2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Papildus tam, ka piena produkti ir garšīgi, tie ir arī ļoti noderīgi, jo tie piegādā ķermenim olbaltumvielas, kalciju un vitamīnus. Siers ir tradicionāls produkts mūsu galdam un iecienīts uzkoda daudziem bulgāriem. Mūsu nacionālajā virtuvē tas ir atrodams daudzās un daudzveidīgajās receptēs.
Ķermenim nevajadzētu atņemt piena produktu derīgās sastāvdaļas. Bet, lai izvairītos no palielinātas tauku uzņemšanas, lietojot sieru, un sekojošām problēmām, piemēram, aptaukošanos, augstu holesterīna līmeni un to izraisītām slimībām, eksperti iesaka lietot vājpiena siers.
Tam ir tādas pašas derīgās sastāvdaļas kā pilnpiena sieram, bet tas nekaitē ķermenim ar augstu kaloriju saturu. Samazinoties tauku daudzumam sierā, samazinās arī tajā esošās kalorijas, piesātinātie tauki un holesterīns, taču tiek saglabātas ķermeņa vērtīgās minerālvielas un vitamīni.
Vājpiena siers satur olbaltumvielas, kalciju, magniju, folskābi, vitamīnus B1, B2, B6, B12. Tas satur arī vitamīnus A, D un E. Tāpēc sieram regulāri jāatrodas pie mūsu galda.
Kalcijs spēlē galveno lomu kaulu un zobu veidošanā un to stiprībā. Cilvēkiem, kuri sporto, ir īpaši svarīgi ēst pietiekami daudz piena produktu. Arī siera lietošana uzlabo kaulu blīvumu. Kaut arī visu veidu piedevas jau ir pieejamas, organismam vislabāk ir iegūt nepieciešamo kalciju no pārtikas.
Cilvēki, kas strādā telpās vai dzīvo vietās, kur ir maz saules, paši nespēj ražot pietiekami daudz D vitamīna, kas palīdz organismam absorbēt kalciju. Viņiem ieteicams regulāri lietot vājpiena siers.
Spānijā veikts pētījums parādīja, ka vājpiena, tostarp siera, lietošana palīdz pazemināt asinsspiedienu. Pētnieki pētīja vairāk nekā 5000 cilvēku un atklāja, ka tiem, kas ēda zema tauku satura pārtiku, paaugstināta asinsspiediena risks bija par 24 procentiem mazāks nekā tiem, kuri ēda ar zemu tauku saturu.
Zinātnieki norāda, ka šo rezultātu iemesls ir vājpiena produktos esošās olbaltumvielas, kurām var būt līdzīgas īpašības kā zālēm, lai pazeminātu asinsspiedienu.
Vājpiena sieru bez raizēm var lietot cilvēki, kuri vēlas zaudēt svaru, jo tajā ir maz kaloriju. Tas ir piemērots arī diabēta slimniekiem.
Ieteicams:
Kāpēc Jālieto Nesālīti Piena Produkti
Piens ir viens no vērtīgākajiem pārtikas produktiem, jo tas satur pilnvērtīgas olbaltumvielas, ogļhidrātus, viegli sagremojamus taukus un ir ļoti noderīgs cilvēka augšanas vitamīniem un minerālvielām. Turklāt tas gandrīz nerada atkritumus, jo burtiski organisms to absorbē.
Viskonsinas Siers Ir Labākais Siers Pasaulē
Siers, kas ražots ASV Viskonsinas štatā, uzvarēja konkursā par labāko sieru pasaulē. Šī ir pirmā reize 28 gadu laikā kopš siera pēdējās godināšanas 1988. gadā Viskonsīnā. Konkursa uzvarētājs ir uzņēmuma Emmi Roth darbs, kura direktors Neits Leopolds sacīja, ka iepriekšējais gads viņiem bija vislabākais un lepojas ar balvu.
Veselīga Pārtika, Kas Jums Jālieto Katru Dienu
Veselīga pārtika ir bagāti ar dažādām uzturvielām. Lielākā daļa no tām parasti samazina dažādu slimību risku, vienlaikus nesaturot pārāk daudz kaloriju. Iepazīšanās ar 6 superēdieni pievienot savu ikdienas uzturu : 1. Ogas Ogas satur lielu daudzumu šķiedrvielu.
Kuri Pārtikas Produkti Ir Sārmaini Un Kāpēc Mums Tie Jālieto?
Pārtika ar zemu skābuma saturu ir sārmaina. Šie produkti labvēlīgi sārmaini ietekmē mūsu ķermeni. Sārmainā pārtika ir ārkārtīgi noderīga, jo tā neitralizē organismā uzkrātās skābes, tādējādi līdzsvarojot pH līmeni cilvēka ķermenī. Dārzeņi, piemēram, sparģeļi, salāti, sīpoli, ziedkāposti, zirņi, sarkanie kāposti un burkāni ir ar zemu skābumu, ti.
6 Gadījumi, Kad Jālieto Vairāk Sāls
Daži veselības apstākļi faktiski prasa vairāk nātrija. No sākuma paskaidrosim vienu lietu - tikai daži no mums ir noraizējušies par vairāk sāls (nātrija) uzņemšanu. Lielākā daļa cilvēku patērē pietiekamu daudzumu nātrija, ja tas nav lielāks par pašreizējo ieteikumu par 2300 miligramiem dienā, saka dietologs un reģistrēts dietologs Dr Joy Dubois.