2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Daudz jau ir teikts par dažādiem pārtikas produktiem un to piedevām, saīsināti sauktu par E. Ir zināms, ka daži no tiem ir absolūti nekaitīgi, bet citi - tieši pretēji. Un tas ir fakts, ka, uzklausot dažādu speciālistu dažādos viedokļus, izrādīsies, ka mums nav ko ēst, ja vien mums pašiem nav iespējas to iegūt kā mājas produktu.
Tomēr ir labi vienmēr būt informētam par E, jo tie pastāv gandrīz visos pārtikas produktos. Šajā gadījumā mēs esam nolēmuši jūs iepazīstināt ar asociētā prof. Dr. Georgi Miloshev viedokli, kurš absolvējis Bioloģijas fakultāti Sofijas universitātes Sv. Kliment Ohridski ar maģistra grādu ģenētikā. Pašlaik viņš strādā BAS-Sofia Molekulārās bioloģijas institūtā, un viņam jau ir 50 zinātniskās publikācijas. Ti īsi sakot - viņa viedoklim par dažādiem jautājumiem vajadzētu jūs ieinteresēt.
Asociētais profesors Georgijs Miloševs apgalvo, ka pētījumā, kas ilga apmēram 3 gadus, viņš nonāca pie secinājuma, ka Bulgārijas tirgū piedāvātajos pārtikas produktos ir 6 pārtikas piedevas, kas var būt bīstamas. Šajā brīdī jāpiemin, ka BAS atšķiras no tā zinātnieka uzskatiem, apgalvojot, ka tie ir E, kurus Eiropas Savienība atzīst par nekaitīgiem.
Bet atgriezīsimies pie tēmas. Asociētais prof. Georgijs Miloševs uzskata, ka 3 no viņa uzskatītajām kaitīgajām piedevām ir krāsas, proti - zaļā, sarkanā un zilā krāsa. Un tos galvenokārt izmanto konditorejas izstrādājumos glazūras formā kūkām vai dažādu konfekšu pagatavošanai.
Pēc zinātnieku domām, šīs bīstamās piedevas maina mūsu DNS un, iespējams, var izraisīt vēzi. Ir zinātniski pierādīts, ka vielas darbojas šūnu līmenī un visvieglāk atspoguļojas augošajos organismos, un bojātā ģenētiskā informācija tiek nodota nākamajām paaudzēm.
Vienkārši sakot, dodot saviem bērniem krāsainas konfektes vai kūkas ar sarkanas, zaļas vai zilas krāsas glazūru, jūs palielinātu viņu risku saslimt ar vēzi, savukārt bērni savukārt nodotu šo risku saviem bērniem.
Vislabāk, protams, ir tas, ka asociētā prof. Georgija Miloševa viedoklis nav autoritatīvs, taču, domājot tikai par šo vielu sekām, noteikti būtu labāk ierobežot šo bērnu uzņemto pārtiku.
Un, ja kūka ir jāgatavo pašiem, sarkanās krāsas pagatavošanai vienmēr varat izmantot dabiskas krāsas, piemēram, melleņu ievārījumu.
Ieteicams:
Karstie Dzērieni Un Bārbekjū Izraisa Barības Vada Vēzi
Karstie dzērieni var būt bīstami. Tie var palielināt barības vada vēža risku. Karstie dzērieni kairina un noārda gļotādu. Brīdinājumu izteica profesore Stefka Petrova, valsts uztura konsultante un Sabiedrības veselības centra direktore.
Nedzirdēts: Viņi Atrada Medu, Kas Izraisa Vēzi
Medus ir viena no visnoderīgākajām lietām uz Zemes. Tas izārstē zināmas un nezināmas kaites un ir viens no vērtīgākajiem produktiem, ko māte daba mums dod. Tāpēc ziņas, ka Bulgārijā ir atrasts medus, kas izraisa vēzi, ir tik satraucošas. Signālu par kaitīgo medu pilsoņi iesniedza Aktīvo patērētāju asociācijā.
Ūdens Pudelēs Izraisa Vēzi
Dzeramais ūdens no plastmasas pudelēm laika gaitā var nopietni kaitēt veselībai, apgalvo vācu eksperti. Arī Aktīvo patērētāju asociācija brīdina par šīm briesmām. Dāmām bieži patīk uzpildīt pudeli ūdens pirms īsa vai garāka ceļojuma. Tomēr šī prakse izrādās ārkārtīgi bīstama, jo transportlīdzeklī esošais siltums reaģē ar pudeļu plastmasā esošajām ķīmiskajām vielām, kas ūdenī izdala dioksīnus.
Frī Kartupeļi Izraisa Prostatas Vēzi
Ceptas pārtikas ēšanas kaitējums ir zinātniski pierādīts un plaši zināms. Pārmērīga šo neveselīgo pārtikas produktu lietošana nopietni apdraud veselību. Zinātnieki no Lielbritānijas ir atklājuši, ka pat viena porcija frī kartupeļi katru nedēļu ievērojami palielina attīstības risku prostatas vēzis .
Bīstami Pārtikas Produkti, Kas Izraisa Vēzi
Pagājušajā gadā vēzis tika diagnosticēts vairāk nekā 1,5 miljoniem cilvēku, ziņo Pasaules Veselības organizācija. Patiesībā tikai daži no šiem cilvēkiem satraucošo notikumu attiecina uz patērētajiem pārtikas produktiem. Mēs ikdienā domājam par savu veselību, bet vai ir iespējams, ka tas, ko mēs ēdam, mūs nogalina ar katru dienu?
