2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Romas zinātnieki ir izvēlējušies jaunas pupiņu šķirnes, kas ir izturīgas pret karstumu un sausumu.
Viņiem ir izdevies izveidot 30 jaunas šķirnes, kas labi augs pat augstā temperatūrā, ko izraisījusi globālā sasilšana visā pasaulē, informē Reuters.
Pupas, ko bieži sauc par nabadzīgo cilvēku gaļu, ir galvenā pārtika vairāk nekā 400 miljoniem cilvēku jaunattīstības valstīs. Tomēr globālās sasilšanas nelabvēlīgās ietekmes dēļ platības, kurās var audzēt tradicionālās šķirnes, līdz 2050. gadam samazināsies par 50 procentiem.
Un tas varētu apdraudēt desmitiem miljonu cilvēku dzīvības, saka zinātnieki.
Lielākā daļa pasaules mazo lauksaimnieku jau dzīvo uz robežas. Klimata pārmaiņas liks viņiem izvēlēties badu vai vienkārši atteikties no zemes apstrādes un pārcelšanās uz vairāk pilsētām.
Jauno, sausumam un augstajai temperatūrai izturīgo šķirņu izvēlei tika izmantoti krustojumi ar ne tik populārām pupiņu šķirnēm, nevis gēnu inženierija, uzsver atklājuma autori.
Krustošanai piemērotāko šķirņu meklēšanas procesā zinātnieki ir aprakti tūkstošiem augu šķirņu, kas tiek uzglabātas ģenētiskajās bankās. Viņi paļāvās galvenokārt uz pupiņu šķirnēm, kas labi augs uz nabadzīgākas augsnes.
Krustojumu rezultātā viņi saņēma pupiņu šķirnes ar paaugstinātu dzelzs saturu, kas vēl vairāk palielināja to uzturvērtību.
Jaunās karstumizturīgās pupiņu šķirnes varēs augt pat tad, ja gada vidējā globālā temperatūra paaugstināsies par 4 grādiem, kā to paredz klimatologi.
Tādā veidā zaudējumi apgabalos, kur var audzēt pupas, tiks samazināti tikai līdz 5 procentiem.
Ieteicams:
Pārtika Ar Augstu Izturīgas Cietes Saturu
Cilvēki, kuri ievēro diētu, cenšas samazināt ogļhidrātu daudzumu, lai zaudētu svaru. Tomēr jaunākie pētījumi rāda, ka tajos ir mazāk kaloriju nekā taukos un alkoholā, kā arī tie satur uzturvielas, kas nepieciešamas mūsu ķermenim. Ja mēs pievienojam izvēlnei pārtikas produkti, kas satur cieti , mūsu ķermenis saņems lielu enerģijas daudzumu.
Zinātnieki Ir Atraduši Labākās Zāles Pret Paģirām
Tuvojoties Ziemassvētku brīvdienām, jūs diez vai varat iedomāties neizbēgamo "sitienu" ar pūli tirdzniecības centros "kaitinošajos" dāvanu meklējumos, taču jūs, iespējams, domājat par mājas mājīgumu, kas saistīts ar šīm brīvdienām.
Pupiņu Un Zaļo Pupiņu Uzturvērtība
Ar vārdu pupiņas mūsu valstī ir izraudzīta visa grupa pākšaugi , bet, kad tiek izmantots nosaukums, tas vienmēr ir par pupiņas un Zaļās pupiņas . Nogatavojušās pupiņas ir augu sēklu nosaukums, kuras izmanto pārtikā, un zaļās pupiņas saprot kā zaļās sēklas un zaļo pupiņu pākstis.
Pret Gastrītu - ēdiet Vairāk Pupiņu
Ir pierādīts, ka regulāra zaļo pupiņu lietošana uzlabo kuņģa sulas sekrēciju. Tautas medicīna iesaka ēst zaļo pupiņu biezeni gastrīta gadījumā ar samazinātu kuņģa dziedzeru sekrēciju. Var izmantot arī pākšaugu zaļo pāksti. Novārījums tā saukto.
Pārtika, Kas Uztur Smadzenes Jaunas
Ja kādreiz esat domājis, kas ir vissvarīgākais orgāns jūsu ķermenī, tad neapšaubāmi esat nonācis pie atbildes, ka tas ir smadzenes . Kāpēc? Viņš ir atbildīgs par visiem procesiem; pateicoties viņam mēs staigājam, veicot labākās kustības; mes dejojam;
