BFSA Vajāja Skolas Krēslus Un Bērnu Virtuves

Video: BFSA Vajāja Skolas Krēslus Un Bērnu Virtuves

Video: BFSA Vajāja Skolas Krēslus Un Bērnu Virtuves
Video: We Found Him Watching Her Sleep.. 2024, Novembris
BFSA Vajāja Skolas Krēslus Un Bērnu Virtuves
BFSA Vajāja Skolas Krēslus Un Bērnu Virtuves
Anonim

Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūra (BFSA) paziņoja, ka visā valstī turpina pastiprinātas virtuves vienību pārbaudes skolās un bērnudārzos.

Būs pastiprinātas pārbaudes māmiņu bērnu virtuvēs, kā arī skolas kafejnīcās.

Neplānotās pārbaudes sākās kopā ar jaunā mācību gada sākumu. BFSA paziņoja, ka kopumā līdz šim pārbaudītas 1443 skolas un bērnudārzi.

Pārbaužu laikā tika konstatēti 102 pārkāpumi, sastādīti priekšraksti to novēršanai. Astoņās no lietām tika sastādīti akti par administratīvo pārkāpumu konstatēšanu.

BFSA
BFSA

Pēc BFSA ekspertu domām, visbiežāk sastopamās nepilnības ir saistītas ar neatbilstībām ēdamistabu un virtuves aprīkojumā, kā arī ar nepilnībām prasībās, kas noteiktas 2011. gada 16. septembra rīkojumā Nr. 9, kas regulē īpašas prasības pārtikas kvalitātei. un drošību.

BFSA inspektori komentēja, ka viens no biežākajiem pārkāpumiem bija sistemātiska noklusēšana pārtikas nekaitīguma vadības sistēmu uzskaites kārtošanā un stingras dienasgrāmatas iesaiņoto pārtikas produktu kontrolei.

Neplānota pastiprināta skolas krēslu un māmiņu bērnu virtuves kontrole turpināsies līdz 2013. gada 18. oktobrim. Pēc šī datuma vietas tiks oficiāli pārbaudītas pēc oficiālās kontroles principa.

Ieteicams: