Rotā Kūku Ar Ziediem

Video: Rotā Kūku Ar Ziediem

Video: Rotā Kūku Ar Ziediem
Video: kā pagatavot rozes, lai dekorētu kūku 2024, Septembris
Rotā Kūku Ar Ziediem
Rotā Kūku Ar Ziediem
Anonim

Lai pagatavotā gardā kūka izskatās brīnišķīgi, varat to izrotāt ar iespaidīgiem ziediem.

Ziedi tiek uzskatīti par visskaistāko kūku rotājumu. Jūs varat tos pagatavot ar šļirci vai konusa formas maisu. Jums vajag 60 mililitrus ūdens, 75 g cukura, 2 olu dzeltenumus, 150 g sviesta, krāsu.

Sagatavojiet sviesta krējumu, ielejot ūdeni katliņā un uzvāra. Noņem no uguns un plānā plūsmā pievieno cukuru. Atgriezieties pie plīts un lēnām karsējiet, līdz cukurs ir izkusis.

Nedaudz palieliniet siltumu un vāriet līdz sīrupam. Atdaliet dzeltenumus un sakuļiet tos, pēc tam ielejiet tiem plānu atdzesētu sīrupa plūsmu.

Nepārtraukti sita, lai maisījums būtu biezs un viegls. Forši. Citā bļodā sakuļ sviestu līdz pilnīgi mīkstam un gaišam krēmam.

Kūka
Kūka

Pievienojiet tam olu maisījumu un labi sakuliet. Pievieno nedaudz vaniļas vai ruma esences un kārtīgi samaisa. Jūs varat pievienot augļu garšu un krāsu.

Ielieciet maisījumu ledusskapī, lai tas atdziest. No šādā veidā pagatavota krēma pagatavojiet rozes. Novietojiet leņķī šļirci, kas piepildīta ar krēmu.

Saspiediet, viegli pagriežot pretēji pulksteņrādītāja virzienam. Izgatavojiet katru lapu atsevišķi, turot šļirci ar stūri uz leju.

Izveidojiet trīs lielas ziedlapiņas un pēc tam piecas ziedlapiņas blakus, lai izveidotu skaistu rozi. Ielieciet gatavos ziedus ledusskapī uz vienu stundu.

Kūku ir vieglāk izrotāt ar ledus rozēm, jo tās neizkusīs. Piestipriniet rozes un izveidojiet divas zaļas lapas blakus katrai rozei.

Ieteicams: