2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Luo Han Guo (augļu mūks) ir zālaugu daudzgadīgs augs, ko audzē galvenokārt Ķīnas dienvidos un Taizemes ziemeļos. Tiek uzskatīts, ka tā augļi ir apmēram 300 reizes saldāki par cukuru.
Augļiem ir apaļa forma un tie var būt dzelteni vai zaļi brūni. Tās apvalks ir nedaudz matains. Ķīnā augļus dzērienos izmanto kā mazkaloriju saldinātāju, lai samazinātu aptaukošanās un diabēta risku. Saldos augļus parasti ēd svaigus, un mizu, kurai ir rūgta garša, izmanto dažādu veidu tējas pagatavošanai.
Augļi satur 25 līdz 38% dažādu ogļhidrātu, galvenokārt fruktozi un glikozi. Tie ir bagāti ar C vitamīnu, vairāk nekā 20 neorganisko elementu veidiem un daudz taukskābju. Viņi ir pazīstami arī ar antioksidantu aktivitāti. Augs pēc būtības ir reti sastopams, tāpēc tā audzēšana ilgst simtiem gadu.
Ķīniešu zāļu veikalos parasti tiek pārdoti žāvēti augļi. Luo Han Guo noderīgo saldinātāju ražošanas metodi 1995. gadā patentēja Procter un Gamble. Šajā procesā čaula un sēklas tiek noņemtas, un augļi tiek sasmalcināti un izgatavoti no biezeņa.
Augļu saldā garša galvenokārt nāk no triterpēna glikozīdu grupas, kas veido apmēram 1% svaigu augļu. Augs ir visvērtīgākais saldo augļu dēļ, kurus izmanto gan medicīniskiem nolūkiem, gan kā saldinātāju.
Ķīniešu tradicionālajā medicīnā tos lieto klepus un kakla sāpēs, un Ķīnas dienvidos tiek uzskatīts, ka tas ir ilgmūžības auglis.
Ieteicams:
Piecas Galvenās Priekšrocības, Ko Mums Sniedz Sarkanie Tomāti
Augļi vai dārzeņi - par šo jautājumu ir daudz diskusiju, un šai dienai nav precīzas atbildes. Pēc lielākās daļas cilvēku domām, tomāti ir dārzeņi, jo tiem nav saldas garšas, taču botāniķi tos klasificē kā augļus. Tomēr viena lieta ir skaidra - tie ir garšīgi, un izrādās - un šausmīgi noderīgi.
Mūks Ir Jaunais Cukura Aizstājējs
Pēdējā laikā tirgu pārpludināja cukura aizstājēji. To lietošana ir laba mūsu veselībai un maina mūsu kopējo attieksmi pret to, ko mēs ēdam. Tomēr mākslīgie saldinātāji bieži ir saistīti ar daudzām slimībām un dažiem vēža veidiem. Tāpēc bija jāmeklē dabiski.
Priekšrocībām, Ko Sniedz Izkraušanas Dienas Ar ūdeni Un šķidrumiem
Ūdens ir šķidrums, kas ir ārkārtīgi svarīgs un noderīgs mūsu ķermenim. Ir labi izdzert vismaz 1,5 l ūdens dienā, bet vasarā vismaz 2,5 l ūdens dienā. Tas ir tīrs ūdens, nevis kopējais šķidruma daudzums dienā. Sulas, buljoni, zupas un citi dzērieni šajā daudzumā netiek ieskaitīti.
Mūks
Mūks ir salīdzinoši jauns dabīgais saldinātājs, kas pēdējā laikā ir kļuvis par īstu hitu kulinārijas pasaulē. Tomēr, pirms mēs skatāmies uz mūku, iepazīsimies ar rūpnīcu, kas iesaistīta tās ražošanā. Siraitia grosvenorii ir Ķirbju dzimtas / Cucurbitaceae / kāpelēšanas augs, kas izplatīts Ķīnas dienvidos un Taizemes ziemeļos.
No Rīta Septiņi Triki, Kas Mums Sniedz Veselību
1. Glāze ūdens tūlīt pēc miega Tas rehidratēs jūsu ķermeni. Jūs pamanīsit pozitīvas izmaiņas, piemēram, mirdzošu ādu un labāku gremošanu. Ja pievienojat izspiestu svaigu citronu sulu vai tējkaroti ābolu sidra etiķa, jūsu ķermenis nopelna bonusa punktus.