2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ja esat iegādājies malto gaļu un domājat, kam to izmantot, jūs visbiežāk domājat par standarta ēdieniem, piemēram, Stefānijas rullīti, ceptām kotletēm vai grilētiem kebabiem, kotletēm ar baltu mērci, musaku, pildītiem pipariem un neskaitāmām citām receptēm, kas pazīstamas visiem gandrīz katra mājsaimniece un tajā pašā laikā viņai bija apnicis viņus sagatavot.
Tomēr daudzus citus ēdienus var pagatavot ar malto gaļu, un mēs piedāvājam jums 3 no visinteresantākajiem:
Pildīti āboli ar maltu cūkgaļu
Nepieciešamie produkti: 8 āboli, 230 g maltas cūkgaļas maltās maltas maltītes, 1 ēdamkarote citrona sulas, 4 ēdamkarotes sviesta, 1 sīpols, 40 g rīvmaizes, 1 tējkarote muskatrieksta, 380 ml dārzeņu buljona, sāls un pipari pēc garšas.
Sagatavošanas metode: Ābolus sagriež, notīra no sēklām un viegli izdob. Apkaisīt malas ar citronu sulu.
Cepiet smalki sagrieztu sīpolu kopā ar malto gaļu, pievienojiet rīvmaizi un muskatriekstu un, ja nepieciešams, garšojiet ar sāli un pipariem. Piepildiet ābolus ar šo maisījumu, pēc tam sakārtojiet tos māla traukā un pārlejiet ar buljonu. Cepiet segtu apmēram 40 minūtes.
Kartupeļu kotletes ar maltu liellopa gaļu
Nepieciešamie produkti: 250 g kartupeļu, 100 g liellopa gaļas, 30 ml eļļas, 30 g rīvmaizes, 1 sīpols, 1 ola, 30 g miltu, sāls un pipari pēc garšas, daži pētersīļu zariņi.
Sagatavošanas metode: Smalki sagrieziet sīpolu un apcepiet kopā ar malto gaļu. Nomizojiet ķirbi, sarīvējiet un vāriet ar dakšiņu.
Sajauciet gaļas un kartupeļu masu, garšojiet ar sāli un pipariem un pievienojiet olu, miltus un smalki sagrieztus pētersīļus. Atkal viss tiek sajaukts. No šī maisījuma veido kotletes, kuras velmē rīvmaizē un no abām pusēm apcep līdz zeltainai krāsai.
Delikateses kroketes ar maltu gaļu
Nepieciešamie produkti: 80 g maltas aitas, 80 g maltas liellopa gaļas, 1/2 sīpola, sāls, pipari un ķimenes pēc garšas.
Sagatavošanas metode: Sajauciet divas malto gaļu un pievienojiet smalki sagrieztu sīpolu un garšvielas. Ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz ūdens.
No šādi sagatavotā maisījuma veido kroketes, kuras cep iepriekš uzkarsētā krāsnī. Laiku pa laikam viņi pagriežas un ielej mērci, ko viņi atbrīvo.
Ieteicams:
Ātrie ēdieni Ar Malto Gaļu
Ar malto gaļu jūs varat pagatavot garšīgus ēdienus, kas ir ļoti ātri un neatņems dārgo laiku, ko varat veltīt saviem mīļajiem vai sev. Slinks sarmis ir viegli pagatavojami un ir ļoti garšīgi. Nepieciešamie produkti: 500 grami maltas gaļas, puse tases rīsu, 1 sīpols, puse kāpostu galvas, 2 olas, 2 ēdamkarotes auzu pārslu, sāls un pipari pēc garšas, 1 ēdamkarote miltu, 2 ēdamkarotes tomātu pastas.
Ko Gatavot Ar Malto Gaļu
Ja jūs domājat, ko gatavot ar malto gaļu, skatiet mūsu divus ieteikumus par garšīgiem maltās gaļas ēdieniem. Pirmā recepte ir paredzēta maltas gaļas ligzdām, bet otrā ir garšīga lazanja. Maltās gaļas ligzdas Nepieciešamie produkti maltās gaļas ligzdām:
Pareizi Garšosim Malto Gaļu Kotletēm Un Kebabiem
Kotletes un kebabi ir neaizstājama Balkānu tautu ēdienkartes sastāvdaļa. Nav ticamas informācijas par to, no kuras valsts viņi nāk, bet tie ir izplatīti visā pasaulē. Malto gaļu, ar kuru jūs tās gatavojat, var garšot dažādos veidos, ja vien jūs ievērojat dažus pamatnoteikumus, bet vienmēr kotletei jābūt ovālas formas un kebabam iegarena.
Trīs Neatvairāmi ēdieni Ar Cukini
Cukini ir ideāla izvēle vieglām vakariņām vai kā uzkoda. Mēs piedāvājam jums trīs ļoti garšīgas un vienkāršas receptes ar cukini. Pirmais ieteikums ir par pildītiem cukini ar valriekstiem un ķiplokiem - tie kļūst garšīgi un smaržīgi, un tie lieliski sader ar tomātu salātiem, kas garšoti ar sīpoliem.
Viņi Atrada Arī Malto Gaļu Ar Zirga Gaļu
Viņi atrada arī produktus ar neregulētu saturu zirga gaļa . Pēdējā 25 paraugu partijā, kas tika nosūtīta uz Vācijas laboratoriju, pieci no paraugiem deva pozitīvu rezultātu, ziņo Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūra (BFSA). Papildus DNS analīzei par iespējamo zirga gaļa Bulgārijas kautuvju gaļas produktos šoreiz BFSA pieprasīja papildu pārbaudi fenilbutazona un citu nesteroīdo pretiekaisuma līdzekļu (NPL) klātbūtnei.
