Kaloriju Buferzona - Kas Tas Ir?

2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34

Buferzona ir teritorija vai vieta, kas atdala atšķirīgas jebkura veida daļas, radot līdzsvaru starp tām.

Ja mēs izmantosim šo definīciju diētai un kalorijām, kaloriju buferzona ļauj samazināt pārtikas daudzumu, nejūtot manāmu trūkumu.

Tas ir iespējams, jo smadzenes var viegli pievilt. Tas ir vairāk uzņēmīgs pret signāliem, kas nāk no ārpuses, nevis no iekšpuses. Tukša plāksne ir skaidrāks signāls smadzenēm nekā pilns kuņģis. To var izmantot diētās.

Pie viena kaloriju buferzona no 100-200 kalorijām dienā smadzenes nejutīs atšķirību pārtikas daudzumā. Mēs parasti ēdam vairāk, nekā mēs domājam, bet, ja mēs varam veiksmīgi apmānīt smadzenes, mēs varam mainīt procesu un ēst mazāk, radot tiem atšķirīgu iespaidu. Tādējādi mēs ēdīsim mazāku daudzumu diezgan neapzināti. Mums vienkārši jāizmanto tie paši principi, lai ietekmētu mūsu uzvedību.

Kā to izdarīt praksē? Šeit ir veidi, kā to izdarīt samazinot pārtikunejūtot to.

Ēšana mazākās plāksnēs

Kad plāksne ir pilna, signāls smadzenēm ir tāds, ka ēdiens būs pilnīgs. Ja plāksne ir pustukša, tas norāda, ka pārtikas ir maz. Patiesībā pārtikas daudzums var būt vienāds, bet ievietots dažāda lieluma plāksnēs. Lietojot mazākus šķīvjus un piepildot ar pārtiku, tiek apēsts mazāk, bet praksē tas nav jūtams. Šī metode ir daudzkārt pierādīta ar eksperimentiem.

Pasniedzot, samaziniet porciju par 20 procentiem

Ja sākat patērēt par 20 procentiem mazākas porcijas, nekā parasti lietojat, tas praktiski nebūs jūtams. Tas pats attiecas arī uz dārzeņiem, palielinot daudzumu par 20 procentiem.

Krūzīšu augstumam jābūt lielākam

Augstums liek lietām izskatīties lielākām nekā tad, kad tās ir platākas ar tādu pašu tilpumu. Lielākā daļa cilvēku zina, ka vertikālās līnijas izskatās garākas nekā horizontālas, ja vien tās ir vienāda garuma. Kalorijas nemanāmi samazināsies, ja izmantosiet garākas krūzītes, nevis platākas.

Olbaltumvielas brokastīs

Eksperimenti ir parādījuši, ka olbaltumvielu saturoši ēdieni, ko ēd brokastīs, nomāc apetīti. Mazāka vēlme pēc ēdiena tiek samazināta arī nākamās ēdienreizes dienas laikā. Tāpēc omlete brokastīs ir laba ideja, tāpēc jūs atņemsit ķermeņa vēlmi visu atlikušo dienu patērēt vairāk pārtikas.

Ēšana trīs reizes dienā

Pastāv viedoklis, ka bieža ēšana ir noderīgāka un izkrautāka nekā ēšana trīs reizes dienā. Pētījumu dati par barošanas biežumu parāda pilnīgi atšķirīgus rezultātus. Izlaižot maltīti, ir grūti kontrolēt apetīti, un ēšana bieži nepalīdz nomākt vēlmi ēst. Labākais risinājums ir ēst, kad cilvēki izlemj, ka tas ir nepieciešams, tas ir, no rīta, pusdienlaikā un vakarā.

Novērst makaronu uzkodas un konditorejas izstrādājumus

Visi pētījumi ir parādījuši, ka cilvēki, ēdot maltīti, patērē lielāku daudzumu pārtikas nekā tad, ja tam ir grūtāk piekļūt. Papildu laiks un pūles, lai tiktu pie ēdiena, neapzināti mudina domāt par mūsu rīcības vērtību un tādējādi traucēt lēmumu, kuru vēlāk nožēlosim. Lai brokastis nebūtu divas reizes pirms pusdienu laika, vienkārši noņemiet gatavās uzkodas no redzesloka. Veselīgi pārtikas produkti jātur vietās, kur tie ir viegli redzami.

Lēna pārtikas košļāšana

Rosīgajā ikdienā cilvēki, šķiet, aizmirst košļāt. Lielākā daļa cilvēku patiešām to nedara. Un jo mazāk košļāt pārtiku, jo lielāks daudzums tiks uzņemts. Ir pierādīts, ka cilvēki, kuri rūpīgi košļāj ēdienu un lēnām ēd mazāk. Veltiet pietiekami daudz laika, lai paēstu pie galda un lēnām košļātu katru kodienu. Daži eksperti iesaka košļāt saskaitīt, līdz jūs pierodat pie procesa un tas kļūst bezsamaņā. Ēšana pie galda, nevis ar kājām vai braucot, daudz palīdzēs šajās praksēs.

Neēdiet no iepakojuma

Cilvēki aizmirst, ka viņu kuņģi nevar saskaitīt un ēst no iepakojuma, neapzinoties, ka viņi zaudē patērētās pārtikas daudzumu. Šajā gadījumā jūs parasti ēdat divas vai pat trīs reizes vairāk nekā parasti. Veids ir vienmēr lietot traukus. Bļoda, šķīvis vai pat salvete sniegs skaidru priekšstatu par to, cik daudz pārtikas ir paredzēts šai maltītei. Ikvienam, kurš vēlas uzraudzīt ēdiena daudzumu, ko viņš ēd dienā, vajadzētu pierast pie nepieciešamības labi vizualizēt to, ko viņi ēd, pirms sākt.

Ēšana pie televizora

Kad mēs ēdam pie televizora, datora vai kāda saziņas un informācijas līdzekļa, tas mūs novērš. Ja tas tiek novērsts, patērētās pārtikas daudzums noved pie pārēšanās. Interesantās izrādes beigas zemapziņai stāsta, ka barošana ir beigusies. Ja tas notiek vienu vai divas stundas pēc sākuma, patērētās kalorijas būs nepanesamā daudzumā. Pareiza uzturs ir uz galda, un visa uzmanība tiek pievērsta šim procesam, neko nenovēršot.

Veselīga ēšana un kaloriju kontrole

Veselīgam ēdienam jābūt noderīgam, un tā ir viena no galvenajām prasībām tam. Tomēr dārzeņi, augļi un citi pārtikas produkti, kas nekādā veidā netiek apstrādāti, ir veselīgi. Visbiežāk tie netiek marķēti, jo tiem netiek veikta nekāda apstrāde. Daudziem citiem pārtikas produktiem ir veselības marķējums, taču tie faktiski tiek apstrādāti, lai parādītu sevi kā alternatīvu kaitīgiem.

Visi pētījumi ar visu vecumu brīvprātīgajiem liecina, ka ir ierasta prakse, ka cilvēki nenovērtē uz iepakojuma esošās kalorijas un šīs kļūdas dēļ viņi ēd vairāk. Nemarķēti dabiski pārtikas produkti parasti ir veselīgākie kaloriju ziņā.

Ēdiena izvēle un ēšanas paradumi ir vienkāršākais un vienkāršākais veids, kā to izdarīt izveidojot kaloriju buferzonulai palīdzētu neapzināti uzņemt mazāk kaloriju. Radot šādu iespēju, pareizā pārtikas daudzuma uzņemšana kļūs par dabisku un nesāpīgu procesu, kas atšķiras no diētām, kas kavē ķermeni un prātu.

Ķermeni var iemācīt nedaudz izsalkuši celties no galda, kā iesaka eksperti. Mums vienkārši jāapgūst spēja viegli un vienmērīgi kontrolēt patērētās pārtikas daudzumu.