Likmes Uz šīm Ekonomiskajām Viesu Vakariņu Idejām

Satura rādītājs:

Video: Likmes Uz šīm Ekonomiskajām Viesu Vakariņu Idejām

Video: Likmes Uz šīm Ekonomiskajām Viesu Vakariņu Idejām
Video: Pre(t)diabēta vakariņas kardiologa un endokrinoloģes kompānijā! 2024, Novembris
Likmes Uz šīm Ekonomiskajām Viesu Vakariņu Idejām
Likmes Uz šīm Ekonomiskajām Viesu Vakariņu Idejām
Anonim

Laipni lūgti dārgie viesi - ar šiem vārdiem katra mājsaimniece uzņem viesus savās mājās. Neatkarīgi no tā, vai ēdienus viesiem gatavo vīrietis vai sieviete, visi vēlas sevi pienācīgi pasniegt un visus pacienāt ar gardumiem. Tomēr, vai ir iespējams pagatavot kaut ko ātru, ērtu, garšīgu un tajā pašā laikā ekonomisku naudas un laika ziņā, kas tajā ieguldīts? Atbilde ir nepārprotama JĀ!

Salāti

Olu salāti
Olu salāti

Sāksim ar salātiem viesiem. Mums vajag tikai vienu majonēzes bundžu, 3 cieti vārītas olas, 150 g siera un 1 ķekars svaigu sīpolu.

Olas un sieru sarīvē, ļoti sīki sagriež zaļos sīpolus un visu sajauc ar majonēzi. Gatavs. Salāti, pagatavoti 10 minūtēs un ar ne vairāk kā 4 ieguldītajām levām.

Būtībā

Cūkgaļa ar rīsu rotājumu
Cūkgaļa ar rīsu rotājumu

Ir pienācis laiks galvenajam ēdienam - cūkgaļa ar maziem sīpoliem (baločka) un rīsi ar dārzeņiem.

Nepieciešamie produkti: cūkgaļa, baločka, melnie pipari, baltie pipari, zaļie pipari un 1 tējkarote. Sarkanvīns.

Par rotājumu: 1 tējk rīsi, sīpoli, burkāni, zirņi, kukurūza, pipari, melnie pipari un svaigi pētersīļi.

Gaļu sagriež 2 cm lielos gabaliņos un pagaršo ar melnajiem, baltajiem un zaļajiem pipariem. Pievieno nedaudz sāls. Gaļu atstāj uz 15-20 minūtēm, lai absorbētu garšvielu aromātu. Šajā laikā baločka tiek notīrīta no svariem un atstāta vesela. Gaļu ievieto pannā, un mazie sīpoli tiek sadalīti ap to. Pārlej ar sarkanvīnu un iesaiņo pannu ar foliju. Gaļu 30 minūtes cep 200 grādos, pēc tam foliju noņem un cep bez tās.

Kamēr gaļa atrodas krāsnī, pagatavojiet rīsus. To mazgā un vāra sālsūdenī. Kad tas ir gatavs, nomazgājiet ar aukstu ūdeni. Ielieciet olīveļļu katliņā, lai uzkarsētu. Kad gatavs, pievienojiet sīpolus, papriku, burkānus, zirņus un kukurūzu. Cepiet 2-3 minūtes un pēc tam pievienojiet rīsus. Cepiet vēl 2-3 minūtes. Pēc noņemšanas no uguns, apkaisa rīsus ar melnajiem pipariem un smalki sagrieztiem pētersīļiem un olīvām.

Gaļu ar rīsiem kārto uz šķīvja un iegūto vīna mērci pārlej ar cūkgaļu.

Ricotta pankūkas
Ricotta pankūkas

Desertā jūs varat pagatavot ikviena iecienītās pankūkas ar šokolādi.

Ātra, vienkārša un garšīga ēdienkarte, kas piemērota gan ikdienas vakariņām, gan viesiem.

Ieteicams: