2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Spināti pie mums ieradās no Tuvajiem Austrumiem, domājams, no Persijas. Tas parādījās tur pirms jaunā laikmeta un daudzus gadsimtus vēlāk tika nogādāts Spānijā.
Arī citās Eiropas valstīs viņi iemācījās audzēt spinātus, un tas ir kļuvis par vienu no iecienītākajiem amerikāņu dārzeņiem. Spinātiem nav izteiktas garšas, turklāt tos nevar ilgi uzglabāt.
Un, kas ir ļoti slikti, tas ātri zaudē vērtīgās īpašības. Un viņu ir daudz, un viņu dēļ viņš ierindojas dārzeņu pirmajā vietā.
Spināti satur olbaltumvielas, ogļhidrātus un taukus, kā arī cieti, cukuru, A, E, C, H, K, PP, B vitamīnus, beta karotīnu.
Turklāt spināti satur daudz kalcija, magnija, nātrija, kālija, fosfora, dzelzi, cinku, varu un selēnu. Termiski apstrādājot, spinātos esošie A un C vitamīni tiek saglabāti.
Spināti piesātina un apgādā ķermeni ar barības vielām, attīra to no toksīniem un toksīniem. Tikai burkāni satur vairāk karotīna nekā spināti, un tā lielā dzelzs satura dēļ hemoglobīns tiek aktivizēts un labāk apgādā šūnas ar skābekli.
Spināti uzlabo vielmaiņu un palīdz ražot enerģiju. Ar šo unikālo sastāvu spināti ir ļoti noderīgi ne tikai kā diētisks produkts, bet arī kā līdzeklis daudzu slimību profilaksei un ārstēšanai.
Spināti stiprina zobus un smaganas, aizsargā pret anēmiju un stiprina asinsvadus, stimulē aizkuņģa dziedzeri un normalizē zarnu darbību.
Spināti ir ļoti noderīgi grūtniecēm un maziem bērniem, jo tie satur gandrīz visus nepieciešamos vitamīnus un daudz minerālvielu. Spināti lieliski uzsūcas, jo tajā ir vielas, kas stimulē siekalu dziedzeru darbību.
Izsmelšanas, nervu sistēmas slimību, anēmijas, hipertensijas un diabēta, gastrīta un enterokolīta gadījumā spināti tiek iekļauti ēdienkartē kā diētisks produkts.
Spināti aizsargā pret gļotādu bojājumiem, normalizē ogļhidrātu metabolismu, piedalās organismam svarīgu hormonu ražošanā un palīdz nobaroties. Cilvēki, kuri cieš no stresa, atjauno savu mierīgumu un spēju strādāt ar spinātu palīdzību.
Tas satur jodu un tāpēc labi ietekmē vairogdziedzeri. Spināti ātri tiek sagremoti, atšķirībā no daudziem citiem zaļajiem dārzeņiem.
Ieteicams:
Banānu Derīgās īpašības - Tas, Kas Mums Jāzina
Banāni ir vieni no izplatītākajiem un patērētākajiem tropiskajiem augļiem pasaulē. Tie ir apmierinošs un veselīgs ēdiens, kas nodrošina mūs ar brīnišķīgām uzturvielām, vitamīniem un minerālvielām un nodrošina lielu enerģijas devu. Banānos ir maz kaloriju, tauku, nātrija un holesterīna, tāpēc tie ir piemēroti jebkurai maltītei.
Puravu Derīgās īpašības
Sīpolu un ķiploku tuvs radinieks, puravi atrod savu vietu daudzos ēdienos, kas bagātina ne tikai to garšu, bet arī uzturvērtību. Puravs ir arī iecienīts rudens un ziemas galda produkts. Tas tika novērtēts senajā Ēģiptē. Leģenda vēsta, ka labākie Ēģiptes karotāji tika apbalvoti ar puravu saišķi.
Pasifloras Derīgās īpašības
Kādreiz Amerikā pasifloru izmantoja brūču un dažādu sasitumu un ievainojumu ārstēšanai. Tomēr šodien zāļu speciālisti to stingri iesaka lietot kā spēcīgu toniku pret stresu, nervozitāti un bezmiegu. To veiksmīgi lieto arī sievietēm, kuras cīnās ar menopauzes simptomiem.
Nezināmais Garšaugs: Derīgās īpašības Un Zāļu Novārījumi
Zālītei ar dīvaino nosaukumu podubiche ir lieliska hemostatiska iedarbība, kas ir viena no svarīgākajām īpašībām, ko izmanto tautas medicīnā. Tas ir pazīstams kā balts vai sarkans, sīpols, kalnu pelni. Ārstēšanai to var izmantot, iegūstot zemes daļu, ko var savākt ziedēšanas laikā.
Zāļu ābolu Derīgās īpašības
Daudzi ir dzirdējuši par ārstniecības augu ārstnieciskajām īpašībām, īpaši par Bulgārijā sastopamajām. Tos plaši izmanto farmācijā un kosmētikā, taču ir arī tādi, par kuriem zina tikai pieredzējuši augu speciālisti, kuri zina ne tikai to, kad tos izvēlēties, kā tos žāvēt, bet arī to, kā tos lietot.
