Zvaigžņu ābols

Satura rādītājs:

Video: Zvaigžņu ābols

Video: Zvaigžņu ābols
Video: Zibznī zvaigznes 2024, Novembris
Zvaigžņu ābols
Zvaigžņu ābols
Anonim

Zvaigžņu ābols / Zvaigžņu ābols vai Chrysophyllum cainito / ir tropu mūžzaļais Sapotaceae dzimtas koks. Tas aug Karību jūras reģionā un citur. Tas ir pazīstams arī kā Caimito, zelta koks, piena augļi, satīna lapa, zvaigžņu plūme, rietumu Indijas zvaigžņu ābols, Abiaba.

Zvaigžņu ābele ir uzcelta, no 25 līdz 100 pēdām (8-30 m) augsta. Tās lapas ir eliptiskas vai iegarenas. To garums ir no 5 līdz 15 cm, no augšējās virsmas tie ir zaļi un spīdīgi, un, nobrieduši, tie ir pārklāti ar brūnganām vēnām, bet jaunībā - ar sudrabu.

Mazās, neuzkrītošās koka krāsas ir dzeltenīgas vai violetas. Augļi ir apaļi, elipsveida vai bumbieru formas, 5-10 cm diametrā, tie var būt sarkani violeti, tumši violeti vai gaiši zaļi.

Koks nes ļoti populārus augļus, kas pazīstami ar plašu medicīnisko pielietojumu klāstu. Augļos var būt līdz 10 saplacinātām, gandrīz ovālām, cietām sēklām. Kad augļi tiek sagriezti šķērsām, sēklu šūnas ir izvietotas uz āru, veidojot zvaigzni. Tāpēc to sauc par Star Apple.

Zvaigžņu ābolu veidi

Star Apple ir divas šķirnes:

Violetas zvaigznes ābols

Šiem augļiem ir bieza miza, kas parasti ir tumši violeta, un vidusdaļa svārstās no gaiši violetas līdz baltai. Tumši purpursarkanais auglis ir 6-12,5 mm biezs, un iekšpusē ir mīksts, salds.

Zaļās zvaigznes ābols

Zaļās zvaigznes ābolam ir plānāka miza. Šī augļa mizai un vidum ir pienaini balta krāsa.

Zvaigžņu ābola sastāvs

Zvaigžņu ābols piedāvā 5% no svarīgo vitamīnu, piemēram, C vitamīna un A vitamīna, ieteicamās dienas vērtības. Tas ir brīnišķīgs kalcija avots, kas nodrošina 10% no minerāla ieteicamās dienas vērtības. Šo augļu lietošana palīdz stiprināt kaulus un zobus, kā arī mazina pirmsmenstruālā sindroma simptomus. Zvaigžņu ābols ir lielisks fosfora avots.

Star Apple priekšrocības

Nogatavojušies augļi tiek patērēti vairāku veselības problēmu dēļ, tostarp laringīts, pneimonija un asiņošana. Tie ir pazīstami Amerikas un Karību jūras reģiona tautas medicīnā. Star Apple novārījums tiek izmantots, lai skalotu stenokardiju.

Rūgtās sēklas kopā ar ūdeni tiek patērētas kā diurētiķis. Dažās valstīs augļus dod diabēta slimniekiem. Rūgto sēklu lieto arī caurejas un drudža gadījumā.

Nenobriedušus augļus Venecuēlā lieto zarnu slimībām. Kubieši vēža ārstēšanai izmanto arī lapu novārījumu.

Augļus izmanto arī kā temperatūras pazemināšanas līdzekli.

Zvaigžņu ābols gatavošanā

Gatavus augļus ēd svaigus, vēlams atdzesētus, sagrieztus uz pusēm. Zvaigžņu ābolu izmanto arī kā saldējuma un sorbeta sastāvdaļu.

Zvaigžņu ābols
Zvaigžņu ābols

Jamaikā no tā dažreiz tiek gatavoti konservi. Nedaudz rūgtu pupiņu emulsiju izmanto mandeļu piena imitācijas, kā arī konditorejas krēmu pagatavošanai. Zvaigžņu ābolus bieži lieto kopā ar skābu apelsīnu sulu, nedaudz cukura, rīvētu muskatriekstu un šeriju.

Citas Star Apple lietojumprogrammas

Augļu sarkanbrūns koks ir piemērots visām iekšējām konstrukcijām, piemēram, dēļiem, grīdām, iekšējiem apšuvumiem, paneļiem, plauktiem, starpsienām un citām.

Piemērots arī kokgriezumiem, logiem, karnīzēm, rokturiem viegliem instrumentiem, mēbelēm, skapjiem. No koka jūs varat iegūt kvalitatīvu finierējumu un saplāksni.

Ieteicams: