Ātras Un Garšīgas Kailas Sarmas Receptes

Satura rādītājs:

Video: Ātras Un Garšīgas Kailas Sarmas Receptes

Video: Ātras Un Garšīgas Kailas Sarmas Receptes
Video: Vista Karija Mērcē ar Saldo krējumu un Pastu x Ņamm.lv x Receptes 2024, Septembris
Ātras Un Garšīgas Kailas Sarmas Receptes
Ātras Un Garšīgas Kailas Sarmas Receptes
Anonim

Sarmi ir īsta bulgāru virtuves klasika. Šis ēdiens oriģinālā ir rīsu pildījums, kas iesaiņots lapās. Tā ir daļa no daudzu Eiropas un Āzijas valstu nacionālās virtuves.

Sarms sajūtas sajūsmina ar aromātiem un garšu. Tomēr to sagatavošana bieži prasa ilgu laiku, tāpēc saimnieki bieži meklē iespēju, kā atvieglot recepti.

Tieši šie meklējumi noveda pie kailas sarmas, ko dēvē arī par slinko,, receptes parādīšanās. Viņu garša neatšķiras no klasiskās sarmas garšas, taču to sagatavo daudz ātrāk un daudz vieglāk.

Mazās, iesaiņotās sarmas ir patiešām jaukas, taču, kad jūs steidzaties un ēdat šo delikatesi, kailas sarmas receptes ir pretējas - ātri un viegli pagatavojamas.

Kails sarmi ar skābētiem kāpostiem

Nepieciešamie produkti: 1 maza kāpostu galva, 500 g maltas gaļas, 5 ēdamkarotes rīsu, 2 sīpoli, sāļie, melnie pipari, paprika.

Sagatavošanas metode: Sasmalciniet kāpostus un vāriet, līdz tie ir mīksti. Sīpolu notīra un sasmalcina. Kopā ar rīsiem un malto gaļu apcep nedaudz eļļas.

Sarmi ar Kaimu
Sarmi ar Kaimu

Sezona ar sarkanajiem un melnajiem pipariem. Sajauciet visus produktus pannā, pievienojiet ūdeni vai kāpostu buljonu un cepiet, līdz rīsi ir pagatavoti. Plikā sarma tiek pasniegta silta.

Kailā liesā vīnogulāju sarma

Nepieciešamie produkti: 20 vīnogulāju lapas (svaigas vai sterilizētas no burkas), 1 sīpols, 1 tējkarote. rīsi, 1 tējk. sarkanie pipari, ⅓ tējk. eļļa, ½ savienojuma dilles.

Sagatavošanas metode: Uzkarsē eļļu dziļā pannā. Ielej tajā smalki sagrieztu sīpolu un labi samaisa. Pēc apmēram 1-2 minūtēm pievienojiet rīsus.

Maisa, līdz rīsi ir stiklveida. Sezona ar sarkanajiem pipariem un ½ tējk. sol. Maisījumam pievieno sagrieztas vīnogulāju lapas un 2 ½ tējk. ūdens. Atstāj uz mazas uguns uz plīts, līdz ūdens vārās un rīsi ir pagatavoti.

Kad trauks ir gatavs, pievienojiet smalki sagrieztas dilles. Labi samaisa. Varat arī pievienot ½ citrona sulu, ja vēlaties skābāku garšu.

Ieteicams: