2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Meskīta miltus ekstrahē no meskīta koka. To var atrast Meksikas un Amerikas tuksnešos. To sauc arī par Dzīvības koku.
Meskīta milti ir pulveris, ko iegūst, sasmalcinot Meskīta auga sēklas un pākstis. Tam ir salda garša un smalks aromāts. Tas ir piemērots vairāku ēdienu garšvielām, saldināšanai un saldu dzērienu un raudzēta spirta pagatavošanai. Meskīta produkti vietējiem iedzīvotājiem ir zināmi gadsimtiem ilgi, un tos jau sen izmanto kā galveno pārtikas avotu.
Meskīta milti atrod vietu starp superēdieniem. Papildus unikālajai garšai tai ir arī augsta uzturvērtība. Tam ir daudz pozitīvu īpašību. Tas satur cilvēka ķermenim vērtīgas sastāvdaļas, piemēram, lizīnu, kalciju, magniju, kāliju, dzelzi, cinku, uztura šķiedrvielas un olbaltumvielas.
Viena no mezkītu miltu galvenajām funkcijām ir veiksmīga cukura līmeņa līdzsvarošana asinīs. Tajā esošie cukuri ir fruktozes formā. Vielmaiņai nav nepieciešams insulīns. Tas padara miltus par labu alternatīvu diabēta slimniekiem.
Tās uzņemšana palīdz uzturēt nemainīgu cukura līmeni asinīs ilgu laiku. Augsts lizīna līmenis tā sastāvā padara to par vērtīgu sastāvdaļu pārtikas produktos, kuros lizīna līmenis ir zems.
25% mesquite miltu ir dabīgas šķiedras. Tā kā tie tiek sagremoti lēnāk nekā citi graudaugu veidi, tie novērš strauju cukura līmeņa paaugstināšanos un kritumu asinīs. Tādējādi ķermeņa stress samazinās, un aizkuņģa dziedzeris pamazām normalizē savu darbību.
Meskīta miltus var izmantot kā aromatizējošu saldinātāju dažādiem saldumiem atsevišķi vai kopā ar citiem graudaugu veidiem. To var izmantot arī dažādu veidu neapstrādātu krekeru, pīrāgu, cepumu, maizes pagatavošanai.
Meskīta milti ir ideāls papildinājums dažādiem dzērieniem, piemēram, tējai, kafijai un citiem. Tas labi sader ar svaigiem riekstiem un graudiem un jogurtiem, enerģijas dzērieniem un augļu un riekstu pastiņām.
Kā piedevu mesquite tiek pievienots dārzeņu ēdieniem, salātiem, mērcēm un zupām. To lieto arī dažādu desertu un krējuma zupu rotāšanai - vajag tikai nedaudz apkaisīt pa virsu.
Ieteicams:
Milti
Maize un ūdens ir lietas, kuras prasa cilvēka daba, sacīja Seneka. Milti kā galvenā maizes izejviela ir viens no senākajiem produktiem, ko cilvēks lieto uzturā. Tradicionāli maizes izstrādājumi ir vieni no iecienītākajiem bulgāru ēdieniem. Tāpat kā lielākajā daļā Eiropas valstu, arī pie mums kviešu audzēšanai ir gadsimtiem senas tradīcijas.
Zemesriekstu Milti
Zemesrieksti mūsu dzīvē ir bijuši daudzus gadus. Mēs tos varam lietot tieši salātos un traukos; papildus kokteiļiem vai zemesriekstu sviesta, eļļas vai miltu veidā. Zemesrieksti, kas pazīstami ar labumu veselībai, ir lielākās daļas iedzīvotāju iecienīts ēdiens.
Mandeļu Milti
Mandeļu milti , kas aprakstīts visvienkāršāk, ir maltas mandeles. Lai būtu mazliet precīzāki, mēs to tomēr pievienosim mandeļu milti ir blanšētu, nomizotu un samaltu mandeļu kombinācija, kas nozīmē, ka tā ir gaišā krāsā un ar maigu garšu, bez rūgtuma, kas var rasties neapstrādātu riekstu čaumalā.
Kas Ir Aunazirņu Milti?
Aunazirņu milti ir bezglutēna milti, kas visbiežāk sastopami Indijas virtuvē. Laika gaitā tai izdevās kļūt par konkurentu plaši izmantotajiem kviešu miltiem un kļūt par cienīgu un pieejamu aizstājēju. Visbiežāk to var atrast kā galveno sastāvdaļu tādos labi pazīstamos pārtikas produktos kā humms un falafel.
Kvalitatīvi Milti Ir Labas Maizes Pamatā
Vēl nesen Bulgārija galvenokārt izmantoja 500 tipa miltus, taču, parādoties jaunajām tendencēm par veselīgu uzturu veikalos, sāka piedāvāt dažāda veida miltus. Daži no tiem ir pavisam jauni, piemēram, kvinojas milti, bet citi ir vienkārši aizmirsti produkti, kurus izmantoja mūsu vecmāmiņas, piemēram, aunazirņu milti.
