti pusdienām vai vakariņām, ir lielisks veids, kā palielināt ieteicamo vitamīnu un citu uzturvielu daudzumu dienā. Tomēr lielākā daļa mājsaimnieču ar rūgtumu atzīmē, ka viņu labi iztīrītie salāti ātri sabojājas, sāk pūt un kļūst brūngani.
Mīļāko Suši Vietā! Pagatavojiet Garšīgus Suši Salātus
Vai jums patīk ēst suši, bet jūs ne vienmēr dodaties uz restorānu vai arī jums nav svarīgi garie ruļļi? Mums ir risinājums jums un jūsu kulinārijas vēlmēm, un to sauc suši salāti . Vislabākais šajā receptē ir tas, ka jūs iegūstat autentisku garšu, saglabājot kaitinošo pašu suši pagatavošanas daļu - vienkārši sajauciet visu bļodā un izbaudiet Āzijas vakaru mājās.