2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kopā ar svētku kokteiļiem var nākties ēst delikateses no jūras veltēm, un, lai pareizi ēst, jums jāzina daži smalkumi. Daudzi cilvēki atsakās tos izmēģināt, redzot dīvainās knaibles, kas viņiem jālieto. Bet ēst gardēžu jūras veltes nav tik grūti.
Austeres tiek pasniegtas atvērtas un uz ledus. Bet, ja atrodat, ka tie ir aizvērti, paņemiet apvalku ar salveti ar plakanu pusi uz augšu. Ievietojiet īpašā naža galu starp divām jūras radības pusēm. Ievietojiet asmeni uz iekšu un pagrieziet to, lai atvērtu pusītes.
Tad paņemiet pilnu pusi kreisajā rokā un ar speciālu austeru dakšas palīdzību, kas izskatās kā trīsstūris, nospiediet vietu un apēdiet to. Pirms tam pārlej ar citrona sulu.
Mīdijas tiek pasniegtas, ja tās nav nomizotas, tad vismaz izšķīdinātās čaumalās. Gadījumā, ja uz galda ir gliemežvāki, ar kreiso roku paņemiet īpašo klipu un ar to nofiksējiet apvalku. Ar pareizo noņemiet gaļu ar dakšiņu.
Vārītas garneles ir viegli tīrāmas, bet jūs varat tās tīrīt pludmalē ar savām rokām. Smalkā restorānā jums tos vajadzētu pasniegt pilnīgi tīrus. Ja garneles atrodas uz jūsu šķīvja, ēdiet tās ar dakšiņu, un, ja tās ir lielākas, sagrieziet ar nazi. Bet, ja tie atrodas kopējā traukā, ņem vienu un iemērc mērcē. Ja jums tiek pasniegtas neiztīrītas garneles, saburziet degunu un atdodiet šķīvi viesmīlim.
Atcerieties, ka dažreiz šefpavārs skaistuma labad ieliek vienu vai divas neiztīrītas garneles, kuras jūs nevarat ēst.
Kalmārus parasti pasniedz kā rīvētas maizītes, kuras lieto ar dakšiņu un nazi. Omāri ir sarežģītāki. Parasti tos pasniedz sagrieztus un katrs paņem daļu.
Lai no tā noņemtu gaļu, jums jāizmanto īpašs trauks. Vienā galā ir tridenta dakša, bet otrā - plakana karote sulas iegūšanai. Izņemot gaļu, drosmīgi satveriet čaumalu ar pirkstiem.
Krabjus ir viegli ēst draudzīgā uzņēmumā, taču, ja jums jāpaliek pozā, jums būs jāizmanto viss rīku komplekts. Pirmkārt, tiek izmantots klips, kas burtiski sagriež čaumalu.
Nākamais ir darbs ar trīszobu dakšiņu, kas izved gaļu. Visbeidzot atcerieties, ka ūdens, kas tiek ievadīts bļodā, kurā peld citrons, nav paredzēts dzeršanai, bet gan roku skalošanai.
Ieteicams:
Jūras Brekšus, Jūras Asarus Vai Foreles Izvēlēties?
Bez šaubām, jūras veltes ir garšīgas un veselīgas. Tomēr, kad runa ir par zivju izvēle , mēs sākam domāt, kuru izvēlēties. Kritēriji var būt daudzi, bet parasti vissvarīgākā ir zivju cena un lielums. Šajā rakstā mēs iepazīstināsim jūs ar trīs iecienītāko zivju - plaudis, jūras asaris un forele - plusi un mīnusi, lai jūs varētu vieglāk izdarīt savu izvēli.
Kā ēst Krabjus Un Citas Jūras Veltes
Nezinot, ka krabjus, omārus un dažāda veida jūras veltes ir atļauts ēst ar rokām, daudzi cilvēki veic sāpīgus eksperimentus, lai tos ēst ar dakšiņu un nazi. Ja jūras veltes ir sagatavotas tā, ka to patēriņam ir nepieciešami īpaši piederumi, tie jums tiks pasniegti.
Jūras Veltes, Ar Kurām Jūs Apburs Spāņu Virtuve
Spānija ir lielākais uzņēmuma zivis un jūras veltes Eiropā, un Galīcija ir Eiropas zvejniecības centrs. Spāņu patērēto zivju un jūras produktu daudzveidība ir milzīga, un dažas no tām uzskata par tradicionālām sugām, bet citas tiek vērtētas kā delikateses.
Vai Jūs Zināt, Cik Resna Jūs Patiesībā Esat?
Interesantu iniciatīvu aizsāka britu izdevums The Guardian - viņi savā vietnē uzsāka testu, caur kuru ikviens var pārbaudīt, vai cilvēks pareizi nosaka viņa ķermeņa uzbūvi. Galvenais jautājums, ko viņi uzdod no publikācijas, ir Vai jūs zināt, cik resna jūs patiesībā esat?
Vai Jūs Zināt šo Zāli? Tas Ietaupīs Jūs No Saindēšanās Ar Pārtiku
Atrodas galvenokārt ASV austrumos un Kanādā, lobēlija ir zāle, kurai raksturīgi purpursārti ziedi un blīvs augums. Galvenie reģioni, kuros tas bagātīgi aug, ietver Britu Kolumbiju, Arkanzasu un Nebrasku. Daudzgadīgo ziedošo zāli sauc arī par Indijas tabaku, un Indijas ciltis to gadsimtiem ilgi ir izmantojušas daudzo ārstniecisko īpašību dēļ.