Idejas Izsmalcinātām Liesām Maltītēm

Satura rādītājs:

Video: Idejas Izsmalcinātām Liesām Maltītēm

Video: Idejas Izsmalcinātām Liesām Maltītēm
Video: 10 Easy And Fancy Dinner Recipes • Tasty 2024, Novembris
Idejas Izsmalcinātām Liesām Maltītēm
Idejas Izsmalcinātām Liesām Maltītēm
Anonim

Nez kāpēc, runājot par liesām maltītēm, mēs domājam tikai par dažādām pupiņu zupām, dārzeņu sautējumiem utt. Un ne tas, ka tie nav garšīgi, bet tie mūs nesaista ar šo koncepciju izsmalcināts liesais ēdiens.

Tāpēc šeit mēs parādīsim, kā jūs varat sagatavot svētku galdu gavēņa laikā vai cilvēkiem, kuriem nepatīk gaļa.

Pildīts avokado

Avokado laba lieta ir ne tikai tā, ka tā ir ļoti noderīga, bet arī diezgan sātīga, kas savukārt padara to par lielisku. ideja liesai maltītei. Protams, ja jūs to kaut ko piepildāt. Šim nolūkam ir svarīgi to sagriezt tikai uz pusēm un noņemt akmeni. Ja jūs aizrauj dārzkopība, varat to iestādīt dārzā.

Atgriezīsimies pie ēdiena gatavošanas. Patiesībā avokado var pildīt ar visu veidu dārzeņiem, piemēram, sautētiem zirņiem, sēnēm, kukurūzu utt., Apkaisīt ar vegānisko sieru (vienīgais, kas piemērots gavēšanai) un viegli cept cepeškrāsnī.

Tomēr, ja jums ir steiga, jums tas vispār nav jācep. Piepildiet to ar tofu un sezonu ar zaļumiem. Šādam pildījumam derētu nedaudz žāvēti ķiršu tomāti, kā arī rieksti.

Iesms ar dārzeņiem

Liesu dārzeņu iesmi
Liesu dārzeņu iesmi

No pirmā acu uzmetiena dārzeņu iesms, iespējams, nav saistīts ar jūsu ideju izsmalcinātas liesās maltītesbet viss ir atkarīgs no tā, kā jūs to pasniedzat.

Piemēram, ja iesmi ir mazāki (uz apmēram 20 cm nūjiņām), varat tos pielīmēt uz kartupeļiem, kas cepti alumīnija folijā (šādi pagatavoti kartupeļi kļūst ļoti garšīgi) vai arī uzpildīt piparus ar tofu un jūsu izvēlētām garšvielām un ielīmē tajā 3 iesmus.

Un pašus iesmiņus var pagatavot no gandrīz jebkura dārzeņa (sīpola, cukini, baklažāna, sēnes, tomāta u.c.), kas sagriezti apļos, atstāti pagaršot apmēram 1 stundu ledusskapī ar jūsu izvēlētām garšvielām (olīveļļa, sāls, dilles, pētersīļi, ķiploki, pipari, oregano utt.). Sagrieziet tos gabaliņos un cepiet uz grila, grila pannas vai pat cepeškrāsnī. Viegli, ātri, garšīgi un izsmalcināti!

Cukini rullītis

Ir svarīgi pēc cukini saspiešanas un sālīšanas, lai iztukšotu ūdeni, labi izspiest ar rokām. Jo mazāk uz tiem paliks ūdens, jo labāk izcepsies cukini mīkla. Pēc tam, kad to esat piepildījis ar sieru vai citu liesu pildījumu pēc izvēles un sarullējis, atstājiet ledusskapī sacietēt apmēram 1 stundu. Tad vienkārši sagrieziet un jūs saņemsiet ārkārtīgi garšīgu liesu ēdienu.

Ieteicams: