2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Augļi un dārzeņi ir dzīvi, lai arī tie ir atrauti no vietas, kur tie izauguši, tie tiek metabolizēti līdz brīdim, kad jūs tos vai nu ēdat, vai pilnībā puvi. Ja mēs to ņemsim vērā, mēs, visticamāk, varēsim tos pareizi uzglabāt.
Tāpat kā cilvēkam ir savs iekšējais pulkstenis, kas mūsu ikdienas dzīvi sadala dienas un nakts režīmos, tādējādi ietekmējot vielmaiņu, novecošanos un daudzus citus procesus, tāpat augļi un dārzeņi ir jutīgi pret gaismu un tumsu.
Neievērojot faktu, ka, tos pērkot, tie jau ir noplēsti, ir labi zināt, ka arī pēc tam gaismas daudzums var ietekmēt tajos esošos vitamīnus.
Sākotnēji tika veikti pētījumi par krustziežu dzimtas augiem (kāposti, ziedkāposti, brokoļi), un gala rezultāts parādīja, ka noteiktos apstākļos, kaut arī tie ir izolēti, tie turpina mainīt noteiktu struktūru ķīmisko vielu ražošanu. Izrādās, ka viņi reaģē uz tumsu, uz saviem "aizsargājošajiem hormoniem", ko sauc par glikozinolātiem.
Tie piešķir rūgtu garšu kāpostiem, mārrutkiem, rāceņiem, ziedkāpostiem, bietēm un citiem. Kad viņi vēl ir dabā, šis hormons pasargā viņus no dzīvnieku uzbrukumiem. Tomēr, kad šie produkti jau ir jūsu mājās, labāk mēģināt tos patērēt pēc iespējas ātrāk, jo pretējā gadījumā to garša laika gaitā mainās.
Laboratorijas testos tika veikts eksperiments ar Kupesh kāpostiem - pusi turēja tumsā, bet otru pusi dabiskā apgaismojuma ciklā. Galu galā izrādījās, ka, izlaižot kāpurus starp kāpostiem, mazāk bojājumi bija tiem, kas tika turēti dabiskā apgaismojumā. To pašu izmēģināja ar spinātiem, salātiem, burkāniem, mellenēm, saldajiem kartupeļiem un cukini, un rezultāts atkal bija tāds pats.
Tomēr ir svarīgi teikt, ka papildus kāpuru atturēšanai glikozinolāti ir pretvēža savienojumi, kas organismā noņem kancerogēnus. Tāpēc nevajadzētu atstāt augļus un dārzeņus ilgu laiku neizmantotus.
Ieteicams:
Vai Jūs Dārzeņus Uzglabājat Plastmasas Maisiņos? Tāpēc Jums Ir Jāpārtrauc
Neskatoties uz visiem brīdinājumiem par to, cik plastmasas maisi ir videi kaitīgi, lielākā daļa no mums tos joprojām izmanto. Tie ir lēti, ērti lietojami un viegli pieejami. Patiesībā tie ir kļuvuši tik ļoti par mūsu ikdienas sastāvdaļu, ka bez tiem iepirkties un uzglabāt produktus šķiet neiespējami.
Ūdensvīrs ēd Kopā Ar Draugiem, Zivis Pusdieno Sveču Gaismā
Ūdensvīrs uzturu pieņem kā saziņu. Viņš mīl mazus kodumus, kas viņu nenovērš no patīkamas sarunas ar draugiem. Ūdensvīram vajadzētu izslēgt saldumus no savas ēdienkartes, jo tas viņu labi neatspoguļo. Ūdensvīram visnoderīgākie augļi ir granātābols, un piena produkti ir ideālas brokastis šīs zodiaka zīmes pārstāvjiem.
Gaisma Iznīcina Alu
Lielāko daļu aromāta alus iegūst no apiņiem, kas ir augs ar ziediem, kas vairāk izskatās kā čiekuri, nevis margrietiņas. Alus no miežiem iegūst spirtu, kas dīgst un pēc tam tiek ievietots ūdenī, lai no tā iegūtu cukuru. Šis cukurs kļūst par pamatu miniatūru vienšūnu raugu attīstībai, kas "
Vai Diētas Tabletes Ietekmē?
Gandrīz visi no mums savā figūrā atrod kādu neatbilstību - daži gredzeni augšpusē, sagurušās augšstilbi, karājošs vēders. Bet ne tik daudz cilvēku nopietni uztver problēmu. Lielākā daļa to vienkārši atrod, laiku pa laikam atgādina par sevi un dodas tālāk.
Vai ēdiens Ietekmē Mūsu Smadzenes?
Veselais saprāts mums saka, ka, ēdot, mēs tāpat barojam smadzenes. Bet vai tas, kas atrodas uz mūsu šķīvja, patiešām var ietekmēt mūsu domas un jūtas? Mēs visi esam dzirdējuši, ka šokolāde uzlabo garastāvokli, tīrie ogļhidrāti nomierina un zivis padara mūs gudrus.
