Pašmāju Krējuma Idejas

Video: Pašmāju Krējuma Idejas

Video: Pašmāju Krējuma Idejas
Video: Harčo zupas recepte 2024, Decembris
Pašmāju Krējuma Idejas
Pašmāju Krējuma Idejas
Anonim

Pašmāju krēmi ir viegls deserts, kuru varat izmantot ne tikai svētkos, bet arī ikdienas ēdienreizēs, lai ēdienkartē pievienotu svētku svinības.

Augļu olu krēms ir ļoti garšīgs un viegls. Nepieciešamie produkti: 6 olu dzeltenumi, 100 grami cukura, 600 mililitri piena, 20 grami želatīna, 1 vaniļa, 100 grami biezeni zemeņu - varbūt kompots, 600 mililitri krējuma, zemenes dekorēšanai.

Dzeltenumus sajauc ar pienu un uzliek lēnu uguni līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc vārīšanas pastāvīgi maisa ar karoti un vāriet līdz sabiezēšanai.

Ļaujiet želatīnam uzbriest trīs ēdamkarotēs ūdens un lieciet uz mazas uguns, lai pilnībā izšķīdinātu. Sajauciet ar krējumu un pievienojiet vaniļu. Tvertni ar krējumu ievieto lielākā traukā, kas piepildīts ar aukstu ūdeni. Nepārtraukti maisa, līdz krēms ir atdzisis.

Sadaliet krējumu divās daļās, vienā daļā pievienojot biezeni zemenes. Krējumu sadala divās daļās un saputo, pēc tam pievieno abām krēma daļām.

Augļu krēms
Augļu krēms

Parasto krēmu ievieto bļodiņās vai tasītēs, kas ir līdz pusei pilnas. Liek ledusskapī un pēc krēma sacietēšanas pievieno zemeņu krēmu. Bļodas tiek pārklātas ar neilonu un pēc pasniegšanas dekorētas ar zemenēm.

Sagatavot jogurta krēms, kas ir ļoti garšīgs un maigs, jums vajag 500 mililitrus jogurta, 200 mililitrus krējuma, 100 gramus cukura, 1 tējkaroti želatīna, rīvētu apelsīna miziņu.

Sajauciet jogurtu un krējumu, pievienojiet cukuru, apelsīna miziņu un želatīnu, kas izšķīdināts pusglāzē ūdens. Bļodu ar šo maisījumu ievieto baseinā vai lielākā traukā, kas piepildīts ar ledu, un sakuļ līdz sabiezēšanai. Izplatiet traukos un atstājiet trīs stundas ledusskapī. Pirms pasniegšanas to var dekorēt ar apelsīna šķēli un pārkaisa ar cukura pulveri.

Ieteicams: