Latīņu

Satura rādītājs:

Video: Latīņu

Video: Latīņu
Video: Латиноамериканская музыка 2021 - Maluma, Luis Fonsi, Ozuna, J Balvin, CNCO, J Balvin Новинки 2021 ♫🌴 2024, Novembris
Latīņu
Latīņu
Anonim

Latīņu / Tropaeolum / ir skaists zieds, kas mūsu valstī ir plaši izplatīts kā iekštelpu dekoratīvs un dārza augs. Tas ir latīņu dzimtas pārstāvis, kas sastāv no 50 sugām un ir cēlies no Centrālās un Dienvidamerikas. Tāpat kā virkne citu augu, arī viņu dzimtenē pārtikai tika izmantoti dažādi latīņu valodas veidi.

Indiāņi ir pieauguši daudzus gadus Latīņu ar garšīgiem bumbuļiem. Mūsdienās šos bumbuļus izmanto, lai sagatavotu daudzus ēdienus Andos. Latīņi Eiropā tika nogādāti 16. gadsimtā, kad spāņu konkistadori atveda sēklas un ļoti drīz kļuva par dārzu neatņemamu sastāvdaļu.

Latīņu nosaukums Latīņu ir saistīts ar "trophām", kas nozīmē mazu trofeju. Visticamāk, šī asociācija rodas no ķiveres formas zieda formas un skaistām vairogdziedzera lapām.

Latīņu valodas sastāvs

Latīņu ir ārkārtīgi daudzveidīgs ķīmiskais sastāvs. Tas ir bagāts ar kāliju, jodu, fosforu, provitamīnu A un vitamīniem B1 un B2. Satur augu antibiotikas, C vitamīnu, fitoelementus, ēterisko eļļu.

Latīņu valodas veidi

Lielais latīņu valoda - principā tas ir daudzgadīgs augs, taču mūsu valstī tas nevar izturēt smagas sals un tāpēc tiek atjaunots katru pavasari. Ir neregulāras krāsas ar garu spuru, kas ir pilns ar saldu sulu. Tam ir patīkams aromāts, un palete, kurā tā ir krāsota, ir ārkārtīgi daudzveidīga - dzeltena, oranža, brūngani sarkana, spilgti sarkana un rozā. Ir divas formas - kāpšana, kuras garums sasniedz 2,5 metrus, un krūmu formas, sasniedzot 40 cm augstumu.

Mazā latīņu valoda - tā ir absolūti samazināta lielās latīņu valodas versija.

Vairogdziedzera latīņu valoda - to raksturo tumši zaļas vairogdziedzera lapas un skaisti tumši sarkani ziedi.

Ārzemju Latīņu - jau mūsu valstī var redzēt žogus, kurus aptin līdz 3-4 metru gariem kātiem. Tās izskats nedaudz atšķiras no latīņu valodas tipiskajiem pārstāvjiem - ziedi ir spilgti dzelteni, un lapas ir mazas un stipri saīsinātas.

Kultūras latīņu valoda - apvieno galvenokārt lielu un vairogdziedzera šķirņu hibrīdus. Augi ir viengadīgi, ar blīvi savāktām lapām. Tie ir dekorēti ar dažādām krāsām no maija līdz pirmajām salnām.

Cirtaini un debeszils latīņu valoda ir ļoti skaistas sugas, taču diemžēl mūsu valstī ir ļoti grūti atrast no tām sēklas.

Pieaug latīņu valoda

Latīņu lapas
Latīņu lapas

Latīņu valodu pavairo ar sēklām. Sēšana notiek aprīlī augu pastāvīgajā vietā, jo sijāšana sakņu sistēmu ļoti viegli sabojā. Ligzdā ievieto 3-4 sēklas, kas dīgst dažu nedēļu laikā un uzzied mēnesī. Augsnei nevajadzētu būt ļoti bagātīgai, pat ja tā nesen ir apaugļota ar svaigu kūtsmēslu, tā ir tieši indīga latīņu valodai.

Ūdens mēreni, bet nepārspīlējot, jo tas nepieļauj augstu mitrumu. Ar latīņu valodu jūs varat izrotāt jebkuru saulainu vai nedaudz ēnainu vietu. Ārzemju latīņu un ložņu šķirnes ir ideāli piemērotas lapiņu vai žogu dekorēšanai.

Latīņu valoda kulinārijā

Pat ja jūs tam neticat, pavārgrāmatās ir daudz receptes, kurās izmantota šī auga garša. Latīņu valodu lieto salātos, zupās, marinādēs un biezenī. Ēdienu gatavošanai tiek izmantoti cieti ziedu pumpuri, svaigas ziedu lapas un nenobriedušas sēklas.

Lapas Latīņu jūs varat savākt no pavasara līdz vēlam rudenim, augļus - tūlīt pēc pārpūstā zieda krišanas, līdz tie vēl nav kļuvuši stingri. Lapas ir piemērotas žāvēšanai, un pumpurus un zaļos augļus var marinēt.

Senos laikos mūki salātiem pievienoja latīņu lapas un ziedus. Viņi ir rūpīgi glabājuši savu recepšu noslēpumu. Agrāk latīņu valoda bija pazīstama kā kardināla salāti. Visām latīņu valodas daļām ir patīkama pikanta garša, un tās aso aromātu 19. gadsimtā eiropieši uzskatīja par ēstgribu.

Līdz šai dienai Francijā salātiem pievieno ziedus no Latīņu. Lielas sēklas, kas izskatās kā mazi, saburzīti rieksti, tiek vārītas etiķī un izmantotas kā gaļas garšvielas.

Latīņu valodas priekšrocības

Kā zāles Latīņu mūsdienās ir gandrīz aizmirsts. Tas ir bagāts ar augu antibiotikām, tāpēc salāti ar tiem ir noderīgi gripas, augšējo elpceļu un plaušu slimībām. Jau sen ir zināms, ka visas latīņu alfabēta daļas ir noderīgas vīriešu un sieviešu menopauzes laikā. Palīdziet depresijas, depresijas un aizkaitināmības gadījumā.

Gadiem ilgi latīņu sēklas tika izmantotas impotences ārstēšanai. Šim nolūkam tie tika sasmalcināti un ielej 1 tējk. no tiem ar verdošu ūdeni. Viņi tika iesaiņoti siltumā un atstāti 2 stundas. Augu infūziju dzer izsīkuma, anēmijas, nieru problēmu, dažādu ādas kairinājumu dēļ. Ēteriskajai eļļai latīņu valodā ir pretsēnīšu un antibakteriāla iedarbība, tā stiprina ķermeņa aizsardzību.

Ieteicams: