Mobilās Pienotavas Izplatīs Bulgāru Sieru

Mobilās Pienotavas Izplatīs Bulgāru Sieru
Mobilās Pienotavas Izplatīs Bulgāru Sieru
Anonim

Denitsa Dinčeva - Lauksaimniecības ministrijas eksperte, Bulgārijas Lauksaimniecības ražotāju asociācijas rīkotajā seminārā paziņoja, ka drīz var iegādāties sieru no mobilajām pienotavām.

Šim nolūkam tomēr vispirms ir jāpārskata pašreizējais rīkojums par tiešajām piegādēm.

Pārvietojamās pienotavas būs īpaši aprīkotas kravas automašīnas, kas pārstrādās tikai aitu, bifeļu un kazu pienu, jo standarti, kādos var pārstrādāt govs pienu, ir augstāki.

Piens
Piens

Projektā paredzēts arī uzcelt 15 tirgus valstī, lai īpaši aprīkotās pārtikas vitrīnās piedāvātu mājputnu un trušu gaļu, pienu un piena produktus, olas un medu.

Vietējie lauksaimnieki nebija apmierināti ar 2010. gada rīkojumu, saskaņā ar kuru viņi nevarēja tieši piedāvāt savu produkciju, bet bija jāpārdod pārstrādei. Saskaņā ar jaunajām izmaiņām palielināsies normatīvais daudzums, ko lauksaimnieki varēs tieši pārdot.

Mīļais
Mīļais

Jaunajā projektā teikts, ka lauksaimnieki varēs piedāvāt līdz 150 000 kilogramiem govs piena gadā, 1000 olu nedēļā un 5000 kilogramu gaļas gadā.

Nesenās vietējo hipermārketu pārbaudes liecina, ka liels daudzums medus tiek importēts no Ķīnas un Argentīnas un tam nav uzturvērtības, jo ĢMO plaši izmanto abās valstīs.

Lai gan pagājušajā gadā mums bija liela medus ražošana, no dažiem stropiem iegūstot 30 kilogramus, nevis parastos 20, lielākā daļa vietējā medus tika eksportēta uz Eiropas Savienības valstīm, galvenokārt uz Vāciju, kur aizgāja apmēram 5000 tonnu.

Tradicionāli vietējos tirgos īsta medus burka maksā no 8 līdz 10 levām. Vietējie biškopji dalās ar to, ka iepirkuma cena nav mainījusies 5 gadus un vairumtirdzniecības liepu medus maksā 4,50 BGN par kilogramu, bet akāciju medus - 5,50 BGN par kilogramu.

Dabisko medu var atpazīt pēc tajā esošajiem mazajiem piemaisījumiem un citām dabīgām sastāvdaļām, kuru dēļ tas kļūst salds.

Ieteicams: