Nemetiet Mizas No Dārzeņiem! Skatiet, Kam Tos Izmantot

Satura rādītājs:

Video: Nemetiet Mizas No Dārzeņiem! Skatiet, Kam Tos Izmantot

Video: Nemetiet Mizas No Dārzeņiem! Skatiet, Kam Tos Izmantot
Video: Aloe Vera Costuran/Bu Gübreyi 2 Farkli yontemle Kullanın Bol yavru Versin Ve hızlı Büyüsün/Aloevera 2024, Decembris
Nemetiet Mizas No Dārzeņiem! Skatiet, Kam Tos Izmantot
Nemetiet Mizas No Dārzeņiem! Skatiet, Kam Tos Izmantot
Anonim

Buljons ir svarīgs papildinājums jebkuram sāļam ēdienam, jo tas tam piešķir biezāku un bagātīgāku garšu. Turklāt tas ievērojami uzlabo ēdienu aromātu. Šodien mazumtirdzniecības ķēdēs varat atrast visu veidu sausos vai šķidros buljonus. Bet lielākajai daļai no tām ir pārāk asa garša. Un, ja paskatās uz sastāvdaļām to saturā, jūs tās vispār vēlaties iegādāties.

Lai nezaudētu labestību, ko sauc par buljonu, varat pats to pagatavot. Un no produktiem, kurus plānojat mest atkritumos. Tas ir dārzeņu buljons no mizām. Tas ir praktisks risinājums, kas kļūs par jūsu uzticīgo palīgu virtuvē.

Lūk, kā pagatavot šo maģisko pašmāju buljonu:

Nepieciešamie produkti: 2-3 burkāni, 2-3 kartupeļi, 1 selerijas kātiņš, 3 sīpoli, 1 pētersīļu kātiņš.

Pagatavošana: Visus dārzeņus labi nomazgājiet. Nomizojiet ķirbi, sarīvējiet un izspiediet sulu. Nemetiet atkritumus, bet ielieciet tos kastrolis. Piepildiet tos ar ūdeni un vāriet uz vidējas uguns vismaz 30 minūtes vai līdz izveidojas buljons.

Pagaidiet, līdz tas labi atdziest, un ielejiet ledus gabaliņos. Pēc vienas dienas, kad kubi ir gatavi, ledus buljonu pārnes saldētavas maisiņā. Uzglabāt saldētavā līdz 1–2 mēnešiem un pievienot iecienītākajām zupām, sautējumiem, risotēm, kad nepieciešams dabīgs buljons.

Ieteicams: