Pārtika Ar Konservantiem Un Ciešanas Skolas Krēslos

Video: Pārtika Ar Konservantiem Un Ciešanas Skolas Krēslos

Video: Pārtika Ar Konservantiem Un Ciešanas Skolas Krēslos
Video: “Gulbenes novada gada ražotājs” – SIA „Pakalnieši” 2024, Novembris
Pārtika Ar Konservantiem Un Ciešanas Skolas Krēslos
Pārtika Ar Konservantiem Un Ciešanas Skolas Krēslos
Anonim

Skolas ēdnīcās un bērnudārzos pasniegtais ēdiens ir pilns ar konservantiem, krāsvielām un tiek gatavots telpās ar zemu higiēnas līmeni, parādīts BNT ziņojumā.

Lielākā daļa bērnu pusdienu pagatavošanai izmantoto produktu tiek importēti. Ne maza daļa šo produktu tiek izmantoti neatbilstoši, tāpēc patēriņam derīgas ir izmestās preces.

Izrādās arī, ka vairumā gadījumu nevienu no izglītības iestāžu darbiniekiem neinteresē skolēniem pasniegtā ēdiena kvalitāte.

Veicot Pārtikas nekaitīguma aģentūras pārbaudes, tikai dažu pēdējo mēnešu laikā sastādīti 24 receptes un 5 akti par normu pārkāpšanu.

Papildus zemajai produktu kvalitātei Aģentūras inspektori sodīja skolas ēdnīcas par higiēnas trūkumu virtuvēs, kurās viņi gatavo ēdienu. Tika konstatēts, ka darbinieki strādā nepietiekami tīros apstākļos un ar nolietotiem traukiem.

Pārtikas drošības aģentūra apgalvo, ka tiesību akti paredz izmaiņas, lai uzlabotu studentu uzturu valsts iestādēs.

Importētajiem pārtikas produktiem, kuru izskats ir atkarīgs no krāsvielām un konservantiem, vajadzētu būt pagātnei, vairāk skolām piegādājot pārbaudītas kvalitātes preces, kas ražotas mūsu skolās.

Plānots noteikt aizliegumu pārtraukt konservantu saturošu pārtikas produktu piegādi skolas teritorijā.

Šī gada sākumā tika pieņemts likums, saskaņā ar kuru pārtika bērniem bērnudārzos un skolās jāražo pēc Bulgārijas valsts standarta.

Tika arī nolemts, ka produkti tiek ražoti tajā pašā apgabalā, kur skola. Tas atvieglos piegādi un stimulēs vietējo ražošanu, norāda Lauksaimniecības un pārtikas ministrija.

Eksperti cer, ka izmaiņas mazinās signālus, ko viņi saņem par sliktas kvalitātes vai sabojātu pārtiku skolās, un bērnu ēdienkarte būs daudzveidīga un veselīga.

Ieteicams: