Kā Pareizi Mazgāt Augļus Un Dārzeņus

Video: Kā Pareizi Mazgāt Augļus Un Dārzeņus

Video: Kā Pareizi Mazgāt Augļus Un Dārzeņus
Video: Dārzeņi 2024, Novembris
Kā Pareizi Mazgāt Augļus Un Dārzeņus
Kā Pareizi Mazgāt Augļus Un Dārzeņus
Anonim

Pirms pārtikas mazgāšanas vai mērcēšanas nomazgājiet rokas ar antibakteriālām ziepēm. Jūs nevēlaties, lai ziepes pieskaras jūsu ēdienam, bet jūsu rokas ir pārklātas ar daudzām baktērijām, kuras var viegli pārnest uz pārtiku.

Pārtikas mazgāšanai nelietojiet ziepes, mazgāšanas līdzekļus, balinātājus vai citas toksiskas ķīmiskas vielas. Viņi slāņos uz virsmas.

Apsveriet iespēju mazgāt augļus un dārzeņus ar destilētu ūdeni vai etiķa šķīdumu ar ūdeni proporcijā 1: 3. Ērtības labad jūs to varat uzglabāt aerosola pudelē. Ja izmantojat ūdeni no virtuves izlietnes, ļaujiet tam darboties dažas minūtes un vienmēr izmantojiet aukstu ūdeni.

Tā kā augļi un dārzeņi ir atšķirīgi, katrs veids ir jāmazgā atšķirīgi.

Augļi ar kātiņiem - āboli, bumbieri, persiki. Tā kā baktērijas un netīrumi parasti uzkrājas uz augļa kāta krāsas un gala, pēc mazgāšanas vislabāk ir apgriezt abus augļu galus.

Kā pareizi mazgāt augļus un dārzeņus
Kā pareizi mazgāt augļus un dārzeņus

Nomizoti augļi - apelsīni, avokado. Kaut arī jūs neēdīsit mizu, nomazgājiet to un viegli berzējiet to ar suku. Baktērijas uzkrājas plaisās, un tās var pārnest uz jūsu tīrām rokām vai varbūt uz jūsu izmantoto nazi, no kurienes tās var pārnest uz augļa ēdamajām daļām.

Zemenes, avenes, mellenes - rūpīgi nomazgā ar aukstu ūdeni drenējošā formā.

Zaļie dārzeņi ar lapām - iemērciet tos divas minūtes aukstā ūdenī, pēc tam ielieciet to notecināšanas formā. Ja nepieciešams, atkārtojiet. Pat ja uz iepakojuma ir teikts, ka tie ir iepriekš mazgāti, spēlējiet to droši un mazgājiet vēlreiz. Veselām salātu galvām noņemiet attālākās lapas, pirms tās mērcējat.

Sakņu dārzeņi - kartupeļi, burkāni. Mērcēt dažas minūtes. Pat ja jūs plānojat mizu mizot, notīriet to zem tekoša ūdens. Nazim vai mizotājam ir iespējams baktērijas pārnest uz ēdamajām daļām.

Dārzeņi ar daudzām spraugām - brokoļi, ziedkāposti. Pirms griešanas iemērc divas minūtes, pēc tam noskalo sietā.

Dārzeņi ar biezu mizu - ķirbis un cukini. Mizu notīriet zem tekoša ūdens un pirms griešanas noskalojiet.

Sēnes: neskatoties uz īpašo sūkļa suku klātbūtni, tās joprojām ir labi ātri izskalot ar aukstu ūdeni un pēc tam nosusināt ar papīra dvieļiem. Noņemiet flīzes vāciņā ar dakšiņu un noņemiet kātiņus.

Ieteicams: