Bulgārijā Tiek Piedāvāts Veselīgs Einkorns

Video: Bulgārijā Tiek Piedāvāts Veselīgs Einkorns

Video: Bulgārijā Tiek Piedāvāts Veselīgs Einkorns
Video: Tiešsaistes seminārs "Ilgstpējīga un zaļa pieeja projektu un pasākumu īstenošanā" 2024, Decembris
Bulgārijā Tiek Piedāvāts Veselīgs Einkorns
Bulgārijā Tiek Piedāvāts Veselīgs Einkorns
Anonim

Maiznieku un konditoru filiāles savienības priekšsēdētāja Mariana Kukuševa brīdināja, ka mūsu valsts pseidodziednieki piedāvā bīstamu einkornu no Černobiļas reģiona.

Kultūra, kas tiek virzīta Bulgārijas patērētājiem, ir izmantota, lai iegūtu radiāciju no augsnes, kas bija piesārņota pēc 1986. gada Ukrainas kodolavārijas.

Ukrainas einkorns, kas tiek piedāvāts Bulgārijā, ir jāiznīcina, nevis jāpatērē, jo tā sēja nemaz nebija paredzēta.

Tā vietā einkorns tiek importēts un tirgots mūsu valstī par cenām, kas ir desmit reizes augstākas nekā kviešiem, lai gan tas ir bīstams veselībai.

Černobiļa
Černobiļa

Kukuševa brīdina, ka bīstamais einkorns galvenokārt ir pieejams internetā, un tāpēc brīdina patērētājus būt ļoti uzmanīgiem, pērkot ražu.

"Nelabvēlīgos augstienēs to audzē ārkārtīgi mazos daudzumos. Un lopbarībai, lai tā nebūtu cilvēku galvenā pārtika. "- komentēja nozaru savienības priekšsēdētāja.

Tā kā tirgū ir daudz kaitīgo pārtikas produktu, Eiropas Komisija ir ierosinājusi ieviest luksoforu, lai brīdinātu patērētājus par to, kuri pārtikas produkti ir noderīgi un kuri nav.

Šī priekšlikuma pamatā ir sarkanās, dzeltenās un zaļās krāsas uzlikšana katram ēdienam, piemēram, luksoforam, lai brīdinātu klientus par nopērkamās pārtikas bīstamību.

Kvieši Einkorns
Kvieši Einkorns

Sarkanā krāsa signalizēs par kaitīgu pārtiku, un zaļā krāsa attiecīgi - par labu veselībai.

Komisija cer, ka jaunievedums piespiedīs dažus ražotājus samazināt tādu produktu kaitīgo sastāvdaļu daudzumu kā cukurs, trans-tauki un citi.

Tomēr vietējais lauksaimniecības un pārtikas ministrs profesors Dimitars Grekovs skeptiski vērtē Eiropas Komisijas priekšlikumu, jo uzskata, ka šāds jauninājums var tikai sadārdzināt pārtiku.

No otras puses, Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūra atbalsta jauninājumus uz preču etiķetēm, kaut arī tām ir dažas piezīmes.

Ieteicams: