2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Daudzi no mums, kuriem patīk gatavot ēdienu un kuri patiešām iegūst savu "lietu", pieļauj vairākas kļūdas. Un neapšaubāmi visvairāk kļūdu pieļauj novatori virtuvē. Jautājums ir, vai to var novērst. Un atbilde ir - jā, jūs patiešām varat. Jo pat ikdienas ēdiena gatavošanā ir daži vērtīgi noteikumi, kurus ir labi ievērot. Šeit tie ir:
- Padomājiet, kādi ēdieni jums būs nepieciešami, lai, gatavojot ēdienu, netērētu laiku to meklēšanai. Piemēram, ja jūs gatavojaties kaut ko cept vai sautēt, uzminiet, ka jums būs nepieciešams arī kaut kas, ar ko to sajaukt. Jo šis ir klasiskais piemērs, kad trauks deg. Mēs vienkārši neparedzējām, ar ko to sajaukt;
- Iepriekš sagatavojiet visus ēdienam nepieciešamos produktus, lai ietaupītu laiku un nepaliktu pārāk ilgi pie plīts;
- Centieties izmantot minimālo trauku daudzumu, īpaši, ja jūsu virtuve ir maza. Jūs varat droši vienkārši izskalot pannu vai kastroli, ja tajā ir nepieciešams pagatavot dažādas lietas. Bet atcerieties, ka gatavošanas procesa beigās jums ir nepieciešama kvalitatīva mazgāšana;
- Gatavojot ēdienu, vienmēr mēģiniet būt pozitīvs. Pats Žaks Pepins, kurš virtuvē ir īsts fakīrs, saka, ka ēdiena gatavošanai vajadzētu būt priekam. Padomājiet par pārtikas kvalitāti, nevis daudzumu;
- Ja ēdiena gatavošanā esat nepieredzējis vai novatorisks, pirms steidzat gatavot, vienmēr izpētiet savas iepriekš izvēlētās receptes. Vismaz 3 reizes izlasiet norādījumus par izvēlētā ēdiena pagatavošanu, lai zinātu, kādi produkti un virtuves ierīces jums būs nepieciešamas. Tas ietaupīs ne tikai daudz laika, bet arī nervus;
- Ja domājat, ka jūsu gatavotie ēdieni ir pietiekami veiksmīgi, vislabāk ir eksperimentēt. Piemēram, ja esat nolēmis ēst veģetāros makaronus, izlasiet vismaz dažas to pagatavošanas receptes. Jo dažās receptēs var nepatikt izmantotās sastāvdaļas vai garšvielas.
Vienkārši noņemiet tos un izmantojiet to, kas jums patīk. Jums nav jāievēro konkrēta recepte, kad varat sajaukt 3 receptes vienā, pievienojot vai noraidot produktus un garšvielas.
Ieteicams:
Gordons Ramzijs Ir Atklājis Greznu Restorānu Netīro Noslēpumu
Nesen tas kļuvis pazīstams kā viens no netīrākajiem un vislabāk glabātajiem luksusa restorānu noslēpumiem. Pasaulslavenais britu pavārs un TV raidījumu vadītājs Gordons Ramzijs presē ir publiski atzinis, ka luksusa restorānu klienti nekautrējas lietot kokaīnu, baudot izsmalcinātus ēdienus un dzērienus.
Ķirbis - Daudz Noslēpumu
Augusta beigās sāk nogatavoties viens no populārākajiem un noderīgākajiem dārzeņiem - ķirbis. Ķirbju lieto kopš seniem laikiem. Tas tika atklāts mūsdienu Meksikā apmēram pirms 5000 gadiem. To 16. gadsimtā Eiropā atveda spāņi un ļoti ātri izplatījās.
Norvēģi Mēģināja Nopirkt Tripu Zupas Noslēpumu
Norvēģi, kuri ieradās atvaļinājumā mūsu valstī, bija gatavi ieskaitīt lielu naudu pavāriem un restorāniem, lai atklātu gardās celmu zupas noslēpumu. Skandināvi, kuriem vietējā virtuve bija ārkārtīgi patīkama, nedēļas garumā pavadīja savu dzimto spa centru.
Kādas Sastāvdaļas Mums Vajadzīgas, Lai Pagatavotu ķīniešu ēdienu
Jūs beidzot esat nolēmis eksperimentēt un sākt gatavot ķīniešu ēdienus. Tomēr, ātri apskatot jebkuru ķīniešu pavārgrāmatu, skaidri redzams, ka tas var būt dārgs - nemaz nerunājot par laikietilpīgu - piedāvājumu. Vai jums tiešām ir jāsāk izmisīgi meklēt eksotisko sastāvdaļas ķīniešu ēdienam piemēram, liliju pumpuri, haizivju spuras un ziemas melones?
Sešas Profesijas Cilvēkiem, Kuri Mīl ēdienu, Bet Nevēlas Gatavot ēdienu
Kurš saka, ka jums jābūt virtuves speciālistam, ja jums patīk ēdiens? Jums nav jābūt ieslēgtam virtuvē visu dienu - jūs varat izvēlēties no dažādām ar pārtiku saistītām profesijām - to nobaudīt, apspriest, izpētīt un daudz ko citu. Šeit ir dažas profesijas, par kurām jūs, iespējams, līdz šim neesat domājis, un tās var būt ideālas jums:
